Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dwa tygodnie absolutnie idealnego lata. Umarłam i trafiłam do raju; nie może być inaczej. Cieszymy się każdą chwilą i wykorzystujemy wszystkie wolne godziny; chodzimy do lasu, jeździmy nad wodę, a nawet nieśmiało zerkamy na meble ogrodowe; a nuż się pr...

Razem z Ptysią, spacerując, odwiedzamy nasze sekretne miejsca. Poziomki już kwitną, bez powoli zaczyna otumaniać zapachem (na razie tylko lilak, czarny ciągle jeszcze śpi), za to jeżyny póki co tylko straszą kolcami. Oj, już się na nie nie załapiemy......

Co zrobić z wczorajszymi ziemniakami? Można zrobić kopytka, można pyzy, można kluski leniwe, zapiekankę, a można też krokieciki. Dobre, kremowe w środku, bardzo chrupiące na zewnątrz. Zupełnie nie rozumiem, dlaczego moje dzieci nie są ich fanami. To zn...

Błyskawiczna, megałatwa, niezupełnie niezdrowa i pozostająca w guście dzieci słodka przekąska na halloweenową imprezkę. Najfajniej wygląda podawana w małych, szklanych naczynkach, ale jeśli podamy ją zbiorczo w misie, też będzie dobrze. A może i lepiej...

Pierś z kurczaka w kokosowej panierce z dodatkiem duszonego ananasa. Jest to proste danie i bardzo lubiane przez dzieci, młodzież i nie tylko. Pięknie pachnie, smakuje bardzo egzotycznie, a mięsko jest bardzo soczyste. Panierka kokosowa jest świetną al...

Słodziutkie placuszki jaglane bez cukru z daktylami, bananem i rokitnikiem o którym mowa była tutaj:KLIK. Są proste i szybkie w przygotowaniu - idealne na śniadanie :).Składniki:-łyżka suszonych owoców rokitnika (u mnie od Sibeco-KLIK)-szkl...

Owocowy chłodnik przygotowany z owoców sezonowych, to świetna propozycja na smaczny i zdrowy deser. Jest pyszny, orzeźwiający i błyskawiczny w przygotowaniu.Owoce jagodowe, to prawdziwa skarbnica zdrowia, charakteryzują się wyjątkowymi wartościami odży...

Sałatka z awokado i melonem. Zdrowa, szybka do wykonania, lekka i pyszna :)SKŁADNIKI:2 garści świeżego szpinaku1/2 awokado1/6 melona Galia2 łyżki posiekanych orzechów2 łyżki natki pietruszki1 łyżka oliwy z oliwekNa dnie miseczki umieść szpinak. A...

Składniki:- 300ml śmietany 36%- 2 jajka (skorupki sparzone wrzątkiem)- 100g cukru- 1 łyżka letniej wody- 2 pomarańcze- 2 garści listków melisySposób przygotowania:1. Pomarańcze filetujemy, tak by otrzymać sam miąższ, bez skóry i błonek, następnie drobn...

Składniki:- 1 pęczek botwinki- 3/4 szklanki ryżu do risotto- 1 cebula- 1 ząbek czosnku- 1-2 pomidory- ok. 2 szklanki bulionu- sok z cytryny- sól i pieprz- ser feta do posypania- jajka sadzone do podania- 2 łyżki oliwySposób przygotowania:1. Botwinkę oc...

Składniki:-2 dag drożdży- 1/2 szklanki mleka- 500g mąki pszennej- 25 dag puree z dyni***- 5 dag rozpuszczonego masła- 1 łyżka cukru- szczypta soli- 1 jajkoSposób przygotowania:1. W letnim mleku rozpuszczamy drożdże, cukier, mieszamy z 1 łyżką mąk...

Składniki:- 500g filetów z dorsza lub mintaja- 300g surowych krewetek, obranych- sok z 1 limonki- sól i pieprz- olej do smażenia- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- kawałek startego imbiru- 1 łyżeczkacurry- 1 mała papryczka chili- 2 szklanki pokrojonej w...

Bezalkoholowa alternatywa dla winaGdy pierwszy raz usłyszałem o WINOgronowym miałem mieszane odczucia. Musujący sok winogronowy? Tylko tyle (albo aż tyle!)? Scusate, nic nikomu nie ujmując: moja babcia i mama robią od dawna pyszne syropy i soki winogro...

Słodkości z Salento Na Italianizzato raczej rzadko pojawiają się słodkości. Tym razem będzie inaczej! Torta pasticciotto to jeden z tych deserów, który nie zdołał zdobyć sławy poza granicami Włoch. Na terenie półwyspu Apenińsk...

Ufff, jak gorąco! U Was też?! I kawy się chce! Ale przecież przy tak wysokiej temperaturze nie ma szans, by wypić gorący napój. Dlatego ... Przyszedł czas na kawę mrożoną! U mnie dzisiaj w nieco bardziej rozpustnej wersji, bo z mleczną pianką i lodami....

W smaku delikatna, łagodna, czuć ostrość rzodkiewki, ale też słodycz jabłka.Jeślibym miała nadać jej nazwę, to byłaby to...."powiew wiosny":)Uwelbiam jak pojawiają się wytęsknione warzywa, tak łatwo z kilku prostych składników wymyślić coś pysznego. Ws...