Przepis na Śmietanka pasteryzowans

Gdy byłam mała, mama nie pozwalała mi jeść lodów w zimie - ich konsumpcja o tej porze roku miała się skończyć poważnym przeziębienim, anginą, zapaleniem ucha, oskrzeli albo płuc (albo może i wszystkim na raz). Sorry, córeczko, taki mamy klimat, musisz ...

Brak pomysłów na wykorzystanie czosnku niedźwiedziego? Zapraszam po kolejny! Dzisiaj polecam delikatne kopytka w pięknie zielonym kolorze, podawane ze śmietanką z nerkowców, której dopełnieniem jest aromatyczna świeża bazylia. Do tego obowiązkowo śwież...

Czekolada z wiśniami, to jedno z najpyszniejszych słodko-kwaśnych połączeń, które dzisiaj zaserwowałam pod postacią crumble, czyli owoców pod kruszonką.Kruszonka słodka i mega chrupiąca- na samych płatkach owsianych (jeżeli wolicie mniej chrupać zamień...

Pyszna zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów. Sycąca i rozgrzewająca z nutą aromatycznych przypraw.SKŁADNIKI:1-1.5 l bulionu warzywnegoszklanka czerwonej soczewicy500 ml przecieru pomidorowegocebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek1/3 łyżeczki kmi...

Zachwycona połączeniem puszystej śmietanki i mleka skondensowanego z tego przepisu od razu przystąpiłam do przygotowania nowego smaku lodów. I wiecie co? Te wg mnie i mojej córeczki wyszły jeszcze lepsze. Jak to określiła Oliwka "po prostu najpychotnie...

Najprostsze lody wegańskie, tym razem dwuskładnikowe - z banana i śmietanki z nerkowców ( przepis tutaj). Bazą tradycyjnych lodów jest śmietanka kremówka zaparzana żółtkami, w wegańskich zastąpi ją śmietanka z nerkowców. Nerkowce ze względu na swój org...

Cześć,dziś słodki smak przełamujemy słonym dodatkiem. Ciasto obłędne, a na dodatek bez pieczenia. Raz, dwa, trzy - to ciasto musisz zrobić TY! :-)Składniki:paczka krakersówpaczka herbatników maślanychśmietanka 30 %1 x śmietan fix100 g czekolady1 masa k...

Panna cotta to chyba jeden z najpopularniejszych i najprostszych włoskich deserów. Jego nazwa oznacza tyle, co gotowana śmietanka, do której dodaje się zwykle cukier, ekstrakt z wanilii oraz żelatynę, która odgrywa kluczową rolę w usztywn...

Buonasera!Dziś nadal pozostajemy pośród włoskich potraw. Ostatnio był to sos boloński, później lasagne. Dlatego teraz przygotujemy kolejny makaron pochodzący z Italii, o którym część z Was na pewno słyszała. Spaghetti carbonara jest idealną potrawą, kt...

Jedne z najlepszych lodów jakie kiedykolwiek jadłam. Do tego wykonane bez użycia maszynki do lodów. Dobrze ubita śmietanka spowoduje, że po wyjęciu z zamrażalnika, po chwili lody będą nadawały się do serwowania, będą puszyste a nie takie twarde i zmr...

Kolejna wersja zupy krem. Tym razem z czerwonych warzyw, z papryki i pomidorów. Pomidory stanowią bazę natomiast papryka dominuje smakiem.składniki:1 kg pomidorów, u mnie podłużne lima500 g papryki czerwonej1 duża cebulaok 1,5 szklanki bulionu1 łyżka m...

Bezmleczna, bezlaktozowa, wegańska bita śmietana. Przepyszna, lekka i puszysta. Wygląd i konsystencje ma jak klasyczna, zwierzęca bita śmietanka. Idealnie nadaje się do ciast, deserów czy po dodatku żalatyny czy agaru do przełożenia tortów i biszkoptów...

 Tak, właśnie pyzy a nie knedle! Dlaczego? Bo są ogromne, z wielkimi śliwkami łowickimi, a knedle to mogą być z truskawkami ;) Nie wiem co w nich jest najlepsze - gorąca śliwka, miękkie ciasto z płynnym masełkiem czy cudownie chłodna, słodka i cynamono...

Francuski etap już za nami. Wróciliśmy do domu i zaczynamy wakacje :) Na początek wrzucamy szybki przepis na tartę z ziemniaków i cukinii. Prosto, ale smacznie. Uwierzcie:)Składniki:1 średnia cukinia; 6-7 sztuk ziemniaków;1 cebula;śmietanka sojowa (we ...

Dziś mieliśmy w planach wyjście na obiad do restauracji jednak plany się trochę zmieniły i ostatecznie wychodziliśmy na kolację. Nie mieliśmy możliwości ugotowania już niczego w domu, więc postawiłem na szybki lunch. Działamy z zapiekankami.Jak je przy...

Spaghetti bez mięsa jest również smaczne i pożywne.Składniki:Makaron spaghetti 1 opakowanieGroszek konserwowy 1 puszkaCebula biała 1 szt.Pieczarki świeże 25 dagŚmietanka 18% ½ szklankiMasło 2 łyżkiSól i pieprz do smakuSer żółty 5 plasterkówNatka ...