Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ciasto pyszne. Ta mieszanka smaków która w pierwszej chwili wydaje się przytłaczająca po spróbowaniu znika. Ciasto przepyszne. Idealne na wielkie imprezy ale i do codziennej kawy. Bardzo polecam.Składniki na ciasto:80 g mielonych migdałów80 g mie...

Delikatne jak suflety, mięciutkie i puszyste. Kremowa ricotta nadaje im lekko kwaskowaty smak. Są jak smażony serowy mus. Doskonałe a przy okazji dietetyczne, bezglutenowe, bezcukrowe, bez poczucia winy. Można je podać z ulubionymi owocami, dżemem lub ...

Dwie wersje, jedna wegańska z pieczarkami, druga wegetariańska z brokułem. Osobiście bardziej mi smakowała ta z pieczarkami.Kotlety dość bardzo fit, bo nie są smażone. Skropiłam tylko nieco blachę olejem rzepakowym. Przed nałożeniem na bułkę hamb...

Szybkie i łatwe babeczki, na kakaowym spodzie. Może przy tej okazji kilka słów o kakao. Najważniejsze jest w nim to ze zawiera magnez, cynk i żelazo, ich połączenie pozytywnie wpływa na układ krwionośny i nerwowy. Jednak nie każdy może wie o tym, że dz...

Tort makowy to taki mój smak dzieciństwa, babcia lub mama piekły go zawsze na moje urodziny. Jako, że teraz najczęściej piekę sama dla całej rodziny i jakoś nikt nie chciał mi tortu na urodziny zrobić w tym roku więc postanowiłam sama go sobie przyrząd...

Tak się składa, że ostatnio często sięgam po przepisy "gangu sióstr" jak to pewien pan określił te wydawnictwa, bo trzeba przyznać, że przepisy są ciekawe i inspirujące. Tym razem mój wybór padł na ciasto architekta, pracochłonne, ale ciekawie wyglądaj...

Dziś opowiem Wam bajkę i to nie byle jaką bajkę. W tej bajce delikatny biszkopt spotyka mus truskawkowy, który romansuje z kremem karpatkowym, a zazdrosne biszkopciki próbują ich rozdzielić, ale pojawia się czekolada i zgrabnie oblewa całość. :)Biszkop...

Tort ten przygotowałam na specjalne zamówienie dla małego Kibica, który zażyczył sobie toffi i czekoladę. Wszystkie przepisy na krem o smaku toffi zalecały użycie masy kajmakowej, lub gotowego kremu z torebki. Żadna z tych opcji mnie nie przekonała i m...

Jesień jest ohydna, umilę więc czas kolejnym KONKURSEM! Tym razem do wygrania nagroda skierowana głównie do mężczyzn, ale jeśli jesteś superwoman i chcesz zrobić prezent ukochanemu, to działaj. Nagrodą w konkursie jest TRYMER firmy WAHL ( w...

Hit wśród superfoods - spirulina. Niby niesmaczna i śmierdzi, a jednak wszyscy ją wychwalają. Skąd bierze się moda na spożywanie spiruliny i na co tak naprawdę pomaga? O zastosowaniu, dużej ilości białka i cudownych właściwościach tej niesamowitej algi...

No to dzisiaj konkretne drugie śniadanie, co by się wzmocnić przed weekendem i nie głodzić w szkole czy w pracy, bo wiadomo, że to nie sprzyja, nie wypada i generalnie służyć, nie służy. Sałatka z makaronem pełnoziarnistym będzie w sam raz, bo nie jest...

Wiem, poszalałam...Ale zacznijmy od samej idei bigosu - sycący, często tłusty, zimowy. Najważniejszy składnik - kapusta kiszona - doskonały i naturalny sposób konserwacji warzyw. Dobre dla człowieka bakterie (takie, które potem zasiedlają nasze jelita)...

Nikt w Bretanii nie słyszał o fasolce po bretońsku, tak samo jak Grecy nie słyszeli o rybie po grecku. Mało tam używają warzyw korzennych, bo inaczej na pewno by na to wpadli ;)Mój przepis jest bardziej śródziemnomorski... ale o tym za chwilę bo teraz ...

Co jeść wiosną? na pewno trzeba uważać na nowalijki, bo ze względu na intensywne nawożenie mają w sobie sporo azotanów. Azotany są potencjalnie rakotwórcze więc wiecie...Ale w niewielkich ilościach można sobie dogodzić. Wiosennie, na przykład z twarożk...

Przepis na szybki i smaczny obiad - sos brokułowy z kurczakiem. Jeśli lubicie brokuły, sos na pewno będzie smakować.Makaron z sosem brokułowym500g brokułapierś z kurczakamały kubeczek śmietany 30%2 ząbki czosnkucebula sól, pieprzmakaron pełnoziar...

Pierwszy Dzień Wiosny! Ha! Gdyby nie mój wszystkowiedzący komputer i wujek Google, pewnie bym wcale nie zauważyła. Bo pogoda wiosenna jest tak średnio. Była w poprzednim tygodniu, aż tu nagle jakieś wichury i okropne deszcze... Ale nie o tym miałam pis...