Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Na farsz:- 250g brokuła- 50g orzechów włoskich- 90g wędzonego tofu- sól, pieprz ziołowyBrokuł i orzechy zalać niewielką ilością wody i dusić aż warzywo zmięknie. Odcedzić. Zblendować z pozostałymi składnikami na grudkowatą masę. Na ciasto:- 300g mąki p...

Jaki jest Wasz sposób na łososia? U mnie tradycyjnie ekspresowy! I niezmiennie aromatyczny -zapraszam:)Składniki:1 por4-5 porcji łososia1 - 2 łyżki oliwy z oliwekkoperek1/3 cytrynysól, pieprzPora umyć, osuszyć, pokroić w krążki, wyłożyć na skropioną ol...

Jak pewnie wiecie, książki pani Magdaleny Witkiewicz uwielbiam i na półce mam zgromadzone wszystkie z autografami oprócz ,,Lilki i wielkiej afery. Możecie więc sobie wyobrazić moją radość, gdy okazało się, że mogę otrzymać ,,Pierwszą na liście&qu...

Składniki:250 g makaronu pełnoziarnistego rurki,opakowanie mrożonego szpinaku - całe liście,100 g sera feta,sok z 1 pomarańczy,łyżka masła, łyżka sezamu,sólPrzygotowanie:Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu.Szpinak podsmażamy ...

SKŁADNIKI: podwójna pierś z kurczakaduża czerwona paprykaprzyprawa do grillowanych warzywkucharek2 cebuleolej2 pomidory PRZYGOTOWANIE:Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, kroimy w mniejsze kawałki. Mięso i paprykę nakłuwamy na szpi...

Składniki (tortownica o średnicy 23 cm)na biszkopt:* 5 jajek* 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków* 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej* 1/4 szklanki mąki ziemniaczanejdo nasączenia blatów biszkoptowych:* 160 ml bardzo mocnej czarnej kawy* 80 ml Ama...

„ Eksperymentów w kategorii „pieczywo bezglutenowe” ciąg dalszy. Dziś przepis na chleb gryczany z dodatkiem ugotowanej kaszy, której ziarenka są dobrze wyczuwalne w upieczonym chlebie. Dzięki niej chlebek jest wilgotny i długo zachowuje świeżość. Swoją...

W tym miesiącuAmber zaprosiła nas do wypiekania wraz z nią Tartine Bread. Przepis na chleb jest autorstwa Chad’a Robertson’a i pochodzi z jego książki. Z pozoru wygląda na łatwy w przygotowaniu-zwykły bochenek, bez żadnych specjalnych dodatków. J...

Witam na moim blogu. Dziękuję, że tu zajrzałeś. Prowadzę go niedługo, ale ciągle zdobywam nowe umiejętności i chcę to robić coraz lepiej. Nigdy nie lubiłam gotować. Jak miałam w domu przygotować jakiś posiłek była to dla mnie największa kara. Wszystko ...

Tak jak obiecałem inspiracja marchewką w toku. Dzisiaj drożdżowe ciasto marchewkowe. 100 g. startej marchewki 400 g. mąki pszennej 100 ml. mleka 15 g. drożdży 100 g. cukru 40 g. roztopionego masła Całość przygotowania zaczynamy od obrania...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Kochani! W tym roku mój blog ponownie uczestniczy w konkursie Gala Twórców   Blog Roku i podobnie jak w ubiegłym Przeczytaj cały artykuł Post Wszyscy głosują na Jagodziankę pojawił się p...

Leniwe pierogi to jedno z ulubionych dan mojego syna a że dawno ich w domu nie robiłam, to ugotowałam solidną porcję na jego przyjazd. By jednak samej spróbować tego pysznego dania wymyśliłam wersję mniej kaloryczną. Bazą był chudy twaróg, dodatkiem wz...

Pierogi leniwe były moim ulubionym daniem z dzieciństwa. Pamiętam jak dziś, gdy mama przyrządzała mi je na podwieczorek lub kolację. Danie było łatwe, szybkie i sycące, a kilkuletnie dziecko bez problemu mogło pomóc w przygotowaniu. Jako ledwo do...

Składniki na ciasto o średnicy cm: Składniki na spód: 1,5 szklanki mąki pszennej 100 g masła zimnego 1 żółtko 2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany 2 łyżki cukru pudru szczypta soli Składniki na warstwę śliwkową: 100 g suszonych śliw...

Uwielbiam zatrzymywać smak lata na dłużej, dlatego co roku staram się przygotować chociaż kilka słoiczków dżemu. W tym roku nie wyrobiłam się w sezonie truskawkowym i jagodowym, ale za to mam przepyszny dżem brzoskiwniowo-nektarynkowy. W zimie będzie s...

Czy picie czarnej kawy z rana, ma dobry wpływ na zdrowie? Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Miliony osób zaczyna swój dzień od kubka kawy. Pije się ją z rana, po południu a nawet wieczorem. Jak podają statystyki, każda osoba pije ...