Przepis na smalec z wolnowaru

Na świątecznym sycylijskim stole dominują fantazja i przepych. Wszyscy tworzą dania, które zaskakują bogactwem składników, są czasochłonne i wymagają wielu etapów przygotowania. Istna rozkosz dla podniebienia, ale również dla oczu. Dania, które n...

Każdy Tłusty Czwartek to dla mnie przede wszystkim faworki. Może dlatego, że łatwiej je zrobić, może dlatego, że nie trzeba mieć dobrego humoru by je smażyć. Ten rok jest jednak inny. Postanowiłam usmażyć pączki zabrałam się do nich ze spokojem...

Święta zbliżają się dużymi krokami, a ja nie wyobrażam ich sobie bez pasztecików i pierogów.Tak jak z pasztecikami można już coś pokombinować np. wedługtegoprzepisu, to na pierogi w stylu paleo bez skrobi nie widzę rozwiązania, no chyba, że...

Na blogu znajdziesz zbiór przepisów - moich propozycji na Wielkanoc - zerknij do zakładki, by zobaczyć wszystkie. W moim rodzinnym domu na Wielkanoc zazwyczaj jest sernik. Rzadko babka. Pascha czy mazurki to desery świąteczne zupełnie nieznane z domu. ...

Pszenne placki z Romanii „Kuchnia włoska” to fenomen. Cały świat przyzwyczaił się, że każde danie, które pochodzi z Półwyspu Apenińskiego (albo tak się przynajmniej wydaje), zostaje wrzu...

Tortellini z gęsiną i wątróbką Święta, święta i po świętach, można by rzec w kilku słowach. Na blogu jednak przepis na potrawę, która spokojnie znalazłaby swoje miejsce na wigilijnym sto...

Spojrzałam na kalendarz i zaczęłam liczyć, ile dni pozostało do Świąt Bożego Narodzenia. Z prostego rachunku wyszło, że za 25 dni zasiądziemy rodzinnie przy stole - i pierwszy raz przy tym stole zasiądzie mój synek Franio. To będą wyjątkowe święta.Świę...

Kto nie lubi pizzy i focacci ? Ja osobiście nie znam takich osób, chociaż na pewno istnieją. U mnie w domu często goszczą te dwie potrawy. Pizza nie zawsze jest mojej roboty, ponieważ często w weekend spotykamy się w większym gronie przyjaciół i ...

Na blogach tysiące przepisów na najprzedniejsze ciasta, w telewizji dziesiątki programów poświęconych doskonałym wypiekom – a jak piecze się w zwykłych polskich domach? Choć pierwsze dni wiosny planowałem spędzić w Budapeszcie, śledząc premierę najnows...

Witajcie Moi DrodzyOstatnio co raz częściej nachodziła mnie ochota kluski, dlatego postanowiłem wreszcie się zabrać do ich zrobienia, a skoro kluski to nie wyobrażam sobie ich bez czerwonej kapusty. Czerwona kapusta dla mnie jest nieodłączną częścią ob...

Moi Drodzy, konkurs zakończył się kilka dni temu, dziś zgodnie z zapowiedzią św.Mikołaj ogłosi komu przypadnie książka. Św.Mikołaj chciałby nagrodzić wszystkie osoby, ale książek ma tylko 3 sztuki.Więc- kolejność przypadkowa- Książki otrzymują ...

Od zawsze intrygował mnie przyrząd, który od lat leży w szufladzie w kuchni. Podłużna metalowa listwa z tajemniczymi otworami o różnych kształtach ;). Do czego służy? Co można z tym zrobić?Zrobiłam sondę wśród znajomych. Ku mojemu zdziwieniu dużo...

Do gotowania bigosu zmotywowali mnie zagraniczni goście, którzy zażyczyli sobie właśnie tą najbardziej tradycyjne danie. Na szczęście jest to jedna z nielicznych potraw kuchni polskiej, która jest naturalnie bezglutenowa i nie wymaga zmian receptury. U...

10 zasad zdrowego żywienia czyli... stawiamy na uregulowanie i urozmaicenie naszego menuW codziennymżywieniu unikajmy monotonii. Dbajmyo to, abyposiłki które spożywamy, były urozmaicone. Wybierajmyprodukty spożywcze z różnych gr...

Tłusty czwartek to jeden z najlepszych dni w roku!Dopóki nie zaczęłam się nad tym zastanawiać, traktowałam to jako coś oczywistego. Ale czy to nie jest niesamowite, że wszyscy WSZYSCY w tym kraju świętują dzień ciastka, jedzą słodycze i że ta tradycja ...

Miasto w 30 stopniowym upale jest jak piecyk. Z każdej strony bucha gorącem. Nadzieją na chłodniejsze momenty jest wieczór ale to złudzenie. Ruch na chodnikach jest jakby wolniejszy. Nawet dzieci są mniej energetyczne. Babcie siedzą pod parasolami liżą...