Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

W zeszłym tygodniu ze względu na stan zdrowia nie byłam w formie do jakiegokolwiek gotowania. W tym tygodniu też nie zanosi się na kuchenne balety. Z jednej strony cierpię (i z niemożności gotowania, i z niemożności jedzenia w ogóle), a z drugiej trakt...

Gdy już znudzi nam się klasyczne wykorzystanie mixu sałatkowego (ja przeważnie łączę go z mozzarellą, pomidorami, czarnymi oliwkami bądź jako składnik sałatki nicejskiej), warto spróbować czegoś nowego. Sałatka ta to doskonały sposób na prostą i szybką...

Owsiane ciasto marchewkowe, podane z jogurtem greckim, masłem orzechowym i czekoladą.Szacowana wartość energetyczna:Na prośbę dodaję przepis ;)Składniki (na 2-3 porcje /mała silikonowa keksówka/):- szklanka płatków owsianych (około 120g) /zmielić na mą...

Przepisu na kanapkipodawaćniebędęboprzecieżkażdyz nas wie co i jak. Dzisiejszy postjestbardziejdla osóbszukającychpomysłu na podanie kanapek naurodzinkidziecka albo dla...

Składniki:-piersi z kurczaka-masło-sól-pieprz-mąka-bułka tarta-jajkoSposób przygotowania:Piersi myjemy, oczyszczamy. Układamy na desce, przykrywamy woreczkiem foliowym i rozbijamy za pomocą tłuczka. Z jednej piersi wychodzi jeden devolay. Posypujemy so...

Ostatnio naszła mnie ochota na unowocześnianie tradycyjnych przepisów :) Oto moja wersja wątróbki, która (mam nadzieję!) przekona nawet osoby do niej zniechęcone.Składniki:400 g wątróbki drobiowej3 średnie cebule1 nieduże jabłko1 łyżka smalcu gęsiegoma...

Pyszna i leciutka sałatka w sam raz nadająca się na drugie śniadanie, jak widać sałatka wypełnia moje śniadaniowe pudełeczko na jogurt :) Ta sałatka w biodra nie idzie ;PSkładniki:małe opakowanie paluszków surimi1/2 makaronu ryżowego,niewielki ogórek,j...

Składniki:1 kg jabłek200 g masła350 g mąkiszklanka cukru ( ja dałam pół szklanki )3 żółtka2 łyżki cynamonuszczypta soliSposób przygotowania:Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło, żółtka połowę cukru i szczyptę soli. Wszystkie składniki siekamy nożem, ...

Składniki:Na zaczyn (wieczór wcześniej) 65g mąki pszennej chlebowej5g mąki żytniej45g wody2 łyżki aktywnego zakwasuWszystkie składniki wymieszać. Przykryć folią spożywczą i pozostawić w temperaturze pokojowej przez 12 godzin.Ciasto właściwe365 g ...

Składniki:500 g filetu wieprzowego1 łyżka oliwy15 g masła1 cebula200 ml cydru1 łyżka musztardy Dijon150 ml śmietanki 30 %1 łyżka posiekanej natki pietruszkiSposób przygotowania:Pokroić fileta wieprzowego w 2,5 cm plastry. Położyć każdy kawałek między f...

SKŁADNIKI:1 podwójny filet z kuryprzyprawa do GYROSA1 mały słoik ketchupu np. Włocławek2 cebulesłoik ogórków konserwowychpuszka kukurydzykapusta pekińskaSKŁADNIKI NA SOS CZOSNKOWY:4 łyżki majonezumały jogurt naturalny3 ząbki czosnkupieprz (adsbygoogl...

Powoli zaczyna się sezon na pora :)Składniki na 1 porcję:- makaron kukurydziany - w zależności od ilości jaką lubimy zjeść (ja ilość makaronu spaghettio średnicy palca),-200 g pora,- 4 plasterki sera - najlepiej ostry, dojrzewający kilkanaś...

No zdjęcie wyszło mi okropne, ale zważając na to, że warto poznać na to przepis nie daruję sobie wstawienia tego.Składniki:ser camembertłosoś wędzonykawałek imbiruoliwapół granatułyżeczka cukru(nie używam żadnych przypraw!)Imbir obieramy, rozgrze...

Najpierw miało to być danie na gorąco, ale na zimno okazało się o niebo lepsze! Królowało w pracy w poniedziałek, wtorek, środę.... i zostało jeszcze troszkę na czwartek.Ten tydzień był u mnie straszny. Pogoda doskwierała na tyle, że nie miałam siły zm...

Cześć,Dzień dobiega już końca, a ja dopiero teraz mam czas na posiedzenie przed komputerem. Mam dla Was cztery propozycje kulinarne. Śniadanie, dwa dania lunchowe oraz deser :)Na start zapraszam na pyszną jajecznicę. Klasyczną, bez zbędnych dodatków, s...

około 1kg piersi gęsiej1 łyżeczka cząbru1 łyżeczka majeranku1 łyżeczka soli1 łyżeczka pieprzu1 ząbek czosnkużurawinaPierś nacieramy przyprawami pozostawiamy w lodówce na 1 a nawet 2 dni- im dłużej, tym smaczniej. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni i wk...