Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Święta tuż tuż i Mikołajki już za progiem. Dlatego też najwyższa pora by zacząć rozkoszować się planowaniem, przygotowywaniem, próbowaniem wszystkiego co znajdzie się na naszym świątecznym stole. Dziś mam dla Was pomysł na cudną, świąteczną choin...

Chili con carne to bardzo znane i lubiane danie z wołowiny, chilli i czerwonej fasoli. Chili con pollo to nic innego jak wersja tej potrawy tyle, że z kurczakiem. Jest niezwykle łatwa do przygotowania i z pewnością bardzo Wam posmakuje.W naszym domu ch...

Co o życiu mogą wiedzieć młodzi ludzie? Jakie mają obowiązki? Jakie problemy?Młodość wydaje się być bezpiecznym punktem na mapie życia. Naznaczonym największą ilością uśmiechów, beztroski i spokoju. To czas do którego niby chce się wrócić przez całe ży...

A gdyby tak Mikołaj przyjmował pisemne pragnienia przez cały rok i starał się je spełniać w trybie pilnym? Gdyby jego "fabryka" mieściła się w polskiej restauracji, gdzie ciepła, młoda kobieta uśmiecha się podając szarlotkę, mimo, że wcale nie jest jej...

Moje dzieci bardzo lubią słuchać opowieści z czasów, gdy były całkiem małe. Niektóre historie znają na pamięć, jak tę którą zaraz opowiem.Pewnej zimy syn zachorował. Nic poważnego, jakieś przeziębienie. Gdy patrzył tęsknym wzrokiem ...

Tuż przed Tłustym Czwartkiem mój dawny kolega ze studiów zaproponował mi na fb udział w wyzwaniu. Chodziło o upieczeniu cynamonowej chały. Filmik przedstawiający przepis był świetny a przepis prosty. Niestety nie było mnie w domu i do pieczenia tejże c...

Ni to chleb i ni to bułka. Pomysł przyszedł mi do głowy gdy męczył mnie katar i potrzebowałam mocnych, intensywnych smaków.Ciasto to nic innego jak fiński chleb żytni, którego pieczenie weszło mi w krew i dopracowałam jego wypiek do perfekcji, ac...

Liście pożółkły i poczerwieniały na drzewach, powoli jest ich coraz więcej na trawnikach i chodnikach.Pada deszcz, wieje wiatr a ja codziennie myślę o tym jak cudownie będzie wrócić do domu i napić się gorącej herbaty.Jesień.Nastała i trwa....

W czerwcu Internetowe Piekarnia, za propozycją z Eli z blogaW poszukiwaniu SlowLife, zaproponowała wyjątkowy chleb, który jest i ciekawym piekarniczym doświadczeniem i interesującymwypiekiem jednocześnie.Bohaterką wypieku jest semolina, mąk...

to taka moja kolejna wariacja na temat moreli :)Ten sernik do tej pory robiłam z brzoskwiniami,ale jak widać z morelami też można, choć te są delikatniejsze i się trochę rozpadły.Do ciasta użyłam świeżych moreli odpowiednio przygotowanych, ale mo...

Ten przepis pochodzi z broszurki "Ciasta na stół" z 2004 roku, ale przez lata przeszedł małą metamorfozę i podaję już z moimi zmianami.Ciasto migdałowe z masą mocno czekoladową i bitą śmietaną- jak dla mnie pyszne połączenie :)Ciasto mało słodkie...

Hej, hej! :) Żyjecie po świątecznym zabieganiu i rozpoczętych przygotowania do Sylwestra? :)Niby Święta okresem odpoczynku, czasu z rodziną, ale jak patrzę na niektóre osoby w sklepach, na portalach internetowych to aż głowa boli ;)Ilości jedzenia, któ...

31 maja w warszawskim studiu Tęcza, miejsce miał event promujący nowe smaki serka "Kanapkowy" marki Hochland.Tego dnia poznałam wszystkich bohaterów przezabawnej reklamy, którą widziałam przedpremierowo, a Wy już mogliście widzieć w ...

Ciacho na rozpoczęcie sezonu truskawkowego. Oj będzie trochę monotematycznie teraz na blogu ;)Maślane, delikatne ciasto z cudowną, rozpływającą się w ustach warstwą słodziutkich truskawek. Proste w przygotowaniu a jednocześnie dość efektowne. Dod...

Kolejna część cyklu o rodzajach mąki. W poprzednim tekście pisałam o mące kokosowej (mąka kokosowa - do czego używać, czym się wyróżnia?), dziś opiszę znacznie popularniejszą mąkę orkiszową. Tradycyjnie zaczynamy od postaw, czyli...Czymwłaś...

Zbliża się Wielkanoc, czas kiedy na świąteczne stoły wjadą pieczenie i potrawki mięsne, a wszyscy wegetarianie i weganie znów skazani będą na jedzenie "na zimno". Żeby to jedzenie zimnych przekąsek nie ograniczało się jedynie do warzywnych sałatek mam ...