Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

To nie, że o was zapomniałam. Wiele się wydarzyło. Najważniejsze to On. Zakochałam się i nie mam czasu na nic innego niż kochanie.Na razie się poznajemy, ale idzie nam coraz lepiej. Cały czas poświęcamy sobie, więc siłą rzeczy blog musi iść w odstawkę....

Te kotlety robię od jakiegoś czasu, przepis znalazłam u siostry Anieli z programu "Anielska Kuchnia", zmodyfikowałam go głównie o przyprawy i dałam trochę mniej kapusty.polecam jako odmianę od tradycyjnych mielonych.składniki:500 g dowolnego mielonego ...

Sezon na czereśnie powoli dobiega końca, więc i u mnie ostatni w tym sezonie wpis z czereśniami w roli głównej. Postanowiłam znaleźć zastosowanie dla mojej czereśniowej konfitury, a przy okazji przetestować przepis na biszkopt z mąką ziemniaczaną, bo t...

O mojej ostatniej podróży wspominałem już we wpisie o Gazpacho. Należy się wam jednak małe wyjaśnienie. Otóż nie podróżowałem jedynie po hiszpańskiej Galicji. Swoją wędrówkę zacząłem w Portugalii, a dokładniej w mieście, które skradło moje serce – Port...

Święta za pasem, a ja muszę przygotować tzw. zestaw próbny :) Moje Święta Bożego Narodzenia nie mogą się odbyć bez klasycznego ciasta takiego jak piernik, makowiec zawijany, sernik, oraz ciasto miodowe i do tego trzy ciasta z masami, dla tych nowoczesn...

tytuł posta nieco przewrotny - od ponad dwóch lat uświadamiam Wam, że istnieje coś takiego jak zdrowa, słodka chwila przyjemności : ) czy to w postaci deseru, ciasta z owocami czy na mące pełnoziarnistej czy właśnie ciasteczka, które po zamianie paru s...

Bardzo szybkie w przygotowaniu, ale musi odczekać minimum 1 dobę, najlepsze po 2 dniach.przepis: ilości na blaszkę 23x40 cm- 7 opakowań dużych herbatników typu "petit beurre" (70 sztuk)- masa kajmakowa krówkowa 510g- krem karpatkowy w 5 minut (bez goto...

Potrzebujemy:- 1 podwójny filet z kurczaka (lub indyka)- 1 duże jajko- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej- 1 mała cebula lub 1/2 pora- 2 łyżki szczypiorku posiekanego- 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki lub koperku- 1/2 papryki (może być kons...

Potrzebujemy:- 1/2 kg czereśni- 15 dkg mąki tortowej- 8 dkg cukru- 3 jajka- 200 ml 18% śmietanki (słodkiej)- cukier wanilinowy- szczypta soliCzereśnie myjemy, pestkujemy i zasypujemy łyżką cukru. Do miski przesiewamy mąkę, wsypujemy pozostały cukier, c...

Moja miłość do Wielkiej Brytanii jest ... wielka :)Szkocję i mój ukochany Edynburg pokazał mi Mąż. Tam sezon na świąteczne ozdoby zaczyna się już w połowie września. Mnie to nie denerwuje,bo ten radosny, kolorowy i magiczny okres jest dla mnie zbyt kró...

Ania prezentuje tu bardziej wykwintne dania, ja będę trzymać się mojego planu na Nowy Rok - jemy zdrowo i wiemy, co jemy, a styczeń bez cukru (bez słodyczy!).Proponuję Wam dziś trochę odmienioną wersję owsianki. Smak przypomina mi owsiane czekola...

Jestem zachwycona tym co w dosłownym tłumaczeniu znaczy SHAKSHOUKA - wielki bałagan. I chyba tak jest i może właśnie dlatego sprawie wrażenie dania dość wykwintnego, a jej niezwykle bogaty, bo arabski smak, jest tym co w moim domu zawsze.Składnik...

Taka sałata to idealny dodatek do letniego obiadu.Składniki:duża główka sałaty masłowej (lub 2 małe)200 g śmietany 18 %4 jajka ugotowane na twardo1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego1/2 łyżeczki soli2-3 łyżeczki cukruSałatę myjemy i rwiemy liście na mniejsz...

W całym domu pachnie grzybami. Mmmm co za zapach... Idą Święta. Tak, to zdecydowany znak, że są już tuż tuż. Grzyby powolutku się gotują, a ja przygotowuję dla Was post o najlepszym świątecznym bigosie. Nie wiem, czy wiecie, ale to ostatni moment na pr...

W całym tym zamieszaniu zapomniałam się Wam pochwalić! Mój przepis na Cynamonowe lody w pucharkach z suszonych jabłek został jednym ze zwycięzców konkursu Cały naród suszy jabłka, zorganizowanego przez portal gotujmy.pl oraz firmę MPM.A oto i nagroda. ...

Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1 łyżeczka soli1/4 szklanki oleju3/4 szklanki ciepłej wodyPrzygotowanie:Mąkę i sól mieszamy, a następnie łączymy z olejem. Stopniowo dodajemy wodę (może się okazać, że nie wykorzystamy całej lub że bę...