Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kapuśniak. To pierwsze zastosowanie kapusty jakie przychodzi mi na myśl widząc dorodna główkę tego warzywa. Ale nie jedyne! Taki kapuśniak już kiedyś gotowałam, przepis znajdziesz TUTAJ, Tym razem inspiracją były "resztki" warzyw pozostawione po innych...

Dzisiaj przedstawiam przepis na klasyczną, prostą i moją ulubioną fasolkę po bretońsku. Smak mojego dzieciństwa w mojej interpretacji. Uwielbiam zapach wędzonego żeberka i aromat natki pietruszki unoszący się w domu podczas gotowania. Fasolka z tego pr...

Tym razem szybkie urozmaicenie niedzielnego kotleta. Lubię klasyczną polską kuchnię: ziemniaki, kapusta i kotlet, zarówno schabowy jak i drobiowy. Czasem jednak lubię poeksperymentować i zawinąć coś w mięsko. Tym razem wrzuciłam jedynie 2 dodatki, ale ...

Super na kanapki i nie tylko :)Jest to połączenie kilku przepisów wygrzebanych w necie. A to wszystko przez niewykorzystaną fasolę z zupy z ciecierzycy. W każdym razie pasta wyszła super! polecam.Składniki:- 100 g czerwonej soczewicy - 100 g ciecierzyc...

Pyszne danie z chińskim makaronem i aromatyczną lekko pikantną wieprzowiną. Składniki: 2 łyżeczki mielonego czosnku Thai Heritage 3 łyżeczki mielonego imbiru Thai Heritage 2 łyżeczki mielonej trawy cytrynowej Thai Heritag...

Składniki:1 butelka Passaty szklanka czerwonej fasoli2 cebule1 marchew 3 ząbki czosnku1 świeża chili (opcjonalnie suszona w płatkach lub proszkowana)łyżeczka oreganołyżeczka majeranku2 liście laurowe oliwa z oliwek pieprz i sól...

Po bieganiu i przed bieganiem, dobrze jest zjeść konkretny posiłek, który będzie dobrze zbilansowany. Ostatnio odpuściłem trochę tematy makaronowe, ale dziś jak znalazł przydał się pomysł na wspomniany w tytule posta makaron. Najadłem się konkretnie i ...

Przepis z północnych Chin – Pekin400g wołowinypół papryki czerwonejpół papryki zielonej2 czerwone chilidymka3 ząbki czosnkuolejmarynata-12 łyżki sosu sojowego1/2 roztrzepanego białka1 łyżka skrobi ziemniaczanejmarynata-22 łyżeczki sosu sojowego1 łyżka ...

Targ w Jerozolimie, my po przejściu kilku kilometrów murami miasta, gorąco, świeży sok z granatów, papuga mówiąca Shalom. Chyba bardziej zmęczeni niż głodni, ale mimo to, ktoś mówinajlepszy hummus w Jerozolimie i już siedzimy przy stolikach i pij...

Przepyszny pomysł na śniadanie? Polecam wytrawne babeczki z podpiekanymi warzywami. Bardzo delikatne w smaku, wilgotne, pachnące. Dodatek kremu ziołowego jest wskazany, choć niekonieczny. Ze względu na Anielę nie przygotowuję dań zbyt wymagających, bo ...

Od razu zaznaczam, że jest to moja wersja popularnego węgierskiego dania. Robię ją przez cały rok, ale pod koniec sierpnia smakuje idealnie. Z pewnością jest to zasługa dojrzewających w słońcu warzyw. Bogracz jest dość ostry, warto mieć tego świadomość...

Składniki:0,5 kg mięsa mielonego1 cebula1 czerwona papryka1 papryczka chili1 puszka pomidorów2 łyżki przecieru pomidorowegopół puszki czerwonej fasolipół puszki kukurydzy1 łyżeczka cynamonu3 kostki czekolady deserowej1 łyżeczka cukru0,5 szklanki ...

Surówka z pomidorów, kiszonych ogórków i papryki...Kostki soczystego, czerwonego pomidora.Kawałki kwaśnego, kiszonego ogórka.Chrupiąca czerwona papryka i ostra cebula.Oprószone zieloną, pachnącą natką pietruszki.Pyszny dodatek do obiadu.Polecam!Składni...

Pasztet z soczewicy i pieczarekLekki, warzywny i przede wszystkim sycący pasztet.Robi się go błyskawicznie - czerwona soczewica nie wymaga długiego gotowania i stanowi doskonały element "sklejający".Smak soczewicy jest na tyle neutralny, że można go do...

Pycha! Pycha! Pycha!Jedna z moich ulubionych.Idealna na chrupiącą bułę.Co trzeba?1 puszka tuńczykapół małej czerwonej cebuli1 ogórek konserwowy2 jajka ugotowane na twardo1 łyżka majonezu1 łyżeczka musztardysól, pieprzopcjonalnie koperek/szczypior...

Uwielbiam burgery z kaszy i strączków z dodatkiem pieczarek i cebuli. Kasza jaglana po ugotowaniu świetnie zlepia wszystkie składniki, dzięki czemu łatwo zrobić burgery wegańskie z jej udziałem. Burgery lubię doprawiać curry lub przyprawą chakalaka, pi...