Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dereniówka to bardzo szlachetny trunek. Ma też moc uzdrawiającą. Jeśli więc spotkacie na swej drodze ten pełen zalet owoc bierzcie go koniecznie i zalewajcie!Składniki:1 – 1,5 kg owoców derenia0,5 l wódki0,5 l spirytusu0,25 dag cukru na pół litra nalew...

Dodatek do kofty i ryżu to bób z pomidorkami czyli danie kuchni egipskiej. Proste i smaczne. Zbliża się lato i to wspaniałe danie na letni obiad. Jest to danie, co prawda spożywane tradycyjnie na śniadanie w krajach arabskich ale na lekki obiad czy kol...

Dutch baby czyli pieczony naleśnik to pyszny prosty deser z jajek, mleka i mąki.W najprostszej, tradycyjnej wersji naleśnik dutch baby podajemy z kawałkiem masła, posypany cukrem pudrem i skropiony sokiem z cytryny. Ale możliwości jego podania są nie...

Huśtawki pogodowe, nastrojowe i stresssss...Czasem człowiek czuje się podle :(Wtedy najlepiej zrobić coś z niczego.Na przykład taki String Art, trochę nici, deska i gwoździe - no prawie nic, powiedzmy.Wpierw po zaprojektowaniu wzoru tłuczen...

Do wykonania takich bułeczek zainspirowały mnie przepisy znalezione na zagranicznych forach. Pomyślałam sobie, że pieczemy przecież Bułki z czosnkiem, Ciasto z marchewkączy też Ciastka z burakiem,wiec czemu nie upiec bułek z puree z buraka....

SKŁADNIKI:500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego1 czerwona papryka3 pomidory1 średnia cebulka200g przecieru pomidorowegosól, pieprzbazyliaczosnek1 suszona papryczka chilli3 jajkamasło do smażeniaPRZYGOTOWANIE:Cebulkę siekamy drobno, podsmażamy na odro...

6 jajek1 szkl cukru1,5 szkl mąki200 g masła1 łyżeczka proszku do pieczeniamasa kajmakowapolewa czekoladowabakalie do przybraniaMasło utrzeć z połową cukru, dodać po jednym żółtku , ubijać aż do uzyskania puszystej masy. Białka ubić na pianę z resztą cu...

Tort dla Natalki z okazji drugich urodzin :)Inne torty z Myszką Minnie który zrobiłam:

Znowu w lodówce mieliście światło i nie bardzo wiedzieliście co dać dziecku do szkoły. Przekraczając próg spożywczaka przeklinaliście ustawę zakazującą słodyczy w szkole, a jedyną rzeczą, którą chciało dziecko był ten zupełnie nowy batonik w białej cze...

Wysokobiałkowy, niskowęglowodanowy deser, który, nie oszukujmy się, nie naśladuje idealnie tradycyjnego brownie, ale jest smacznym zamiennikiem. W teksturze różni się od zwykłego ciasta - jest trochę jak połączenie sernika z omletem? Albo zbity suflet:...

Składniki na spód:200 g pełnoziarnistych herbatników (pokruszonych na drobny piasek w blenderze, albo ręcznie potłuczone)115 g masłaSkładniki na masę serową:1 kg mielonego twarogu (taki z wiaderka nadaje się idealnie)1 szklanka cukru3 łyżki mąki1...

Niedzielny obiad to zwykle jakieś lepsze mięsko. W ostatnią niedzielę kupilam 5 kaczych nóżek na 4 osoby. Dlaczego 5? Zaraz wyjaśniam.... w kaczej skórze jest sporo tłuszczu, więc postanowiłam zrobić kaczy smalec na sposób francuski z mięsem.Prze...

Szparagi nie należą do moich ulubionych warzyw, ale jedno trzeba im przyznać - pięknie prezentują się na talerzu! :) Są też niskokaloryczne. Zielone szparagi to kwintesencja majowej kuchni - lekko, zielono, elegancko. Zapieczone z jajkiem stanowią dobr...

Coraz modniejsza herbata z czerwonokrzewu afrykańskiego.Uprawiana w RPA.Często mylony z czerwoną herbatą, i przydzielony do naparów podobnych herbatom - nic bardziej mylnego !Rooibosy nie mają nic wspólnego z herbatami.Tego typu...

Tort urodzinowy z malinami i białą czekoladą

Ostatnio kombinuję do pracy z szybkimi i lekkimi obiadami. Poszukując nowych smaków postanowiłam połączyć sos sojowy i miód. Był to strzał w dziesiątkę, gdyż marynata doskonale podkreśliła smak kurczaka :)Składniki:2 łyżki sosu sojowego1 łyżka miodu1 ł...