Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Polkazaprosiła mnie do zabawy. Nie lubię łańcuszków ale mocne wrażenie zrobił na mnieraport Biblioteki Narodowejna temat czytelnictwa więc chętnie przyłączam się do publicznych coming out'ów (wyjść 'z szafy/ukrycia') -tak, zdarz...

Ależ nas tu dawno nie było!Nie ma się co tłumaczyć. Nieobecność nie oznacza jednak wcale, że nie gotowaliśmy. Gotowaliśmy, gotowaliśmy! Na równi z pieczeniem, przyrządzaniem deserów, poszerzaniem wiedzy na temat zdrowego żywienia, odkrywaniem nowych sm...

Początek tygodnia spędziliśmy razem z Michałem na wsi - w Kamieńczyku nad Bugiem. Jesień w tym roku pogodowo nas rozpieszcza i udało nam się nawet zrobić wieczorem ognisko i upiec kilka kiełbasek :) Innego dnia z samego rana wybraliśmy się do lasu na n...

2011.To był dla mnie ciężki rok.2012 rozpoczęłam fantastycznie. Liczę, że taki będzie cały i tak się skończy.Postanowienia? Mam kilka w zanadrzu.Czego życzę Wam i sobie na Nowy Rok? - Cierpliwości. Czasu. Czekolady.a dzisiaj mnóstwo c...

Wędliny faszerowane, które wczoraj przygotowałam, dziś wykorzystam na skromną - osiemnastkową kolację mojej młodszej siostry:)W głowie miałam jednak, jeszcze kilka pomysłów!Mianowicie:4 ogórki gruntowe2 jajka ugotowane na twardo2 łyżk...

Placek różany – kuchnia podkarpacka Placek różany wyróżnia się spośród podkarpackich słodkości jednym wyjątkowym składnikiem – płatkami róży, które dodaje się do kremu, a które nadają ciastu wyjątkowy, oryginalny smak oraz słodki różany zapach.Pl...

Ciasteczka kruche z wody - kuchnia podkarpackaKruche ciasteczka z cukrem to jeden z najprostszych tradycyjnych wypieków, uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i przez dorosłych. W kuchni podkarpackiej zdecydowanie królują wśród tego rodzaju wypieków cia...

Oto on. Ten, który sprawił, że Maciek Bąk z Radia Gdańsk przez tydzień będzie jadł roślinnie. Dorodny, kolorowy, pikantny, charakterny jak prawdziwy facet. Botwinkowy burger wegański z dużą porcją warzyw i sosem, który zrobiłam kiedyś całkowicie przypa...

Wegetariańskie, lekkie i pyszne kotlety z jajek i kaszy jaglanej w towarzystwie kremowego puree z ziemniaków iogórkówkiszonych - to pomysł na smaczny i tani obiad dlacałejRodziny. OryginalnyprzepisGrzegorza z MniamMn...

Pewnego piątkowego wieczoru, końcem stycznia miałam okazję wziąć udział w warsztatach w Akademii Przyjemnego Gotowania we Wrocławiu. Odbywają się one w przyjemnie zaadaptowanej i świetnie wyposażonej piwniczce znajdującej się tuż podFiga bistro &...

Papieróweczki! Najlepsze psiary pod słońcem, najsmaczniejsze ze wszystkich jabłek. Mam je teraz w ilości wora sztuk jeden. W prezencie od dziadków dla wnusiów. Takie prezenty najlepsze, prawda?! Jak zobaczyłam ilość do obierani...

Na wstępie od razu podaję, że przepis nie mój. Znaleziony kiedyś dawno w jednym z magazynów ale jest tak smaczny i tak nie zajmujący, że dzielę się dalej. Idealne na tak chłodne i niestety już jesienne dni. Szczególnie gdy w te...

Przepis idealny dla osób które lubią zdrowe słodycze.Bez cukru ale i tak słodki, wegański, bez glutenu, zdrowy, pożywny. W smaku aksamitny i puszysty.Na prawdę przepyszny.Na spód potrzebujemy:100 g migdałów,50 g pestek dyni,10 daktyli,garść rodzynek,1/...

Jakiś miesiąc temu wyjęłam z dna szafy bikini. Czas na kontrolę jakości! No tak, lato już w pełni a ja jeszcze nie sprawdziłam co się dzieje pod odzieżą wierzchnią po zimie. Ok , wcisnęłam się!...ale odbicie w lustrze co najmniej mnie nie zadowoliło!&...

Pierwszy tydzień po feriach był bardzo intensywny. Przez parę wolnych dni nawarstwiło się kilka spraw, które trzeba było natychmiast, od ręki załatwić. Poza tym trafiło się kilka spotkań, mnóstwo telefonów, umowy, a na koniec narada. Do domu zabrałam n...

Ten deser zawsze mnie fascynował. Elegancki, wykwintny, lekki jak chmurka. Po prostu doskonały. I nigdy nie miałam odwagi, by się z nim zmierzyć. Wreszcie w tym roku odważyłam się go zrobić. Zamartwiałam się, czy beza będzie odpowiednio krucha, czy nie...