Przepis na sernik nowojorski

Na Święta najbardziej lubię tradycyjne, polskie wypieki, sernik, piernik i makowiec. Ciasto z pomarańczy, tradycyjny deser hiszpański wcale nie polski, jest tak dobre i świąteczne, że na stałe weszło do słodkiego menu w moim domu, obok makowca i pierni...

Wspomniany wcześniej mazurek kajmakowyBezy z kremem czekoladowymPascha - po raz pierwszy na wielkanocnym stoleMazurek baaaardzo czekoladowyOto efekty ostatnich dni spędzonych w kuchni. Na stole pojawiły się potrawy już wpisane w tradycję np. pasz...

Krem cytrynowy zrobiłamspecjalniew celuposmarowania nim wierzchu sernika, żeby przełamać jegosłodki smak :) Nie ma co do tego wątpliwości, żeorzeźwiający i kwaskowaty krem cytrynowy- przełamie smak ...

Ten przepis miałam wstawić dopiero jutro ale tak prosicie, że nie miałam wyjścia i wstawiam od razu. Melba to przepyszne ciasto na które przepis mam od mojej babci. W rodzinie pieczemy je często, najczęściej z truskawkami, próbowałam też z brzoskwiniam...

Lato się kończy a ja nie robiłam jeszcze sernika na zimno. Nadrabiam więc zaległości wykorzystując przypadkowo kupiony dżem agrestowo-kiwi. Fajnie sprawdził się w masie serowej, bo dzięki niemu nie tylko miała oryginalny smak ale też całość nie b...

Ostatnio mało jadam niewegańskich słodkości, a te, które mam oddaję rodzinie próbując tylko troszeczkę, bo jednak mi szkoda no i ciekawość jednak trochę zżera ;) Jednak skutecznie opróżniam czekoladowe i ciasteczkowe zapasy na rzecz wegańskich cudeniek...

Pogoda nie rozpieszcza, ale na szczęście udało mi się kupić nową kurtkę, a więc nie marznę :D Tylko pozostało mi znaleźć jakieś fajne buciki i będę gotowa na zimę! Cóż, deszcz jakoś trzeba pokonać więc dobrze, że mam jeszcze swoje stare kozaki, bo nie ...

Wiosna w pełni, a co za tym idzie zaczynają się pojawiać straganiki z truskawkami. Uwielbiam tę porę roku kiedy przechadzając się po parku można napotkać takie pyszności :) Dodatkowo nie da się ukryć, że moja córeczka uwielbia tę soczystą czerwień owoc...

Próbowaliście kiedyś wymieszać ser ze zblendowanymi owocami i upiec to jak sernik? Brzmi wariacko ale udało się to genialnie! Tak lekkie, pulchne ciasto nie mogło czekać aż wystygnie. Nie zdążyło, zjedliśmy je na gorąco. Cudownie pachniało gruszkami, b...

To bardzo miłe uczucie,kiedy minęło kilka dni Nowego Roku,a nadal wspomina się okres świąteczny.Po raz kolejny udało mi się przeżyć niezapomniane i magiczne święta.Było wyjątkowo pięknie kolorowo, z tysiącem lampek w każdej części mieszkania.Właś...

Sernik na cieście biszkoptowym z chrupiącym wykończeniem. Biszkopt ma delikatny bezowy charakter. Idealne połączenie truskawek z delikatnym kremem. Dosłownie rozpływa się w ustach. Doskonały deser na ciepłe dni.Biszkopt: 3 jajka, oddzielnie żółtka i bi...

Jesienią warzywa są najpyszniejsze i warto je wykorzystywać nie tylko do dań wytrawnych . Ciasta z dodatkiem warzyw są bardzo smaczne , można w nich wykorzystywać dynię i cukinię , marchewkę i buraczki. Ciasta marchewkowe są zdrowe i smaczne , można je...

Pyszny, maślany spód, waniliowy sernik, karmelizowane jabłka, gruszki i wszystko w polewie karmelowej Idealny deser na chłodne, jesienne popołudnia. I do tego kawa. I oczywiście miłe towarzystwo. Oto przepis na chwilę wytchnienia. Składniki: Cia...

Najbardziej kremowy z serowych deserów. Połączenie gładkiego twarogu z koglem moglem, śmietanką i wanilią. Pełna rozpusta. Tradycyjnie podaje się ją na wielkanoc, ale ja robię ją czasem również poza sezonem. Pascha z tego przepisu jest delikatna i krem...

Tyle razy widziałam to ciasto na rożnych bloga i stronach w internecie, że musiało się ono znaleźć na liście do wypróbowania. Wypróbowałam i nie żałuje, jest bardzo smaczne :)Składniki na blaszkę 23 x 23 cmskładniki na murzynka:3 jajka kl L1 i 1/4 szkl...

Wiem, wiem. Zaraz znajdą się jacyś malkontenci biadolący, że wszędzie ta dynia i dynia i blogerzy to chyba jakąś książkę o tym, jak pisać, żeby inni chcieli ich czytać, przerobili. Narzekania na to, że wszyscy gotują, piszą i promują na swoich stronach...