Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Świeża i lekka sałatka pięknie prezentująca się na talerzu. Dobra dla wszystkich dbających o zdrowy styl życia. Idealna na każdą porę roku i każdą porę dnia.Soczyste mango, miękkie i dojrzałe awokado oraz komosa ryżowa ze szpinakiem i papryczką chili. ...

Składniki: (ciasto) 170g białej mąki pszennej, 80g mąki ziemniaczanej, 150g zimnego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 50g cukru pudru i szczypta soli morskiej + 200g gęstej konfitury z żurawiny lub porzeczki czerwonej (przepisy na blogu); (wi...

Zazwyczaj z wyprzedzeniem planuję codzienne obiady, czasem jednak zwyczajnie nie mam do tego głowy. W takie dni jak dziś z pomocą przychodzi kilka awaryjnych przepisów na szybkie obiady. W ekspresowym tempie przygotowuję więcmakaron ze szpinakiem...

Jeszcze kilka dni temu byliśmy w Toskanii. Dzisiaj mam wrażenie, jakby to było sto lat temu. Wygląda na to, że dopadł mnie syndrom powczasowy. Dziwne to, bo jestem przecież na urlopie macierzyńskim i powrót z wakacji nie powinien być aż tak bolesny, ja...

Nie będę się rozpisywać. Śledzie trzeba jeść, bo są zdrowe. A tatar ze śledzia jest po prostu rewelacyjny!Składniki:2 filety śledziowe w oleju4 marynowane grzybki1 ogórek kiszony1 łyżka czosnku niedźwiedziego (może być natka pietruszki)1 łyżeczka muszt...

Składniki:- 3 średnie ziemniaki- 3 jajka- 6 płatów śledziowych w oleju- 1 czerwona cebula- 2 łyżki kaparów- 1/2 szklanki orzechów włoskich- pęczek szczypiorku- sól, pieprzSos chrzanowo - jabłkowy:- 1 jabłko- 1 łyżeczka chrzanu- 1 łyżka majonezu- 2 łyżk...

Składniki:ok. 500 g filetów śledziowych w olejupuszka groszku konserwowegomały słoik ogórków konserwowych3 małe pory6 ugotowanych jaj1 jabłkogarść świeżego koperkumajonezsól i pieprz Śledzie odsączyć z tłuszczu i pokroi...

W jesiennym sezonie nie może zabraknąć dyni. Kiedy kupowałam ją w sobotę pewna pani zapytała mnie co z niej zrobię... a potem jak tę zupę przyrządzam ;-)Dziś pyszny krem z pieczonej dyni... lekko słodki dzięki mleku kokosowemu, lekko pikantny dzięki ch...

Smakowanie rzeczywistości przyprawionej przyprawą, której się nie spodziewałam wcale nie jest łatwe. Bo na początku myśli parę, że to tylko dwa dni, no… może trzy… góra, ale to tu się wlecze jak wiadomo co. Przeziębienie. Myślałam, że mnie to nie dotyc...

Pyszne, mięciutkie drożdżowe wypieki - zapraszam do wypróbowania!SKŁADNIKI:rozczyn:- 1/2 szklanki ciepłego mleka- 2,5 dkg świeżych drożdży- 2 płaskie łyżeczki cukru (użyłam cukru trzcinowego)ciasto:- 2 szklanki mąki pszennej- 1/2 płaskiej łyżeczk...

Zanim urosną różne sałaty w moim warzywniaczku to zadowalam się kupną sałatą lodową. Bardzo ja lubię, jest idealna do sałatek a także nadaje się na surówkę obiadową. Na jej bazie stworzyłam dzisiejsza sałatkę z cyklu "co się na winie". Więc dodałam to ...

Obłędne roladki z zielono czerwonym nadzieniem i wyczuwalną nutą oregano. Idealnie komponują się i smakują podane z warzywami i kaszą gryczaną.Pasta brokułowo-paprykowa:Kilka różyczek brokuła1/3 czerwonej papryki0,5 łyżeczki oreganoSólPieprzMięso:400 g...

Tym razem obiad w troszeczkę w innym wydaniu niż tradycyjne, a mianowicie tarta z wytrawnym nadzieniem.SKŁADNIKI(4 porcje):Ciasto:200 g mąki pszennej50 g masłałyżka śmietany kwaśnej 18%żółtko duże1/2 łyżeczki cukru kryształ1/2 łyżeczki soli2 łyżki zimn...

Wszyscy pieką, piekę i ja!;) Tak, wiem, ten deser pojawia się ostatnio na co drugim blogu. Ale są tak urocze, że postanowiłam i ja je przygotować:)Składniki (na 6-8 szt.):3 duże jabłka o jak najbardziej czerwon...

Weekend zapowiadał się bardzo pracowicie, więc postanowiłam przygotować tortille, by w razie potrzeby rzucić coś, co się nawinie do środka. Jak to dobrze, że jakiś czas temu Weganon na swoim blogu podzielił się sposobem na wykonanie tortilli :)Składnik...

W piątek minęły mi kolejne urodziny. I mam jedno przemyślenie na ten temat:) Nigdy nie lubiłam swoich urodzin. Miałam wrażenie, że to MUSI być dzień pełen petard, że powinnam zrobić coś wystrzałowego- w stylu polecieć na księżyc albo wspiąć się na Moun...