Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zupa z botwiny pojawia się w moim menu bardzo często. Jadam ją rano, w dzień lub przed snem, czasami kilka razy w tygodniu. To powoduje, że eksperymentuję z przepisami, żeby za każdym raz mieć na talerzu nieco inna zupę. Szukając inspiracji w Interneci...

Dawno nie było ujęć z naszego "Pizza evening". To dlatego, że nie było dawno "Pizza evening". Zatęskniliśmy jednak za naszym ulubionym daniem na kolacje. Tym razem królowała rukola, wspaniały dodatek do pizzy.Smakowała dobrze zarówno z pizzą z szynką i...

Sezon wiśniowy trwa więc do moich zapasów dołączył dżemik wiśniowy. Świeżych wiśni za bardzo nie lubię ale wiśniowe przetwory zjadam zimą ze smakiem.składniki:1 kg wydrylowanych wiśni1 opakowanie cukru żelującego 2:13 -4 łyżki soku z cytrynyWydrylowane...

Znowu trochę smakołyków na zimę. Tym razem pyszny kompocik wiśniowy. Wisienki z kompociku można wydrylować i wykorzystać do ciasta.składniki:3 kg wiśnicukier, dałam po 2 czubate łyżki na każdy słoik 0,5 lzimna woda filtrowanaWiśnie dokładnie opłu...

Pyszna zielona pasta na kanapki. Pastę doprawiłam jedynie odrobiną świeżego czosnku. Można ją podawać z pieczywem lub też waflami ryżowymi.składniki:1 średni brokuł1 malutki ząbek czosnku200 g serka, użyłam Wieluńjogurt naturalnyBrokuła podzielić na ró...

Dziś przepis na prostą i smaczną sałatkę, która doskonale pasuje zarówno do kanapek, jak i na przykład kotletów mielonych. No cóż, lubię majonez i nie potrafię sobie odmówić tej przyjemności.Składniki - proporcje na dwie osoby3-4 ogórki kiszone lub kwa...

Przepyszny, delikatny w smaku chleb z chrupiącą skórkę. Doskonały na śniadanie i kolację, a przy tym smaczny także następnego dnia. Składniki - proporcje na około 800 g bochenek400 g mąki pszennej (typ od 550 do 650)100 g mąki żytniej (typ 720)310 ml w...

Roladki z indyka ze szpinakiem, z boczkiem nadwieprzańskim (najlepiej :))To wszystko zawinięte i w pomidorowym sosie ugotowane. Bardzo smaczneJ. Szpinak oczywiście czosnkiem doprawiony. Wiem, wiem, że teraz raczej szykujemy się na pierwszego w ty...

Ciekawe co powiedział jubilat na widok dwu piłek ?Mam nadzieję ,że jedna smakowała , a druga przyczyni się do sukcesów sportowych .

Niedawno dostałam zaproszenie na warsztaty kulinarne. Odbywały się w podwarszawskim Powsinie, na farmie dyń. Jako,że daleko nie mam, uwielbiam dynię i dostałam wolne w pracy czym prędzej odpisałam na maila.Po dotarciu na miejsce poczułam się jak ...

Korzenne, mięciutkie ciasteczka z chrupiącą cukrową skorupką.Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu.To był nasz tegoroczny poczęstunek dla Mikołaja na 6.12. :)Do ich przygotowania użyłam melasy.Nadaje ona charakteru i specyficznego, delikatnie lukrecj...

Przepis na te andruty dała mi ciocia.Zawsze gościły u niej na stole przy jakichś uroczystościach.Kakaowo-mleczne, słodkie i baaaaaaaaardzo wciągające.Zjadasz jednego i od razu sięgasz po kolejnego.Ale, w końcu mamy karnawał, trochę kalorii nie zaszkodz...

Jutro Dzień Dziecka , więc trzeba przygotować jakieś smakołyki dla naszych milusińskich. U nas hitem wszystkich imprez, są kolorowe galaretki w pomarańczach. Co prawda ich przygotowanie zajmuję trochę czasu, ale efekt i uśmiechnięte miny dzieciaczków s...

Lekka i prosta przekąska, Można ją wzbogacić o szynkę parmeńską, łososia czy też inne ulubione warzywa. Ja akurat pod ręką miałam konserwową paprykę i kukurydzę. Pozostaje tylko usmażyć naleśniki...Składniki na naleśniki:300 ml mlekaok. 1,5 szklanki mą...

Składniki1 łyżka oleju1 łyżka ketchupu1 łyżeczka słodkiej papryki1 szklanka makaronu rurki3 łyżki fasolki konserwowej2 cebule pokrojone w kostkę1 puszka pomidorów z puszki3 łyżki kukurydzy konserwowej2 łyżki koncentratu pomidorowegoGarść suszonych warz...

Składniki do mięsa1 kg schabu bez kościSól, pieprzMajeranekNa sos śliwkowySól i pieprz do smakuPół słoika powideł śliwkowych1 duża łyżka octu balsamicznego1/3 łyżeczki suszonego czosnku1,5 szklanki wody przegotowanejPrzygotowanieMięso myjemy, osu...