Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

DROŻDZOWE ŚLIMACZKI Z MASŁEM CZOSNKOWO PIETRUSZKOWYMźródło PALETA SMAKUskładniki:200 ml mleka80 g masłałyżeczka cukru25 g drożdży2 jaja + 1 żółtko480 g mąki pszennej tortowej + do podsypywaniałyżka oliwymasło80 g miękkiego masła3 ząbk...

Na pomysł z migdałami wpadłam już po "sesji",dlatego nie ma śladu ich na zdjęciu ;)Wiadomo jak to z zupami,kapryśnei niefotogeniczne, na dodatek dobreświatłosięskończyło. Nie było szansy na drugie podejście.Za to gul...

Niby zwykłe naleśniki z serem, a jednak inne. Bardzo sycące, serowe, waniliowe, polecam na słodki obiad lub kolację.składniki na 10-12 naleśników:ciasto na naleśniki TUTAJ(naleśniki wielkości 22cm), lub naleśniki wg swojej receptury:4 jajka (wbit...

Wilgotny, mocno serowy, aksamitny sernik z prawdziwego sera, z truskawkami, na spodzie z biszkoptów.Przepis zaczerpnięty stąd.Składniki na tortownicę 24cm:spód ciastakilka okrągłych lub prostokątnych biszkoptówpół szklanki wody2...

No, Adasiu powiedz, co chciałbyś zjeść na obiad? Możesz wybrać sobie potrawę na jaką masz apetyt.Z natury jestem bardzo łakomy, więc propozycja pana Kleksa ucieszyła mnie ogromnie. Długo zastanawiałem się nad tym, na co mam apetyt i wreszcie wybr...

Jarmuż z ryżem, imbirem, szalotką i czosnkiemPotrawa z woka żeliwnego.Wspaniała aromatyczna i bardzo zdrowa przystawka bądź dodatek do ryb i mięs. Aromatyczny imbir w połączeniu z szalotką i czosnkiem przyjął świeży chrupiący jarmuż, a na koniec całość...

Delikatne, pachnące świętami ciasteczka. Swój aromat zawdzięczają skórce pomarańczowej i marcepanowi, a dzięki wzorowi odciśniętej śnieżynki i niebieskiemu cukrowi nabierają wyjątkowego wyglądu. Będzie to wspaniała zabawa z dziećmi przy robieniu stempe...

Cukiniowe roladki z nadzieniem z koziego sera i bazyliiJeśli szukasz przystawki lub przekąski w stylu wiosna, lato, lekkiej i szybkiej w przygotowaniu to mam dla ciebie propozycję!Składniki:2 młode cukinie1 garść świeżych liści bazyliisól i biały piepr...

Kiedy na dworze sypią płatki śniegu, ja wychodzę, żeby nacieszyć się wreszcie zimą. Tak mało było jej w tym roku. Idę przez miasto i myślę, że fajniej zamienić samochód na "nogi". Zanim jednak postanowimy ulepić bałwana śnieg topnieje, a za oknem już t...

Pamiętacie przepis na kogel - mogel? No to tak powstała dzisiejsza pavlova. Do zapiekanego deseru potrzebowałam samych żółtek, a do bezy samych białek. Także jest to sytuacja idealna, bo mamy dwa desery w jednym. A fakt, ze bezę możemy przechowywać w z...

Zazwyczaj mam w głowie smaki, coś kombinuję, łączę, smakuję, aż wreszcie gotuję i próbuję to jakoś sensownie ułożyć. Tym razem było inaczej. Miałam w głowie obraz talerza, ułożenie.. lecz brakowało najważniejszego - składników.Dobór barw i podstawowych...

Jest czas na śliwki, więc korzystam póki można. Pojawiły się też figi, idealne dojrzałe gotowe do spożycia. Więc wymyśliłam sobie tartę, o delikatnym kruchym spodzie i fantastycznym mokrym nadzieniu ze śliwek z dodatkiem fig. A wszystko zwieńczone arom...

Zapewne każdy ma jakieś wspomnienia kulinarne związane z dzieciństwem. Może to być smak, zapach, konsystencja, kolor czy co tylko jesteśmy w stanie zapamiętać. Dla mnie takim smakiem i zapachem niezaprzeczalnie jest smak i zapach tajemniczego napoju o ...

Niezależnie do tego, czy straszycie się w Halloween, czy nie, przekąski z serii horrorystycznej zawsze budzą zachwyt dzieci. Znikają też najszybciej z półmisków w czasie szkolnych zabaw. Przygodę ze strasznymi przekąskami zaczynaliśmy od paluchów czaro...

Ciasteczka zachwyciły mnie wyglądem - spękana cukrowa skorupka i czekoladowe żyłki wyglądają tak intrygująco i organicznie, że nie mogłam oderwać oczu od zdjęcia tych ciasteczek, gdy wyświetliło mi się w aplikacji Pinterest. Skorzystałam z przepisu z b...

Słodka propozycja od samego Hamelmana (oczywiście mowa tu o pozycji z książki "Chleb"). Tradycyjne brytyjskie Hot cross buns zostały przeze mnie trochę przerobione, bo suszonych porzeczek brak, skórki z pomarańczy akurat nie miałam, a sam przepis zawie...