Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ciasto „leśny mech” ze szpinakiem, bitą i owocem granatu po raz pierwszy zobaczyłam niedawno na wystawie jednej z cukierni. Bardzo zaciekawiło mnie zastosowanie szpinaku do pieczenia ciasta. Okazało się , że tego szpinaku w gotowym cieście praktycznie ...

Ciasto do pizzy najlepszy, podstawowy przepis. Ciasto do pizzy to 80% sukcesu pizzy. Jeżeli ciasto wyjdzie Ci wyśmienicie nic już raczej nie możesz zepsuć. Ciasto po wykonaniu możesz niemal natychmiast wykorzystać lub zamrozić i wykorzystać wte...

Sos tatarski to sos podawany na zimno, wykonany na bazie majonezu lub sosu majonezowego, z dodatkiem  drobno posiekanych pikantnych warzyw marynowanych w occie. Składniki: 2 łyżki majonezu (ja używam majonezu „Winiary”) 2 łyżki jogurtu naturalnego 8 –1...

Składniki na blachę 25 x 35 cm:-7 jajek-3/4 szklanki cukru-1 szklanka mąki pszennej-kisiel cytrynowy-2 łyżeczki proszku do pieczenia-2 łyżki olejuMasa jabłkowa:-1-2kg jabłek-1 galaretka cytrynowa-cynamonKrem:-1/2 litra mleka-2 łyżki mąki pszennej-2 łyż...

Quinoa kokosowa z jagodami Goji Quino, inaczej  komosa ryżowa lub ryż peruwiański, to pseudozboże zawierające dużą ilość skrobi. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, kwasów tłuszczowych, minerałów i wielu witamin. Ma również wł...

Tęczowa pianka Jedno z ciast, które zawsze było na naszych urodzinach.  Ciasto z mojego dzieciństwa było na delikatnym biszkopcie z dwukolorową warstwową pianką, lekko skropione polewą czekoladową. Puszysta i delikatna pianka, lekka jak chmurka. Z juni...

Ciepłe, pachnące i cudownie prezentujące się drożdżówki potrafią skraść serce nie jednego łasucha. Domowe wypieki choć są zazwyczaj czasochłonne to myślę, że od czasu do czasu warto ten czas poświęcić :) Miękkie ciasto z delikatnie waniliowym serem - p...

Przygotowanie domowego fast-food'a jest nieco czasochłonne, ale zdecydowanie zdrowsze i sprawiające więcej przyjemności. Przepis jest prosty a bułki wychodzą chrupiące z wierzchu i miękkie w środku. A do tego cudownie pachną i są niesamowicie syc...

Kolejne odkrycie z niemieckiego świata kulinarnego. Z przepisem spotkałam się oglądając jeden z tutejszych programów kulinarnych :) Nazwę pozwoliłam sobie zinterpretować, ponieważ dokładne tłumaczenie nie oddaje w pełni tego czym moja dzisiejsza propoz...

Wróciłam z wakacji i natychmiast musiałam odtworzyć najpopularniejszą sumatrzańską zupę, która skradła mi serce. Wielowymiarowy w smaku lekki wywar z warzywami podaje się z...

Gdzie zjeść w Neapolu? Pytanie to zaliczam do retorycznych, spokojnie można by je postawić w przekorny sposób: a gdzie nie jeść w Neapolu?! A... Artykuł PRZEWODNIK KULINARNY NEAPOL pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym zdrowy, pyszny pomysł na obiad lub jako lunchbox do pracy ;) Może zaciekawią Was również fit kotlety z brokułu i kaszy jaglanej zobacz przepis: Kotlety z kaszy jaglanej i brokułu Pulpeciki z cukin...

Dzisiaj przepis na kolejny sernik, tym razem jest to sernik między dwoma biszkoptami. Jak wiecie bardzo lubię serniki i dlatego bardzo często je piekę. Ten sernik bardziej przypomina ciasto tortowe niż tradycyjny sernik. Gorąco polecam!! Sernik na bisz...

Jak już pewnie większość z Was wie uwielbiam łączyć różne smaki: karmelowy, kawowy, cytrynowy itd Dzisiaj przyszła pora na banany w piance karmelowej na ciemnym biszkoptowym spodzie przełamany smakiem kwaskowego dżemu porzeczkowego. Dla mnie pyc...

Dziś mam dla Was przepyszną pizzę na cieście zrobionym z mąki specjalnie przeznaczonej do tego celu jest to Mąka Basia na Pizzę Włoską typ OO. Nie będę udawała, że jestem ekspertem od mąki, więc postanowiłam poszukać informacji o ...

Kasze? Lubię i staram się jadać często. Ale gryczana? Ona zdecydowanie zawsze stała na końcu mojej kaszowej listy rankingowej. Byłam w stanie ją zaakceptować jedynie pod grubą ilością treściwego sosu. Ale mówią, że to jedna z najzdrowszych, trzeba więc...