Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Powrot do przeszlosci. Klasyka harcerskich biwakow. Niezapomniany smak. Poniewaz w Norwegii przysmak to nieznany, postanowilam zrobic go sama. Smak nie do konca taki, jak z puszki (moze to i lepiej?), okolicznosci tez odbiegaja od klimatow sprzed...

Za oknem plucha i zimno więc trzeba podziałać w kuchni.Zapraszam na pyszne kruche ciasteczka.SKŁADNIKI:(na około 25-30szt)25dkg.mąki pszennej12.5dkg.masła10 dkg.cukru pudru1 jajkoWYKONANIE:Wszystkie składniki siekam nożem na stolnicy i zagniatam szybko...

Tak przygotowaną rybkę jadłam u mojej kochanej cioci we Włoszech. Jak zawsze w kuchni włoskiej : kilka bardzo prostych składników, które połączone razem robią niezwykłe wrażenie i dają cudowny aromat.Składniki :pstrąg łososiowy (filet lub cała ry...

Z niecierpliwością wyczekiwałam dnia premiery tej książki. Fantastyczna okładka wiele obiecywała. Oczami wyobraźni widziałam mnóstwo nowych bezglutenowych pyszności, które niebawem zagoszczą na moim stole. Liczyłam na wiele smakowitych wypieków – chleb...

Najlepiej jeśli mamy ryż z dnia poprzedniego- wtedy potrawie można nadać miano ''jednopatelniowca'' :)* ryż naturalny* cukinia* garść żółtej fasolki szparagowej* 2 garści rukoli* odrobina oleju (u mnie kokosowy)* sól (najlepiej naturalna np. himalajska...

szybki pożywny obiad? dokładnie tak!Składniki (na 2 porcje):100g makaronu Sobaopakowanie mrożonego szpinaku (u mnie 450g; może być też świeży szpinak)puszka tuńczyka w sosie własnym2-3 ząbki czosnku2 łyżki oleju rzepakowegopieprz, sólMakaron ugotować w...

Dziś wyszperałam przepis na bułeczki kukurydziane. Ich zaletą jest nie tylko bezglutenowość ale i szybkośc i prostota z jaką się je robi. Składniki:1 i 1/3 szklanki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki sody2 jajka150 ml jogurtu naturalnego1 łyżka olejułyżeczk...

Zupa idealna. Jeśli mamy oczyszczone kurki to jej przygotowanie zajmie nam 40 minut. Jest pyszna! Potrzebujemy:- włoszczyzna (2 marchewki, 1 duża pietruszka, por, seler)- 40 dkg kurek- 50 dkg ziemniaków- 1 duża cebula - śmietanka słodka 18...

To, że nie potrafię gotować wiecie wszyscy. Nie wszyscy natomiast wiedzą, że jeszcze bardziej nie potrafię piec. Ciasto droźdżowe zawsze będzie miało zakalec, a dwukolorowe marmurki w moich rękach staną się murzynkami. Tak się akurat złożyło, że wczora...

Dawno nic nie zamieszczałam, ale czas płynie pomiędzy dziećmi a pracą... Mam troszkę zaległych przepisów do zamieszczenia. Zacznę od przepisu na ciasteczka owsiane pachnące cynamonem i miodem. Alternatywa do tradycyjnych cieszyńskich ciasteczek. Są zdr...

Dzisiaj obiecany przepis na sos chrzanowy. Jest to jedno z moich wspomnień ze szkoły podstawowej. Czy wy też jadaliście tak na szkolnej stołówce? Ja dzisiaj postanowiłem odtworzyć te smaki w połączeniu z indykiem, na który przepis podawałemtutaj....

Do przygotowania tego deseru, użyłam moje ulubione ciastka Bonitki, o których pisałam jakiś czas temu. Oczywiście można użyć jakie się chce :)Co będzie nam potrzebne? (z takiej ilości składników wyszło mi tyle porcji, ile jest na zdjęciu)- puszka mleka...

Przemyślenia... dopadły mnie nie przy filiżance herbaty. Raczej przy kieliszku wina i łakociach. Jak to bywa w tzw. "Ostatki". Dotarło do mnie,że już pora przygowywać się do kolejnych Świąt. Wielkanocnych ... jak ten czas szybko leci... Wydaje mi się, ...

Risotto to jedyna forma ryżu którą przyjmuję z niekwestionowaną przyjemnością. Bo tak generalnie to nie przepadam za ryżem. Ale taki gotowany na bulionie, z masłem, serem i pysznymi dodatkami - tak, poproszę, bardzo chętnie. Risotto z bakłażanem i piec...

Czasami mamy ochotę zjeść bardziej tradycyjny obiad w którym będą kotlety i na przykład ziemniaki z surówką. Dzisiaj zatem przepis na mielone kotlety warzywne. Składniki: - Warzywa na patelnię - 1 opakowanie- Bułka tarta - 3-4 łyżki- Jajko - 1 szt...

Danie prawie dietetyczne, bo choć ryba smażona to na odrobinie oleju i przy pomocy patelni grillowej.Składniki:500g filetów z miruny2 łyżki oleju rzepakowego2-3 łyżki mąki orkiszowejprzyprawa do ryby ( u mnie ostatnio zioła włoskie z solą w młynku Kota...