Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Przed świętami kupiłam puszkę kajmaku. Zamierzałam zrobić likier, ale w końcu powstały ciastka:) zrobiłam je na bazie przepisu na ciastka z MM'sami. Wyszły dość kruche i o dziwo mniej słodkie niż się spodziewałam. Składniki:kostka zimnego masła (2...

To propozycja wyjątkowo prostej i szybkiej kuchni, bo gulasz pieczarkowy z kiełbasą jest właśnie takim szybkim daniem na co dzień. Szybkim bo do przygotowania w kilka chwil. Właściwie równorzędnie możemy wstawić wodę na makaron, ryż czy ziemniaczki i j...

Sobotni poranek, a za oknem piękne słoneczko. Więc dzisiejszy dzień warto spędzić na świeżym powietrzu.Dlatego też dzisiaj zaplanowałam małe grillowanie :DWczoraj już przygotowałam mięso do wykonania domowej kiełbasy. W sklepie ciężko jest znaleź...

Miesiąc styczeń, miesiącem buraka! Ostatnio u mnie dość monotematycznie, ale nic nie poradzę na to, że je uwielbiam, pod różnymi postaciami.Wiecie co, dzięki m.in. burakom byłam spokojna idąc na morfologię z moim dzieckiem. Polecam! :)Burak na kanapce?...

Składniki:50 dag piersi z kurczaka45 dag mrożonego szpinaku20 dag śmietany 18%około 30 dag makaronu (farfalle)2 łyżki przyprawy curry1 łyżka papryki słodkiej1 łyżka papryki ostrej2 łyżeczki gałki muszkatołowej4 ząbki czosnkuolej roślinnysóltarty ...

Większość z nas pamięta szpinak w przedszkolu a właściwie coś na kształt szpinaku i pewnie wielu z Was powie bleee szpinak. Ja jednak robię go inaczej bo szpinak jest bardzo smaczny i zdrowy. Nie zalewam wrzątkiem i n...

Wypatrywałam rabarbaru w sklepach od dłuższego czasu i mimo, że wieść niosła, że już jest to ja jakoś nie mogłam na niego natrafić.No i w końcu się udało,więc mamy rabarbarowiec :)Ciasto szybkie i proste.Więc do dzieła. Składniki na b...

Wiecie jak to jest, kiedy macie kilka produktów i próbujecie wymyślić z nich coś co zaskoczy Waszych domowników? Coś co sprawi, że będą chcieli sięgać po kolejny kawałek, coś co sprawi, że nie będą ciastem znudzeni? Muszę nieskromnie przyznać, że wpadł...

Zapiekane roladki ze szpinakiem i fetąRoladki ze szpinakiem zawsze robiłam w panierce i smażyłam na tłuszczu. Nie chciało mi się panierować, więc tylko lekko obsmażyłam bez panierki na patelni i wstawiłam je do piekarnika. Wyszło pysznie, soczyście i c...

Chłodnik litewskiDokonując z samego rana inspekcji w moim ogródku, zorientowałam się że czas na chłodnik:) buraczki, koper, rzodkiewka i szczypiorek pięknie obrodziły, a że zapowiadał się upał, szybko pozbierałam co trzeba i zabrałam się za przyrządzen...

Karkówka w piwieDelikatniejszej pieczonej karkówki jeszcze nie jadłam. Dodanie piwa do karkówki spowoduje, że mięso bardzo skruszeje, stanie się niesamowicie delikatne, rozpływające się w ustach. A dodając kurki, sos, nabierze aksamitnego, grzybowego p...

Cóż można wyczarować pysznego z marchewki i pomarańczy ?Otóż przepyszną zupe - krem! Zachęcam do jej skosztowania.Składniki ( 6 porcji ):marchew - 1kgpomarańcza - 1 duża sztpapryczka chili - 1/2sztbulion na włoszczyznie - 1,7lcebula - 1 duża szto...

W drodze powrotnej z pracy, mimo strug deszczu lejących się z nieba, zaglądnęłam na pobliski targ w poszukiwaniu świeżych owoców i warzyw. Już na pierwszym straganie uśmiechnęły się do mnie dorodne, czerwone truskawki. Tegoroczny sezon na te pyszne owo...

Smak inny od wszystkich koktajli ten zawdzięcza właśnie dodatkowi czosnku niedźwiedziego. Jest lekko ostry i wyrazisty. Jego ogromnym plusem jest także to, że nie pozostawia posmaku i zapachu jaki występuje po spożyciu tradycyjnego czosnku.Koktajl któr...

Uwielbiam truskawki, a teraz te owoce z dnia na dzień są tańsze więc goszczą każdego dnia w moim domu. Dzisiaj to się chyba przetruskawujemy :) ( o ile jest to możliwe) bo ciasto z truskawkami na deser na obiad knedle z truskawkami i z tych co zostały ...

Delikatne, puszyste i pyszne ciasto z nutką cytryny. Kiedy mamy ochotę na szybkie słodycze to takie ciasto będzie najlepsze choć ja mam dzisiaj smaka na większy kaliber kalorii :) chodzi za mną coś niezdrowego.Ciasto cytrynowe1 szklanka to 250 ml...