Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Wczoraj skarżyłam się na zmianę pogody a tymczasem znowu świeci słońce!Choć na popołudnie zapowiadają deszcze póki co jest pięknie, ciepło i ptaszki śpiewają.Dzisiaj chciałam Was zaprosić na fantastyczne danie z pieca. Wiecie, ze nie lubię ciasta franc...

Dzień gna za dniem a ja nie wyrabiam na zakrętach. Wstaję, jadę do pracy, wracam, odbieram dzieci, do domu, do garów, do wanny i spać i tak w kółko. Nie brzmi to zbyt optymistycznie ale takie życie. Podpieram się nosem a powieki przypinam do brwi na kl...

Polubiłam się ostatnio z kaszą jaglaną.Jest jedną z najzdrowszych kasz awłaściwościami dorównuje kaszy gryczanej.Ma dużo białka, witaminy z grupy B orazmiedz i żelazo. Dla osób, które niejedzą mięsa bardzo wskazana np.na śniadanie pod postacią ta...

Na stronie cafebabilon.pl znalazłem bardzo smaczny chlebek pszenny z dodatkiem płatków owsianych:- puszysty,- użyłem połowy drożdży i z całą pewnością można zrobić bez drożdży,- do wielokrotnego wypiekania :-)Autorka blogu korzystała z receptury znalez...

Ten sernik powstał z okazji urodzin. Moich urodzin. Tak rzadko mam okazję eksperymentować ze słodkościami, że stwierdziłam że wykorzystam tę podniosłą okazję. Nawet jeśli nie wyjdzie, to na jubilatkę nikt nie będzie przecież psioczył :)Miałam och...

Zawsze, kiedy truskawki się kończą jakoś nie umiem się z tym pogodzić... Przecież dopiero, co się zaczęły! Ale to chyba po prostu, dlatego, że czerwiec tak błyskawicznie mija. A zresztą truskawek nigdy nie dość, więc zawsze za mało się ich je niż powin...

jest w Izraelu chleb, który zwie sie chleb marokański (hebr. לחם מרוקאי, czyt. lehem marokai), chleb przypominający raczej podpłomyk, chleb ciężki z grubszej, ale jasnej mąki (na zdjęciu tutaj oryginał). Chleb, który my nazywaliśmy "chlebem z cudownego...

Są pewne dania, które traktuję jako naturalne pocieszacze. Pocieszają podwójnie, jak są zdrowe, smaczne i niskokaloryczne. A jeżeli jeszcze można je jeść bez użycia sztućców, na ciepło i na zimno, to jest to już pełnia szczęścia.Chcę zatem przedstawić,...

Na blogach kulinarnych same pyszności pachnące lasem, a sklepy kuszą nas różnorodnością świeżych grzybów. W warzywniakach i przydrożnych stoiskach stosy pięknie prezentujących się kapeluszników. Aż człowiekowi przypominają się stare czasy, gdy po wypad...

W moim rodzinnym domu są od zawsze, bez nich prawdziwa kolacja wigilijna nie istnieje.Składniki na ciasto (na ok. 50 szt.):2 szk. mąki pszennej1/2 szkl. letniej wody1 jajkosólSkładniki na farsz:50 g suszonych grzybów1 mała cebulasól, pieprzGrzyby namoc...

Uwielbiam serniki - tak wiem, już o tym kiedyś pisałam ;)Zazwyczaj i na co dzień piekę bardziej dietetycznie ...a przynajmniej się staram ;) Ale czasami lubię upiec coś tradycyjnego i kalorycznego, uważam że przesada w żadnej kwestii nie jest dobra. Je...

błonnik o smaku zielonej herbaty na waniliowym mleku ryżowymbananIm więcej mam czasu rano tym mniej chce mi się kombinować ze śniadaniem. A potem na obiad wypijam karton soku warzywnego i już w ogóle czuję się taka minimalistyczna i fajna.A...

FritoleWeneckie pączkiKarnawał nie może obejść się bez słodkości smażonych w tłuszczu. Na nasz polski tłusty czwartek proponujemy dziś pączki prosto z Wenecji.Kiedy powstały pierwsze Fritolero tego nie wie nikt. Za to wiadomo, że przepis na ich r...

Odpowiadając na pytanie zadane w tytule postu DA SIĘ ! Ale nie ukrywajmy - to nie jest łatwe. Do momentu, kiedy okazało się, że mój komputer postanowił popełnić samobójstwo ( na szczęście nie udało mu się to do końca), uważałam, że nie jestem osoba uza...

Ugotowane ostudzone ziemniaki (około 1kilogram) mieszamy z 3 łyżkami mąki ziemniaczanej, ok 200g mąki, jajkiem. Formujemy ciasto, które "odchodził gładko od ręki".Ciasto dzielimy na mniejsze kawałki, rolujemy i docinamy na małe kopytka.Gotujemy we wrzą...

Wykwintne mini ptysie są doskonałą przystawką na każdą imprezę.Delikatne kremowe nadzienie z serka mascarpone oraz ulubionymi dodatkami;łososiem wędzonym oraz szynką zadowoli każde podniebienie;Z podanych składników wychodzi ponad 20 sztuk mini p...