Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Marchwianka jest starym sprawdzonym remedium na biegunkę i towarzyszące jej bóle brzucha. Przepis na marchwiankę  jest bardzo łatwy. Został opracowany na początku XX wieku, przez austriackiego pediatrę Ernsta Moro. Doskonale zupa ta sprawdza się  zarów...

Rabarbar obrać, umyć, pokroić na ok. 1cm plasterki i odstawić. Margarynę utrzeć z żółtkami. Dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i całość ponownie utrzeć. Odłożyć łyżkę ciasta, pozostałą część rozłożyć na blachę wysmarowaną margaryną ...

Drobno siekam cebulę i przysmażam na łyżce / dwóch oleju, w którym są suszone pomidory. Dodaję kurczaka pokrojonego w drobną kostkę. Jak już mięcho będzie obsmażone, to dodaję ok. pół słoika (można cały, jak kto lubi) pokrojonych drobno suszonych pomid...

Już pewnie wielu stałych użytkowników internetu zwróciło uwagę na intrygującego marchewkowego rzeźnika, który ukazał się na ostatniej okładce magazynu Kocioł. Dziś przedstawiamy kulisy naszej wspólnej sesji i dobrego humoru, który nam w tym dniu dopisy...

Majówka już za pasem. Pewnie najczęściej wypowiadanymi słowami w tym czasie jest cholera, jak zimno!. Mimo wszystko nie zniechęciło mnie to i przyszedł czas na rozpoczęcie sezonu wakeboardowego. A co tam, że było 10 stopni! Ile stopni mia...

Najlepszy i najczęściej pojawiający się na moim stole w gorące, letnie dni. Prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Składniki: 2 jogurty naturalne 1 kefir naturalny 2 ogórki 10 rzodkiewek 1 pęczek koperku 3 ząbki czosnku sól i pieprz Wykonanie: Ogórki...

Składniki na jedną rolkę: ½ szklanki ryżu do sushi – ugotowanego i zaprawionego ½ płata nori – 1 płat nori składamy pionowo na pół i przecinamy nożem Marchewka – Paluszki krabowe – Serek kremowy – Awokado – Jak zrobić uramaki: Na bambusowej macie zawin...

Pisałem ostatnio o pozytywnych wrażeniach wywiezionych z Polski. Celowo nie poruszyłem wtedy jednego tematu. A jest kwestia, która każdego dnia nas zdumiewała: POLSKA JEST BARDZO TANIA. Ceny w sklepach, supermarketach i na targowiskach są znacznie niżs...

Przy okazji zeszłorocznej wyprzedaży garażowej w Santa Fe dokonałem kilku mniej lub bardziej trafnych obserwacji. Notatki kurzyły się wirtualnie z całą resztą, ale wróciłem do nich ostatnio i pod wpływem akuratnie dobiegających z głośnika słów artysty ...

składniki na ciasto kruche: 300 g maki orkiszowej lub pszennej 130 g cukru pudru 5 żółtek 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, wkładam...

Na wieczór ze znajomymi, na randkę, na obchody rocznicy związku – każda okazja jest dobra na wypad do pizzerii. Szukając fajnego miejsce w centrum Warszawy, zajrzyj do naszej top listy. Podpowiadamy, w których lokalach warto spróbować naprawdę dobrej p...

Kochany czerwcu, obyś był tak piękny jak maj. By słońce świeciło, a niebieskie niebo nie odchodziło, by z rana nadal budził mnie śpiew ptaków i ciepło promieni słonecznych, by już tak zostało bez zimna i słoty

Pyszne, łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto z truskawkami i galaretką. Przygotowanie go zajmuje dosłownie chwilę, a efekt jest naprawdę świetny! Składniki: 1 kg twarogu z wiaderka firmy Piątnica 250 g śmietanki 30% lub 36% 3 łyżki żelatyny 1/2 szkl...

W dzisiejszym wpisie pokażę Wam na prawdę banalny przepis na truskawkowy pudding chia. Wiem, wiem, pisałam ostatnio, że przerzucę się na inne owoce, ale na prawdę nie mogę się powstrzymać! Nasze polskie truskawki są tak pyszne i aromatyczne, że a...

Nadszedł czas na dyniowe risotto z kurkami. To przepis, który zajął drugie miejsce w głosowaniu na blogowym profilu na Facebooku. Muszę przyznać, że to moje pierwsze wegańskie risotto i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona, że brak sera nie jest p...

Mówią na niego różnie: salceson, salami (tak właściwie rzecz rozchodzi się głównie o wielkość zawartych w środku kawałków). Pod takimi nazwami właśnie często natraficie na ten deser w internecie. Mnie []