Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Pamiętacie, że bodajże w grudniu przeprowadzałam naInstagram Stories wyzwanie, związane z tanim a zarazem zdrowym odżywianiem. Dzieliłam się tam pomysłami na zbilansowane posiłki i pokazywałam wiele bezglutenowych i bezmlecznych produktów, które ...

Studenci to pomysłowe bestie. W rozmowach nie raz przerzucałam się coraz to lepszymi pomysłami na biznes. Jednak niewielu studentów cokolwiek ze swoimi pomysłami robi. Przeraża nas wizja zakładania firmy i opłacania wszystkich składek. Firma bez ZUSu b...

Wątróbka drobiowa z cebulą i jabłkami  Witam was wszystkich serdecznie i zapraszam do poznania przepisu na wątróbka drobiową z cebulą i jabłkami. Nie każdy lubi wątrobke drobiową, to już kwestia smaku i podniebienia każdego indywidualnie. Jeżeli lubici...

Choć wydawało mi się, że więź szpinaku i czosnku jest nierozerwalna, okazało się, że wcale nie mus tak być. Tarta jest pyszna, łatwa i szybka. Nie zachwyci zapewne zwolenników zdrowego odżywiania (kostka cheddara!) i kulinarnych purystów (gotowe ciasto...

Jedną z moich ulubionych tradycji zapowiadających święta, którą wspominam z czasów dzieciństwa, był czekoladowy kalendarz adwentowy. Hej, przyznać się, kto nie przeszukiwał okienek i nie wyjadał na kilka dni do przodu, no kto? No właśnie! A teraz sama ...

Składniki masło 100 g cukier 50 g mąka pszenna 50 g mąka ziemniaczana 60 g aromat rumowy lub arakowy 1 łyżeczka Przygotowanie: Masło i cukier utrzeć mikserem na krem. Wymieszać ze sobą mąkę pszenną i ziemniaczaną...

Soki dostępne w sklepach w kartonikach mają oczywiście dosyć dobry smak, jednak zawierają dosyć duże ilości cukru i pozbawione są niestety wielu cennych dla zdrowia witamin i minerałów. Z tego też względu osoby, którym zależy na dobrym zdrowiu, zamiast...

Pomimo tego, że pizza ma długą tradycję wywodzącą z kuchni włoskiej i początkowo stanowiła proste i nieskomplikowane danie, którego przygotowanie wymagało zaledwie kilku składników i kilkunastu minut czasu, to dzisiaj jest to jeden z największych przys...

Serniki na zimno kojarzą nam się z letnią porą, kiedy koniecznie chcemy się ochłodzić, ale kto  nie próbował go zimą, ten nie wie co  traci. To jedno z tych ciast, które nie może się nie udać. Bardzo proste, bardzo kremowe i pasujące na każdą ok...

Pierniczki...chyba wszyscy nie wyobrażamy sobie bez nich świąt. Pieczenie i przyozdabiane ich to tradycja, która łączy całe rodziny, przyjaciół i znajomych. No i przede wszystkim to dobra zabawa, nie tylko dla dzieci. Oto przepis na pierniczki, które n...

Natykając się ostatnio na bardzo wartościowe blogi, doszłam do wniosku, że muszę zebrać je w jedno miejsce i podzielić się z kimś wiedzą o nich. Uznałam, że post na blogu będzie najprostszy, bo dotrze do szerszego grona, a jednocześnie dotrze tylko do ...

Morele to moje ulubione śliwki, sama nie wiem czy ze względu na sam smak, który bardzo lubię, czy na to, że przywołują miłe wspomnienia z dzieciństwa. A było to tak w ogrodzie rosła duża morela, i chociaż za domem był sad owocowych drzew to właś...

Wreszcie idealny przepis na pyszne i zdrowe łakocie, które można zajadać od rana! Świetnie nadają się na śniadanie, piknik czy wycieczki. Bez cukru, tłuszczu, jajek idealne dla alergików. Nadziane orzechami i pachnącą śliwką  burakiem i  zadowo...

Nie obchodzę Halloween, w życiu byłam tylko na jednej jedynej imprezie halloweenowej mieszkając w Belgii i cóż mogę rzec? Że mimo tego jest to doskonała okazja do tego by wstąpić w kuchenne szeregi i coś upichcić. Tym razem na tapecie (nieskromnie) prz...

Ostatnio prezentowałam prosty przepis na sos czosnkowy z 15. numeru KOTŁA. Dzisiaj czas na koperkowy, a właściwie dwie jego wersje wytrawną i słodkawą. Pierwszą znajdziecie w magazynie, natomiast do drugiej nie byłam początkowo...

Dziś przepis na prostą, a jednocześnie bardzo smaczną sałatkę na bazie kurczaka. Składniki: – 30 dag piersi kurczaka; – 15dag suszonej żurawiny; – 30 dag białej części pora; – 1 puszka kukurydzy; – 10 dag ziaren słonecznika; – 4-5 łyżek stołowych majon...