Przepisy z kategorii Bezmięsne

Czasem znajduję jakiś przepis i czytając go od razu wiem, że jest tak bardzo w moim guście. Że to połączenie smaków na pewno mi się spodoba. Czasem tak się dzieje, czasem nie. A czasem trafia się totalny jackpot. I tak właśnie było tym razem. Byłam wrę...

Jeden z ulubionych, szybkich obiadów w rodzinie. :) Lista składników wydaje się długa i odstraszająca, jednak większość z nich to przyprawy, bez których to pełne smaku danie nie mogłoby się obejść. Przepis jest prosty i szybki - taki jak najbardziej lu...

Im bliżej wiosny, tym bardziej chce mi się warzyw. W każdej postaci. Ratatouille znałam tylko z nazwy, zawsze myślałam, że kupę z tym roboty i nawet nie próbowałam. Teraz jednak, w czasie "przesilenia", mają jeszcze czasem zastosowanie potrawy go...

Nadal w temacie pysznych zup. W sumie nigdy nie byłam ich fanką, ale w tym sezonie coś mi się odmieniło. Zupka ze zdjęcia to w sumie gęsty, pożywny gulasz z warzyw, którego podstawę stanowi słodki ziemniak (batat), a niepowtarzalnego smaku nadaje mu do...

Kasza z chlebem?! Ano tak! I jest to całkiem udane połączenie! :) Kasza jaglana jest jedną z najbardziej wartościowych kasz, głównie dlatego, że nie uczula. Nie zawiera glutenu oraz, jako jedyna z kasz, jest zasadotwórcza! Więcej informacji TU. Pasta j...

Często zdarza się, że zostaje mi w lodówce 1/2 papryki, 1/3 puszki fasoli, pół ogórka albo inne tego rodzaju "resztki". Czasem uzbiera się takich śmiesznych skrawków całkiem sporo i wtedy zawsze kminię co tu z nich wykombinować. Tym razem miałam trochę...

Na czas Wielkiego Postu, już od wielu lat, odmawiamy sobie z Domownikiem alkoholu. Tym razem poszłam o krok dalej i na cały okres Postu odmówiłam sobie mięsa. Rezultat jest taki, że co noc śni mi się, że zatapiam kły w największym hamburgerze w mc, tu...