Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ubolewam nad brukselką.Nie dość, że malutka i nie ma szansna konkurowanie ze swoją głowiastą siostrą,to na dodatek mało popularna.Niby każdy wie, że zdrowa,że ma oryginalny smak,ale stosunkowo rzadko gości na naszych stołach.Ja osobiście bardzo lubię b...

Od kiedy pierwszy raz spróbowałam gołąbków z włoskiej kapusty, już nigdy nie zrobiłam ich ze zwykłej białej. Po pierwsze, jest łatwiejsza "w obróbce" - liście ładnie się rozdzielają na surowo więc można je obgotować wrzucając już rozdzielone do wody, j...

O masz! Dopadł i mnie szał na "bezgluten". Broniłam się rękami i nogami, bo jestem ogromną sceptyczką, jeśli chodzi o wszelką nową modę w kwestii żywienia. Zwyciężyła ciekawość... no bo jak można upiec ciasto bez mąki, a nawet bez żadnego tłuszczu?? Ok...

Kolejna odsłona na jajka faszerowane. Może takie wolicie? Składniki: 4 jajka łosoś wędzony 2 łyżki majonezu kawałek czerwonej papryki gałązka koperku pieprz do smaku Wykonanie: Jajka po ugotowaniu (10 minut) ...

Garam masala to bardzo wyraziste zestawienie kilku sproszkowanych przypraw, które razem stanowią niezwykle aromatyczną i smakowitą kompozycję. Mieszankę tę powszechnie stosuje się w Indiach. Jeśli tylko chcecie wpleść w swoje ulubione dania zapach i sm...

Zaczynam powoli wkręcać się w lekką kuchnię włoską. Na ostatniej prezentacji z Panią Dietetyk zrozumiałam, że makarony nie są na diecie całkowicie zabronione, powinniśmy jednak wybierać ich zdrowe odpowiedniki. Ja stawiam na makaron pełnoziarnisty i te...

Dzień dobry bardzo. Co robi człowiek, kiedy jest lato, pomidory są smaczne, mają swój smak i człowiek ma możliwość dostępu do pomidorów "niesypanych", prosto z pola od znajomego rolnika? Człowiek robi zapasy na zimę. Tak, więc razem z kuzynką produkcja...

Na moim blogu są już przepisy na leczo. Tym razem znów sięgnęłam po to pyszne danie, ale nieco je “odchudziłam” I lekko zmodyfikowałam. Oboje z Dariem uznaliśmy, że w tej jesiennej wersji jest naprawdę pyszne. Są w nim świeże warzywa i ani grama mąki. ...

To jedno z fajniejszych śniadań, piszę ogólnie o szakszuce. Wielu jadło, nikt nie marudził. Ostatnio mieliśmy ochotę na ostrzejszą wersję, dlatego dodaliśmy więcej chili. Później dorzuciliśmy chorizo i fasolę. Pyszne, naprawdę. Z dodatkami możecie komb...

W końcu mamy jesień. Dla mnie jest to jedna z piękniejszych pór roku, oczywiście zaraz po wiośnie. Uwielbiam te kolory, ciepłe swetry, przytulne koce, no i rzecz jasna smaki jesieni. Na targach i w sklepach, zrobiło się tak cudownie pomarańczowo od dyn...

Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego warto wykorzystać go do przygotowania domowego majonezu.Wiosenna sałatka z własnoręcznie przygotowanym sosem jest tego warta !Potrzebujesz:250 gramów filetu...

Musiałam zbadać tę sprawę. O co właściwie chodzi z tym curry? Jasne było, czym są tajskie pasty curry, każdy zna też mieszankę przypraw curry, ale co sprawia, że możemy tak nazwać indyjskie danie, któremu w języku polskim przydzieliłabym określenie "po...

Choć to danie sycące i rozgrzewające, patrząc na ostatnie anomalie pogodowe, śmiało można powiedzieć, że jest to zupa idealna także na wiosenne, zimne dni. Pikantna, kolorowa, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna. Świetnie smakuje także na drugi dzi...

Haha! Może i nie pisałam...ale mam dobre wytłumaczenie :) Staje się mistrzynią w tłumaczeniu siebie samej przed sobą i przed całym światem. Nie pisałam, bo szukałam pracy i walczyłam o los swojej pracy magisterskiej. Może nie byłoby to nic szczególnego...

Sałatka z tuńczykiem i brązowym ryżem Dziś przepis na kolejną sałatkę z rybą. Sałatki z tuńczykiem robimy dość często. Ta to sałatka na bogato, bo zawiera sporo różnych składników. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu. Sałatka jest bard...

Wakacje, grille, pikniki i przede wszystkim lato. Cudowny błogi czas dla uczniów, studentów i pozostałej części społeczeństwa. Jest po prostu cudnie :-) Czas imprez jest bardziej wzmożony niż w sezonie zimowym. Wiadomo, ciepłe wieczory sprzyjają i możn...