Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Cykoria ma tylu samo zwolenników, co przeciwników. Ja sama przez wiele lat nie mogłam się do niej przekonać, a i teraz nie jadam jej zbyt często, bo nie przepadam za jej goryczką. Jedno nie ulega wątpliwości, cykoria jest bardzo zdrowa. Pomaga obniżyć ...

Ciągle nie mogę się zdecydować, czy bardziej lubię serniki czy szarlotki? Różne przepisy, konsystencje, składniki i coś wspólnego - tu ser, a tam jabłka. Czas intensywnych eksperymentów szarlotkowych chyba już za mną. Teraz przyszła pora na serniki! Os...

Składniki(3 porcje):- 6 sztuk ciasteczek z kawałkiami czekolady- opakowanie budyniu czekoladowego- 500 ml mleka- 200 ml śmietany 30%- 2 łyżki cukru- kakao- 80 g groszku ptysiowegoWykonanie:Przygotowujemy budyń według instrukcji na opakowaniu. Studzimy,...

Składniki(ok.60 sztuk):- 600 g mąki- 400 g masła- 5 żółtek- 200 g śmietany 18%- 110 g cukru pudru- olejek migdałowydodatkowo:- 2 cytryny+ cukier puder- 900 g masy makowejWykonanie:Wszystkie składniki zagniatamy do uzyskania jedn...

Wspólne gotowanie z kapustą w roli głównej. Dzisiaj razem z Emilią z Turcji od kuchni proponujemy świeżą kapustę na oliwie, typową potrawe typu zeytin yagli. Czytaj więcej »

Domowa piekarnia w tym tygodniu po turecku. Zapraszam na kruche bułeczki z nadzieniem z mięsa mielonego.Czytaj więcej »

Jeeeej jak jak dawno nic tutaj nie pisałam ... W końcu jednak się "zmogłam " :) Dawno nie jadłam żadnych dietetycznych zupek , a krupnik przypomina mi trochę smak dzieciństwa i tego jak moja mama zawsze torturowała mnie tą zupą :) Jadłam ją chyba...

Mimo że nie jestem w stanie codziennie publikować postów, to moje przygody z dietą i ćwiczeniami trwają nadal...Polecam stronę PoTreningu.plznajdziecie tam oprócz bardzo przydatnych i ciekawych artykułów dotyczących zdrowia i motywacji, która daj...

Sezon na dynię ciągle trwa i osobiście mam nadzieję, że szybko się nie skończy. Z warzywa tego można przygotować tak dużo różnego rodzaju dań, że właściwie mogłabym ją jeść cały rok ;)Dzisiaj zrobiłam szybką i prostą przekąskę z dyni w postaci kostek z...

O nowym barze w NCKu do wiedzieliśmy się przypadkiem z internetu. Przy okazji spaceru na Łąki Nowohuckie postanowiliśmy zajrzeć co zacz. Nastawienie mieliśmy bardzo pozytywne, bo w końcu coś fajnego powstaje w Hucie. To znaczy znam kilka dobrych adresó...

Aktualny wybór owoców i warzyw sprzyja zwiększeniu ich ilości w naszej diecie. Szczególnie ważne dla naszego organizmu jest spożywanie ich w formie nieprzetworzonej. W tej sytuacji smoothie sprawdza się idealnie.Podstawowym składnikiem dzisiejsze...

Kolejny chłodniejszy dzień wzbudza u mnie chęć na ciepły posiłek. Aby było zdrowo to koniecznie warzywa. Więc do dzieła według inspiracji Kudłatych Kucharzy:)Chrupiące i rumiane ziemniaki oraz podpieczona papryka z cukinią to coś pysznego. Szczeg...

składniki na dwie porcje/ jeden duży omlet3 jajka od zawsze szczęśliwych kur4-5 łyżek mąki gryczanej50g sera koziego typu feta np. Danmisliście szpinakuoliwawoda gazowanasól, pieprzJajka i szpinak dokładnie myjemy. W dużej misce ubijamy bia...

na duży garnek:5 marchewek1 por1 cebula1 butelka (ok. 0,7l) passaty pomidorowej BIOnatka pietruszki, koperek lub bazylia4 listki laurowe, ziele angielskie, pieprz i sóloliwaser peccorinozupę zabielą:2 cukinie1/2 selera1 pietruszka4 ziemniakiWszystkie w...

Na upartego, z tego obiadu można zrobić trzy. Wybierzcie coś dla siebie, nie pomijając, jednak, wywaru ze skóry dorsza. Delikatna baza do sosów, zup czy rybnego risotto. Falafele, te tradycyjne, smażone w głębokim tłuszczu, nie są mile widziane, ale pi...

My mamy pierogi, a Włosi polentę. Podają ją na milion sposobów, ale najważniejszy jest początek. Jeśli w trakcie gotowania zrobią się grudki, dodamy za dużo kaszy lub za dużo wody, dalsza obróbka zawiedzie. Dlatego najważniejsze są proporcje kaszy do w...