Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Danie jednogarnkowe - ulubiona potrawa każdej gospodyni. Dlaczego? Im mniej garnków do mycia tym lepiej. Lubię przygotowywać potrawy w taki sposób. Wrzucam wszystko razem mieszam i wkładam do piekarnika. Szczególnie warty polecenia rękaw do pieczenia. ...

Mówią, że na chore gardło najlepsze są lody.Jako, że kondycja moich strun głosowych, nie jest idealna, bo choroba zostawiła na nich swój ślad, postanowiłam potraktować je czymś zimnym.A nóż mi to pomoże ;)Nie wiem jaki będzie skutek, ale shake badzo do...

I kolejny przepis z Kwestii Smaku! :) Miałam jeszcze sprezentowaną cukinię - trzeba ją było wykorzystać! W prawdzie myślałam o parmigianie z cukinii, a wyszła...moussaka :DPotrzebujemy (6 porcji):- 2 duże cukinie,- oliwa,- sól, pieprz...

Ostatnie dni są chłodne,deszczowe, zupełnie pozbawione słońca. Gdybym przyjechała na wakacje nad morze byłabym na pewno niepocieszona. Turyści przesiadują w knajpach i kawiarniach. No bo cóż innego można robić w naprawdę chłodne wieczory? Można zakopać...

Szalony przedświąteczny czas.... Gotowanie, sprzątanie, ganianie z zakupami. Któż tego nie zna? No dobra, ja znalazłam sposób na wyrwanie się z tego szaleństwa. Wystarczyło złapać jakiegoś wirusa i położyć się do łóżka z zapaleniem gardła, oskrzeli, kr...

La Pescheria – najbardziej znany targ rybny Sycylii Sycylia targami stoi. Arabskie wpływy na wyspie można dostrzec najłatwiej w architekturze, ale to właśnie życie uliczne jest najbardziej przesiąknięte dalekowschodnią nutką o...

Sycylijskie winiarstwo w nowatorskiej odsłonie Chociaż produkcja wina na Sycylii ma wielowiekową tradycję, to enologiczna panorama tego miejsca nie zawsze napawała optymizmem. Nie tak przecież dawno, bo jeszcze ...

Zdarzyło Wam się kiedyś poczuć zbyt pewnie w tej czy innej dziedzinie? Choć podświadomie czuliście, że znawcą nazwać się nie możecie, to mimo wszystko Wasza powierzchowność nie dawała za wygraną i stawiała Was w roli mędrca w danym zagadnieniu? Dopiero...

Składniki(na 12 porcji)- 50 g czekolady gorzkiej,- 125 ml mleka,- 80 g śmietany 12%- 2 jajka (ok. 100 g),- 115 g mąki pszennej,- 115 g mąki pszennej pełnoziarnistej,- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,- 120 g masła,- 130 g drobnego cukru,- łyżeczka cuk...

Składniki: policzki wieprzowe 8 sztuk, ząbki czosnku 4 sztuki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, sok z cytryny 3/4 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1,5 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, wod...

Składniki: drożdże świeże 5 dag, mleko ciepłe 1 szklanka, masło lub margaryna 15 dag, cukier 1 szklanka, sól - szczypta, cukier waniliowy 1 opakowanie, jajka 4 sztuki, mąka tortowa 550 dag...

Składniki: udka kuczaka 3 duże, papryka słodka 1 łyżka, musztarda miodowa 1 łyżka, olej rzepakowy 1 łyżka, sok z cytryny 1 łyżeczka, miód 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżeczki, przyprawa w płynie 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczkate pyszne porcje kuczaka...

Składniki: CIASTO KRUSZONKOWE: jajka 2 sztuka, masło lub margaryna 15 dag/zimne, mąka tortowa 25 dag, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, cukier 3/4 szklanki, orzechy włoskie 10 dag/mielone SERNIK: ja...

Składniki:TARTA: mąka tortowa 250 gram cukier 70 gram, margaryna Kasia 250 gramKREM CYTRYNOWY: żółtka 3 sztuki, cukier 1 szklanka, cytryny 2 sztuki, śmietana kremówka 30% 250 ml SYROP CYTRYNOWY: woda 6 łyżek, cytryna 1 sztuka, cukier 3 łyżki Tarta...

Składniki: jajka 4 sztuki "L", fasola biała z puszki 800 gram/2 puszki, cukier 3/4 szklanki, kakao 3 łyżki, olejek migdałowy 2 krople, otręby 6 łyżek/orkiszowe, ostropest 1 łyżka, mleko 3,2% ...

Jeszcze dwa tygodnie temu byłam wielką fanką Pijalni Czekolady Wedel. Zawsze byłam bardzo zadowolona z serwowanej tam czekolady. Zawsze wspominałam ją z błogim uśmiechem.Dwa tygodnie temu przyszło rozczarowanie. W sumie to żadna z podanych nam cz...