Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Składniki:80 dag dowolnej ryby ( u mnie morszczuk)3 ząbki czosnkułyżka posiekanej natki pietruszki2 łyżki porwanej na kawałki bazylii2 cytryny5 dag orzechów włoskich5 dag masła100 ml białego wytrawnego winacukiersólpieprz cytrynowyRAFEXSposób prz...

W sobotę pora na coś słodkiego!A może zdrowe słodkości?Może "zdrowe" to za dużo powiedziane, ale na pewno nieszkodliwe ;)Dzisiejsze babeczki nie mają w sobie ani grama cukru czy glutenu.I do tego są przeurocze.Składniki na 12 sztuk:100 g bezcukrowej cz...

Gdy wróciłem z pracy w domu panował straszny bałagan, a o ściany z prędkością światła odbijał się hałas. Nie spodziewałem się spokoju przed świętami, ale to co zobaczyłem przeszło ludzkie pojęcie. Gwar jak na ligowym meczu piłki nożnej. Zacząłem się pr...

Pierożki drożdżowe pyszne na ciepło jak i na zimno, polecam.Składniki:500 g mąki200 ml mleka40 g drożdży1 jajko3 łyżki oleju1 łyżeczka cukru1 łyżeczka solifarszszklanka kaszy gryczanej300 g s...

Ostatnio nie jadam chleba, więc go nie kupuje. Jednak czasem nachodzi mnie ochota na jakieś pieczywo... Zazwyczaj wtedy nie mam skąd go wziąć, bo dzieje się to albo bardzo wcześnie i nie chce mi się iść je kupić albo zbyt późno aby pójść na zakupy. No ...

No to niemuszne jechać na wakacje. Mamy pogodę taka jak w Afryce! Lubie lato, ale już zaczynam mieć dosyć tych upałów!W takie dni jak dziś bardzo często na śniadanie robię sałatkę owocową.A Wy co jecie na śniadanie podczas upałów.Składniki:* banan,* ja...

Okonomiyaki to taki rodzaj omletu, który od razu skojarzył mi się z Fritattą. Przede wszystkim dlatego, że podobnie jak ten włoski odpowiednik przygotowuje się go z tego co ma się pod ręką. Zasadniczą różnicą jest jednak baza, która w japońskiej wersji...

Bardzo smaczna zupka krem. Dla mnie rewelacja, dokładnie mój smak. Dynię obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaka obrać i pokroić.  Marchewki obrać i pokroić, seler umyć i pokroić. Chili rozciąć, usunąć błonki i nasionka, oczyszczoną chili  pokro...

Kolejna odsłona smaków jesieni- sos śliwkowy Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe (u mnie każda po ok. 350g) sól morska, papryka słodka mielona, rozmaryn suszony, 5 ząbków czosnku posiekanych w cienkie plasterki olej do smażenia śliwki- 1300g 1,5 ...

Zachęcam do wypróbowania tego dania, bardzo smaczne. Polecam. Piersi kurze umyć i osuszyć. Doprawić solą,...

Takie bułki to super dodatek do zup, oraz innych dań. W garnku zagotować wodę, oliwę,...

Bardzo dobra pasta, idealna na chleb. Szybka w wykonaniu i bardzo prosta. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i obrać z łupinek. Pokroić w drobną kostkę i wrzucić do miski. Dodać posiekaną natkę pietruszki, chrzan, majonez. Wymieszać i doprawić do smaku...

Pyszny gulasz ostrość złamana słodkością marchewki i papryki. Bardzo fajny smak, polecam. Na patelni rozgrzać...

Zawsze szukam nowych smaków, lubię próbować i eksperymentować. Tym razem zrobiłam zupkę warzywną z mleczkiem...

Ten wpis będzie wyglądał trochę inaczej, ponieważ nie będzie całkowicie zakończony. zachęcam wszystkich do przygotowania...

Dzisiaj mam dla Was przepis na tradycyjny sernik gotowany na biszkopcie. Ciasto jest puszyste i aromatyczne, idealne zarówno do porannej kawki jak i na specjalne okazje. Moim zdaniem jest to jeden z najlepszych serników i nie sposób mu się oprzeć :)Skł...