Przepis na sernik nowojorski

Miałam upiec ciasto i stanęłam przed dylematem jakie zrobić.Moi domownicy chcieli szarlotkę a ja miałam ochotę na sernik. Wiecie, że do serników mam słabość i mogłabym je piec na okrągło. Chcąc sprostać zadaniu upiekłam ciasto, które zado...

Już jutro majówka, a więc początek sezonu piknikowego. Wiem, wiem... Pogoda podobno ma być w kratkę, ale ciepłych i słonecznych dni z pewnością jeszcze przed nami wiele tej wiosny i lata. Dlatego w dzisiejszym wpisie zebrałam dla Was 15 pysznych przepi...

Święta Wielkanocne zbliżają się dużymi krokami. Czasu co raz mniej, pracy niestety coraz więcej. Kto z was sam przygotowuje święta ten wie o czym mówię.Od lat przygotowuję sama domowe święta więc wiem o czym piszę. O, przepraszam nie jestem z tym wszys...

Chyba każdy, kto choć trochę interesuje się jedzeniem i jedzeniopisarstwem, zna Yottama Ottolenghi'ego. Człowiek-instytucja - kucharz, jedzeniowy pisarz (książkowy i gazetowy), autor i właściciel sieci delikatesów, restaurator, gwiazda telewizji... pew...

Serowy tort na zimno dla Anny. Prosty i smaczny. Efektowny. Zachwycający swoim widokiem. Ostatni goście powiedzieli, iż jest za ładny aby go zjeść. Szybko się robi choć musi postać całą noc w lodówce co by masa serowa dobrze stężałą. Przed podaniem nie...

Pisząc, że to był chyba pierwszy raz, kiedy zrobiłam jednemu z młodszych braci tort urodzinowy, wykreowałabym się na złą siostrę. Ale taka jest prawda - Jaś ma urodziny pod koniec sierpnia, kiedy zazwyczaj przebywa w Płocku u Dziadków razem z resztą mł...

Jest sobota i jest zimno, czas na herbatkę i małe co nieco. Dziś wykończyłam zapas świeżych drożdży, więc przez jakiś czas odpoczniecie od czasochłonnych, ale jakże pysznych ciast drożdżowych. Na pożegnanie, to co tygryski lubią najbardziej, czyli sern...

Miejsca, które są blisko, okazują się być niespodziewanie trudne do odwiedzenia. Tak było w moim przypadku z Wilnem. Do podróży zmotywowała mnie cudowna osoba fotografka Dovile. Choć spędziłam tam zaledwie 48 godzin, dzięki moim insiderkom R...

"Potrawy świąteczne. Smaczne i zdrowe"to książka Aliny Suder, która jest do nabycia na stronie Wydawnictwa AWM.Wiem, wiem, że mamy sierpień i kawał czasu do świąt...Mimo wszystko uważam, iż niektóre potrawy są uniwersalne i sprawdzą się o każdej ...

Dzisiaj mamy dla Was kolejne przekąski, tym razem słodkie. Te małe paczuszki już od dawna wzbudzały naszą ciekawość, bo kto dłużej zagląda na naszego bloga wie, że kasza gryczana to jest coś co Pandy lubią najbardziej! Zatem Gryczanki po prostu musiały...

Nadszedł upragniony czas na ogłoszenie wyników naszego konkursu :) Dziękujemy wszystkim za udział w nim! Mamy nadzieję, że jego kryteria spowodowały iż nabraliście pozytywnego podejścia do tego rodzaju wypieków i sprawiło Wam to tyle samo zabawy co nam...

Jest i u nas. Wczoraj skończony. Przyznam się Wam, że jeszcze w zeszłym roku zastanawiałam się nad sensem zrobienia takiego kalendarza. Uważałam, że to taka moda i tyle. Zapewne tak jest, ale jak poszperałam w sieci, to znalazłam co jeszcze, oprócz sło...

Sernik jaglany to jedna z moich ulubionych form sernika roślinnego. Smakuje każdemu, zarówno tym, którzy nie są weganami i na co dzień pałaszują klasyczne wypieki. Dziś moje ulubione ciasto w formie sernika-deseru, który możesz wziąć ze sobą wszędzie. ...

Sernik z ciasteczkami oreo upiekłam specjalnie dla mojego męża, który od zawsze uwielbia wilgotne serniki, a od niedawna również te charakterne ciasteczka. Połączenie takie jest baaardzo smaczne i w krótkim czasie musiałam upiec drugą porcję, bo rozch...

Polish/English/ItalianSkładniki/ Ingredients/Ingredienti:250 g margaryny lub masła/ 250 g (9oz) margarina or butter/ 250 g margarina o burro5 łyżek wody/ 5 tbs water / 5 cucchiai di water1.5 szklanki cukru/ 1.5 cups sugar/ 1.5 tazze dello zuccher...

Ciasto japońskie... Nazwa jest co najmniej zastanawiająca. Nie kojarzę Japonii z ciastami z kremem i galaretką. To może przez te wiśnie. Niemniej jednak ciasto jest pyszne. To taki sernik z galaretką na biszkopc...