Przepis na sernik z białą czekoladą

To bardzo proste bezglutenowe brownie aż prosi się o dodatek czegoś sezonowego, więc padło oczywiście na rabarbar! Dodaje cudownej świeżości i dobrze łączy się z czekoladą. Ciasto posłodziłam miodem i ksylitolem, i wydaje mi się, że taka ilość słodyczy...

Pleśniak to dla mnie kolejny smak dzieciństwa, znacie takie ciasto? W niektórych domach nazywało się je pijakiem :)Składniki:2,5 szklanki mąki (około 400g, w szklance jest około 130g)1 łyżeczka proszku do pieczenia200g masła (w temperaturze pokojowej)c...

Te nadziewane czekoladki należą do ulubionych mojej rodziny. Wytrawny smak czekolady w połączeniu z nasączonymi malinami z nalewki zdecydowanie smakuje dorosłym. Do tego espresso lub łyk domowej nalewki malinowej i człowiek się rozpływa :) Czekoladki w...

Tak, wiem, wszyscy już to znają ;) Chia jest w mojej kuchni już od jakiegoś czasu, posypuję nim jogurty, ale jakoś nigdy nie było mi po drodze przepisami na pudding na mleczku kokosowym. Ogólnie - chia mnie nie zachwyciło. Aż do wczoraj, kiedy to posta...

Tym razem nie zupełnie czekoladowo, ale za to bardzo twórczo i artystycznie :-)Otóżw mieniony weekend miałamprzyjemnośćwziąćudział w absolutnie fantastycznym szkoleniu ze sztuki tworzenia cukrowych kwiatów polnych. I powiem szcz...

Odwilż rozkręciła się w najlepsze, a wraz z nią wilczy apetyt na brownie. Tym razem przygotowałam wersję z masą miodowo-orzechową. Wyszło coś pysznie niesamowitego. Powaliło moje kubki smakowe na łopatki i sprawiło mnóstwo cukierniczej radości. Być moż...

Kasza manna z bananem i Kulą Mozarta, gorzką czekoladąKule Mozarta to austriacki cukierek zawierający mleczną czekoladę, gorzką czekoladę, czekoladowy nugat, marcepan z migdałów i pistacji.Swoją drogą, udało mi się jakiś czas temu upolować pięciopak za...

Są dni, kiedy nie chce się gotować, ale zjadłoby sie coś pysznego. Można kupić coś na mieście albo zamówić pizzę, ale smaczniej i zdrowiej jest przygotować domową zupę miso. Robi się ją błyskawicznie, właściwie z półproduktów, prawie nie gotuje. I jest...

My tak na blogach o tym, i o tamtym A lutowa Piekarnia czeka i woła! Tym razem będzie chleb, o jakim długo myślałam i długo szukałam receptury. Nie udało się zdobyć oryginału, ale podobny przepis na drożdżach. Krótka konsultacja z...

Wędliny kupowane w sklepach to jeden z najbardziej rakotwórczych rodzajów  żywności. Mają one w składzie fosforany,przeciwutleniacze, wzmacniacze smaku,konserwanty, sztuczne aromaty i barwniki. Te dodatki powodują całą listę chorób, od alergii począwsz...

Ten żałosny moment, kiedy na stacji paliw zamiast pysznej kawy otrzymujesz kolejną porcję dla przecukrzenia - gorącą czekoladę - w sam raz na upał! Co z tego, że cukier płynie w Twoich żyłach od poprzedniego dnia, skoro możesz się doładować jeszcze bar...

Niedługo święta i na stole nie może zabraknąć tradycyjnego żurku śląskiego.Żur śląskiSkładniki:- 3 białe surowe kiełbasy- 400 g wędzonej kiełbasy- 350 ml zakwasu - 200 g boczku wędzonego- 2 cebule- 3 grzybki suszone- 400 g ziemniaków- 4 jajka- 2 łyżki ...

Składniki:Ciasto:300 g mąki250 g mrożonego szpinaku4 jajka200 g cukru trzcinowego1 tabliczka białej czekolady (100 g)300 ml oleju roślinnegoduża garść suszonych daktyli2 łyżeczki sody2 łyżki miodu1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej2 łyżeczki mielon...

Szybki posiłek w biegu? Na myśl przychodzi mi kanapka ale nie taka smutna z plasterkiem wege sera, tylko bogata, wręcz "wypasiona". Wiem wiem, wszystko spoko ale gdzie taką dorwać? Możecie zrobić ją sami...

Duszoną kapustę (białą jak i czerwoną) uwielbiamy od dziecka i robimy ją dosyć często, zarówno latem jak i zimą. Ostatnio jednak spróbowaliśmy dodać do gara również fenkuła i był to według nas strzał w dziesiątkę :) Anyżowy posmak pasuje do duszonej ka...

Dobrą białą kiełbasę coraz trudniej jest dostać, ale jeśli już Wam się to uda, spróbujcie ją upiec, bo smakuje wtedy naprawdę wybornie. Zwłaszcza ta upieczona ze świeżym rozmarynem.Do pieczonej białej kiełbasy dodaję szalotkę - jest delikatniejsza od z...