Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Witajcie w Encyklopedii Ziemniaka! A tak poważnie, z okazji pierwszych urodzin bloga przedstawiam 9 niezawodnych, ulubionych sposobów na ziemniaki w każdej postaci zebranych w jednym, monstrualnym poście. W niektórych przepisach nie podaję ilości, bo n...

Ryba po grecku to swoista polska klasyka a tym samym idealna potrawa która poza karpiem i śledziem uzupełni wigilijny stół.Składniki :80 dag filetu białej ryby (morszczuk, dorsz,...) u mnie morszczuk2 większe marchewki1 średni korzeń pietruszkikawałek ...

W ostatnią sobotę na Piotrkowskiej 217 miało miejsce niesamowite wydarzenie. Mianowicie odbył sie pierwszy łódzki festiwal wina. Zorganizowany został przez klub wina mieszczący sie pod wyżej wspomnianym adresem. Wszyscy wystawcy mieli swoje stoiska na ...

Dziś nie będzie o diecie i odchudzaniu. Będzie o wypieku chleba. O naszym powszednim bochenku...ale zacznijmy od początku...Historia chleba w pigułcePierwszy chleb upiekli nasi prehistoryczni przodkowie prawie 30 000 lat temu. Oczywiście płaski i tward...

Witam serdecznie Podzielę się przepisem na prosty domowy chleb pszenny na zakwasie .Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie chleb o wadze około 800 g500 g mąki pszennej ( użyłam poznańskiej )260 ml letniej wody250 g aktywnego dokarmionego...

Witajcie !Pewnie myśleliście, że pozbyliscie się mnie na dobre. Nic z tego. Wczoraj wróciłam z Holandii i dziś w skrócie wam opowiem o moim wyjeździe. Przede wszystkim miałam tam jechać głównie po to, by pracować. Okazało się ze praca, którą zalatwilis...

Pieczeń huzarska to danie,którego widok na stole przed wojną zupełnie by nikogo nie zaskoczył. a zasygnalizował jedynie, żetrafiliśmy na posiłek cokolwiek odświętny i Pani domu naprawdę się postarała by wywrzeć na wszystkich wrażenie. W wie...

Kto nie zna rurek z kremem, krucho-maślanych "tubek", wypełnionych pysznym kremem waniliowym? Idealne nie tylko w karnawale, ale także na wszelkie przyjęcia i uroczystości rodzinne. Do ich wykonania potrzebujemy specjalnych foremek w kształcie stożka, ...

Świat zwariował! Niełatwo jest odnaleźć się w świecie zdrowego żywienia, bo jesteśmy bombardowani natłokiem informacji, manipulowani reklamą, zapracowani i tak naprawdę czasami ze zwykłego zmęczenia, i dla zwyczajnego oddechu wolimy oddać się w ręce or...

 Co trzecia torba, którą przynosimy ze sklepu trafi do śmietnika. Na zakupach zamiast rozsądku prowadzi nas bowiem apetyt. Pusty żołądek przejmuje kontrolę i sugeruje, że do koszyka powinno trafić więcej niż potrzebujemy. Naiwnie ulegamy złudzeniom i c...

Nie mogłam (i nie chciałam) powstrzymać euforii, jaka ogarnęła mnie, gdy przeczytałam wiadomość od Ewy prowadzącej blog Cooking ForEva. W życiu nie spodziewałam się nominacji do Liebster Blog Award, ponieważ byłam pewna, że dotyczy ona bardziej znanych...

Zapraszam na pyszny sernik z ziemniakami, sernik wychodzi lekko wilgotny, kremowy, po prostu pyszny.Składniki:1 kg sera dwukrotnie zmielonego5 średnich ugotowanych ziemniaków10 jajek200 g masłacukier waniliowy1 budyń śmietankowy400 g serka homoge...

Kochani, pytaliście mnie o przepisy na sernik. Zebrałam dla Was tutaj moje ulubione.Gdy klikniecie na nazwę, zostaniecie przeniesieni na stronę z wybranym przepisem.1. Puszysty sernik wiedeński2. Sernik z czekoladą3. Pyszny sernik z mlekiem i ole...

Pomysł na te poduszeczki zrodził mi się w głowie już jakiś czas temu, ale sprawdziłam dopiero dziś, jakie naprawdę wyjdą. Stwierdzam, że to łatwy, tani i ciekawy sposób na niebanalną przekąskę. Świetnie smakują z różnymi sosami, ale można też pójść o k...

Planuję dziś obiad w formie grilla -chciałam, by oprócz surówki na stole znalazł się jakiś dodatek, który można podać na ciepło, który będzie pasował do kiełbasek czy szaszłyków. Niezastąpiona jest cebula, bo można ją przyprawić na wiele sposobó...

Sernik na tę wczorajszą chandrę - by jej trochę ująć :)Delikatny, nie za słodki, z przyjemnym w smaku orzechowym spodem. Pasowałaby do niego również polewa z chałwy lub z tofii, ale uznałam że nie chcę go przesładzać.Składniki na tortownic...