Przepis na śmietanowiec z galaretkami

W zeszłym tygodniu udało mi się zakupić mąkę kasztanową w bardzo okazyjnej cenie. Od razu skusiłam się na kilka paczek i zabrałam za robienie wypieków.Zbliża się tłusty czwartek, więc najpierw upiekłam pączki.Ciasto ma nieco inną konsystencję niż w prz...

Lody sezonowe. Właśnie teraz mamy rabarbar oraz pyszne polskie truskawki, cieszmy się ich smakiem :)Składniki:♥ 2/3 szklanki mleka kokosowego (gęstego -z puszki)♥ 3-4 łodygi rabarbaru♥ 2 szklanki truskawek♥ 2 banany♥ 4 łyżki ksylitolu (lub cukru)Wykona...

Tej wiosny mam duży apetyt na kalafiory, dlatego wepchnęłam je nawet do pesto. Uważam, że wyszło bardzo smacznie i na pewno będę dalej eksperymentować z tym warzywem.Pokrzywa to mój obowiązkowy "superfood". Zamiast zamawiać przez internet paczki owoców...

Dziś przychodzę z przepisem w którym wykorzystałam morwę białą od Helio. Morwa jest owocem posiadającym wiele zalet między innymi obniża poziom cukru we krwi, zapobiega odkładaniu się tłuszczu, wzmacnia układ odpornościowy. Użyłam jej do wykonania zapi...

Prawie dietetyczne placuszki cukiniowe robiłam kiedyś w wersji bez mąki ale strasznie mi się ciapało dlatego dzisiaj prezentuje wersję z mąką żytnią.Składniki:1 cukinia (ok. 300 g)jajko30 g mąki żytniejotręby żytnie2 łyżki mleka (u mnie wiejskie)sól i ...

Jeżeli chodzi o babkę fix, miałam do niej mieszane uczucia, ciasto robi się dość nietypowo, mianowicie dodajemy do niego gorącą roztopioną margarynę a wtedy robi się ciapa. Jednak już po kilku minutach w piekarniku ciasto wyrasta ale do ostatniej chwil...

Dziś zupa pieczarkowa, którą robiłam pierwszy raz całkowicie tylko i wyłącznie z w miarę naturalnych składników. Podana z makaronem jest wyśmienita i kremowa.Składniki:0,5 kg pieczarek2 łyżki masłacebulanatka pietruszkiśmietana 30%sólpieprzkulka ziela ...

Wiem, że w internecie od pewnego czasu panuje moda na kaszę jaglaną. Nigdy jej nie jadłam więc chciałam w końcu spróbować tego cuda. Kasza posmakowała mi aż tak że mogę jeść ją samą po prostu ugotowaną. Zapiekanka z brokułami to coś meeega pysznego, ła...

Najlepszy, najbardziej puszysty sernik w ostatnim czasie. Ser i nutella to zabójcze połączenie. To nie jest zwykła kakaowa zebra o no no! Sernik do najtańszych nie należy ale raz w życiu powinno się go spróbować! Piekłam w tortownicy o średnicy 23 cm w...

Pamiętam, że jak byłam malutką dziewczynką i przyjeżdżała do nas moja babcia to w kwietniu chodziłyśmy zbierać kwiatki mlecza (mniszka lekarskiego) i robiłyśmy później z niego syrop. Przepisu nie znam, bo było to tak strasznie dawno, że nie była bym w ...

Kolejna dietetyczna sałatka tym razem z tuńczykiem i jajkiem.Składniki:sałata (miałam swoją, wyhodowaną w doniczce można dać mix)pół czerwonej cebulki2 jajka (zielononóżki)pomidorki (koktajlowe i polskie)tuńczyk (w oliwie)Przygotowanie:Sałatę rwi...

Tak jak obiecałam ogłaszam wyniki konkursu. Ciężko było wybrać, bo odpowiedzi są bardzo smakowite. Tak się zastanawiałam i zastanawiałam. Z pomocą przyszedł mi mój syn, któremu czytałam wszystkie propozycje dań.Stwierdził, że przemawia do niego t...

PleśniakKruchy agrestowiec z beząKruche ciasto z agrestowym budyniem i piankąSernik z agrestemCiasto ucierane z agrestem i migdałową kruszonkąKruche ciasto z agrestem i beząDżem z czerwonego agrestu, przecieranyDżem jabłkowo-agrestowy...

Jeśli zostały wam poświąteczne kawałki wędlin czy boczku to możecie je wykorzystać do sporządzenia tej pysznej zupy. W daniu tym znajdziecie wiele różnokolorowych składników takich jak kukurydza, wędzony boczek, marchew, papryka oraz ziemniaki. Potrawa...

Dzisiaj podaję prosty i błyskawiczny sposób na odmienioną surówkę z marchewki. Jeśli do startej marchewki dodacie czosnek, całość nabierze ciekawego, wyrazistego smaku. Taka surówka będzie znakomitym dodatkiem do mięsnego obiadu jak i do smażonej ryby....

Proste zrazy w naturalnym sosie doskonałe na obiad dla całej rodziny. Podajemy z ziemniakami lub kaszą i ulubionymi surówkami.Składniki:50 dag karkówki wieprzowej4 cebulesuszona żurawinamąkamajeraneksól, pieprzKarkówkę kroimy na cienkie plastry i rozbi...