Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;400 g świeżych kurek;500 ml słodkiej, rzadkiej śmietanki 30 %;2 średnie cebule;250 ml półwytrawnego, białego wina;1/2 pęczka natki pietruszki;1/2 łyżki przyprawy do kurczaka;Olej do smażenia;1 czubata łyżka mas...

Ciasta Siostry Anastazji mnie zachwycają . Przygotowanie zajmuje sporo pracy , ale efekt końcowy jest tego wart. Biszkopt orzechowy niezwykle mięciutki i puszysty. Masa jabłkowa pyszna , z dwóch stron otulona drożdżowo - kruchym ciastem . Bardzo poleca...

Moi Drodzy!!!Chciałam wszystkich czytelników i obserwatorów bloga poinformować że jestem dostępna od dzisiaj pod innym adresem. Zapraszam na nowy adres bloga, gdzie będę dodawać nowe przepisy jak i przerzucać te, które tutaj zamieściłam.Cała akcja zacz...

Na idealny lekki podwieczorek polecają się kruche rogaliki :)Przygotowane z masła i mąki krupczatki są wyjątkowo delikatne i pyszne!Jedna porcja to za mało, zdecydowanie! :)Potrzebujemy (na 32 rogaliki):2 i 1/4 szklanki mąki krupczatki (może być też to...

Wygląda na to, że miniony czas nie sprzyjał pisaniu bloga. Nie robię niczego na siłę, bo wtedy nie wychodzi. Ale czy tym razem zaskoczy, czy to jest właśnie ta miłość? Odpowiedź powinnam znać, niestety nie jest aż tak oczywista. Bywa, że mija dzień za ...

Siema, ten przepis jest odrobinę przeze mnie zmieniony, na samym końcu podam również inne możliwości modyfikacji.Składniki:5 jaj,2 szklanki cukru,2 1/2 szklanki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,szklanka białego napoju gazowane...

Nie wiem czy wiecie, ale Chabrowa Czytelniczka zhttp://moje-ukochane-czytadelka.blogspot.com oprócz czytania książek lubi też gotować. Nie mam na to zbyt dużo czasu, ale myślę, że prowadzenie bloga pomoże mi robić to systematyczniej. Będę miała j...

Syta sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem.Oryginalna wersja została zmieniona na potrzeby i smaki mojej rodziny. Zrezygnowałam z dodania pomidora i niektórych przypraw.Gwarantuje ,że jeżeli podacie ją gościom z pewnością im zasmakuje, a co najważ...

Zrobienie domowego masła jest łatwiejsze niż wam się wydaje, a do tego smaczniejsze i zdrowsze bo bez zbędnych konserwantów i w 100 % wiemy co jemy ponieważ zrobiliśmy sobie je sami. Może nadać mu również dowolny kształt ,a koszty domowego masła bywają...

Surówka z marchewki fot. Moja Książka KucharskaSurówka z marchewki.Przepis na surówkę z marchewki i jabłka do obiadu.Pyszna, klasyczna surówka z tartej marchewki i jabłka do obiadu. Szybki i prosty sposób na zdrową surówkę dla całej rodziny.Surów...

Cebula marynowana z koprem fot. Moja Książka KucharskaCebula marynowana z koprem.Przepis na krążki cebulowe z koprem.Pyszna marynowana cebula bardzo wzmocniona koprem stanowi absolutnie rewelacyjny dodatek do chleba z masłem lub burgerów. Warto ją wypr...

Tak w tym roku paschy nie będzie. Pisałam już o swoich kłopotach z czasem, ale nie czas jest powodem, że paschy w tym roku nie będzie. Nie będzie paschy i mnie nie będzie :) Piekę mazurki, baby i zmykam w inny świat. Pascha nie nadaje się do transp...

Właściwie dzisiejsze gryczaki to resztka kaszy gryczanej z pieczarkami i rozmarynem, która pozostała mi po wczorajszym obiedzie.Kaszę ugotowałam na sypko.Pieczarki pokroiłam na cząstki (na 4) i przesmażyłam na złoty kolor na oliwie z oliwek z dod...

Czas na rybkę. Dawno niegościłana naszym blogu. Dziś będą stare dobre smaki - pstrąg z masłem,pietruszkąi czosnkiem. Nie licząc odrobiny zabawy z umyciem i wysuszeniem pstrąga jest to danie, które prawie robi się samo i ma zasad...

Przygody bezglutenowej ciąg dalszy. Tym razem chleb gryczany. Trochę się go obawiałem, bo wypiekanyprze zemniechleb żytni jest naprawdę mistrzowski. Tym bardziej miłą niespodzianką okazał się chleb gryczany na zakwasie ryżowym. W smaku i ko...

Za oknem plucha i zimno. Brakuje nam słońca i szaleństw na zewnątrz. W kuchni chociaż staramy się przywołać wiosnę : Może posłucha :)Zafundowaliśmy sobie ze Stasiem odrobinę wiosny w kuchni. Wspólnie, własnoręcznie wyciskany sok z marchewki, dyni, ...