Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Serniki na zimno królują na naszych stołach głównie w sezonie letnim. Postanowiłam też być "trendy" i sama wypróbować czemu to ciasto jest tak lubiane. Chciałam to się dowiedziałam. Ciasto wyszło pyszne, delikatne w smaku. Kokosowa masa i mus ananasowy...

Składniki:ciasto kruche:40 dag mąki4 żółtka1 szklanka cukru15 dag masła3 łyżki kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka kakaododatki do ciasta jasnegosłoik powideł śliwkowych4 białka1/2 szklanki cukrutabliczka gorzkiej czekoladyszklanka o...

Gdyby  udało mi się zrobić tę tapetę tydzień temu, jak planowałam (znowu jestem spóźniona, wybaczcie!) to pewnie miałaby zupeeełnie inny charakter. Wtem! zrobiło sie tak jesiennie, że aż strach. Ja na szczęście już siedzę na walizce i jadę powygrzewać ...

Mimo że nie jestem fanką czekoladowych ciast to mi smakowało. Mokre ciasto, dobry krem, całość super. Polecam. Wykonanie ciasta   Jajka zważyć. Następnie odważyć mąkę, kakao, cukier i masło. Wszystkie produkty muszą mieć ten sam ciężar co jajka...

Te jabłuszka w cieście musicie przygotować zaraz przed podaniem. Najlepsze są ciepłe. Robi się je bardzo prosto. Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. Odstawić. Do miski dodać żółtka, cukier wanilinowy,olej, wodę, mąkę. Za pomocą miksera wszyst...

Dziś przedstawiam recepturę na szybki w wykonaniu i bardzo smaczny obiad na bazie ciasta francuskiego. Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego mrożonego (wcześniej rozmrażamy) 1 puszka pomidorów krojonych 3 ząbki czosnku drobno posiekane 1 cebula p...

Składniki: (proporcje na dwie duże porcje) 1 szklanka ryżu do risotto- (ryż widoczny jest na fotce) bulion- pyszny, intensywny, świeżo gotowany, drobiowy lub warzywny jaki bulion, finalnie takie uzyskamy risotto!  3 piersi z kurczaka kurkuma i ...

Teraz wszędzie dyni jest pełno i jest na nią sezon. Warto po nią sięgać częściej....

Uwielbiam pierogi, tym razem zrobiłam z mięsem. Takie pierogi można przygotować wcześniej. Rozłożyć na desce...

Pyszny serniczek, mój zrobiłam z połowy porcji. Teraz gotuję i piekę bardzo dużo, więc muszę...

Rewelacyjna drożdżówka, zniknęła bardzo szybko. Pyszna miękka i dużo budyniu. Drożdże pokruszyć wlać 1/2 szklanki...

Moja wersja ciasta "amerykańskiego". Orzechowo- miodowa skorupka ładnie błyszczy na wierzchu ciasta i nie trzeba go już dodatkowo niczym dekorować. Jedno z moich ulubionych szybkichw przygotowaniu ciast. Składniki na blaszkę 33x21 cm:6 jajekszkla...

KARTACZE Z MIĘSEM Składniki: 1 kg surowych ziemniaków 60 dag ziemniaków ugotowanych 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki soli Składniki na farsz: 50 dag zmielonego ugotowanego mięsa (u mnie to była łopatka) 1-2 cebule Sól Pieprz Gałka muszkatołow...

ROLADY GOTOWANE tak przygotowane rolady nadają się na duże przyjęcia i na obiad. Dobrym dodatkiem do rolad mogą być kluski śląskie i buraczki. Składniki: 1/2 kg karkówki 250 g mięsa mielonego 1 mała cebula 1 mała papryka 1 kiszony ogórek 1 ząbe...

Dopadł mnie wredny wirus, pomieszał plany, wykluczył z życia prawie Gdyby chociaż przez okna było widać coś ciekawego, ale nic nie zachęca albo szarość, albo nieśmiały śnieg. Przyroda przeczekuje zimę tak samo jak ja wirusa. Przec...

Na świecie i w sercu maj, a za oknem remont!!! Już od miesiąca patrzę na moj zdewastowany ogródek, przeciskam się wsród rusztowań i zaciągam rolety przed kurzem. Nie ma poranków na tarasie, weekendowych obiadów i kolacji przy ogrodowych lampach....