Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pyszna, sycąca i szybka :)pulpeciki:0,5 kg mięsa mielonego (sprawdzi się wieprzowe jak i drobiowe)1 jajo2 ząbki czosnku zmiażdżonego (opcjonalnie)0,5 namoczonej, odciśniętej i zmielonej z mięsem kajzerki1 mała cebulasól, pieprz mielonydodatkowo:2 średn...

Karp po żydowsku potrawa, do której osobiście zabierałam się bardzo długo. Bo jak to karp w słodkiej galarecie?? I wiecie co żałuję, że karpia po żydowsku spróbowałam tak późno! Jest delikatny, galareta jest owszem słodk...

Rewelacyjna sycąca zapiekanka, smakowała nam bardzo, warzywa, małe pierożki i pieczarki skryte pod kremowym beszamelem z pierzynką z żółtego sera, po prostu niedrogi i smaczny obiad dla całej rodziny, takie lubimy najbardziej :)Będzie świetna również z...

Wiosną zeszłego roku spędziłam miesiąc z Finem i Łotyszką. To był wspaniały czas pełen rozmów na różne tematy. Oczywiście rozmawialiśmy też o naszych narodowych kuchniach, ulubionych potrawach i kulinarnych tradycjach świątecznych w naszych krajach. Je...

Pyszny sycący, aromatyczny gulasz z warzywami chińskimi i pieczarkami konserwowymi Orzech . Do gulaszu użyłam wyśmienitych koncentratów ProecoPolska.Zapraszam :)Składniki:300 g mięsa ( szynki )300 g karkówki1 łyżka bazylii1 łyżka ziół prowansalski1 łyż...

Duszona ośmironica - jak zrobić?Składniki:mrożona ośmiornicaczosnek - 2 ząbkicebula szalotkaoliwasólpieprzzioła greckielampka winaPrzygotowanie:Ośmiornicę ugotujcie (około 20 min). Pokrójcie na porcje. W rondelku podsmażcie na oliwie pokrojony cz...

W tym roku szparagi są w naszym domu codziennie i z reguły w nowych odsłonach. W poprzednich latach królowały makarony z ich udziałem oraz szparagi zapiekane z szynką parmeńską, zapiekane z jajkami, z rzadka pieczone z innymi warzywami lub ziarna...

Niecały rok temu Spaghetteria Pizza Pasta przy ulicy Kobierzyńskiej zmieniła właściciela i przeszła całkowitą metamorfozę, która sprawiła, że obecnie lokal mocno wyróżnia się w tej części Krakowa; kusi modnym industrialnym i jasnym wnętrzem z wys...

Święta, święta i wiadomo (minimum) 2 kg na plusie. Zaraz później przychodzi Nowy Rok, a wraz z nim cała lista postanowień, obietnic, wyzwań. Niektóre skrupulatnie spisane, inne ułożone w głowie w skrzętny plan. Niezmiennie jednak towarzyszy im t...

Okres zbierania kwiecia lipyminął już dawno! Chciałabym mieć miejsce do zbierania kwiatu lipowego z początkiem lata, ale niestety jeszcze go nie znalazłam w miejscu w którym mieszkam obecnie.Zaczynając przygodę z ziołami jedną&n...

SkładnikiSzynkowar Swojski wyrób300 g wieprzowiny300 g wołowiny200 g surowego boczku lub podgardla2 średnia cebula,Przyprawa do pasztetu Kociołek smakubułka200 g wątróbki (opcjonalnie)2 jajkabułka tarta DakriWykonanieWątróbkę podsmażyć na pateln...

Nadzienie do naleśników: odmrożone leśne grzyby podsmażone na maśle z cebulą, i porządnie doprawione. Do tego bardzo smaczna surówka wg mojej teściowej. Warunek konieczny: trzeba surówkę przygotować co najmniej kilka godzin przed podaniem (inaczej będz...

Śledź to obowiązkowe danie na naszym wigilijnym stole, gdzie występuje w postaci rewelacyjnej sałatki, w której wyrazisty smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi dodatkami: jabłkami, buraczkami, ogórkami kiszonymi i cebulą. Całość s...

Zakręcone pizza świderki na pewno pokochają dzieci, ale jestem pewna, że nie tylko.PIZZA ŚWIDERKI:duża blaszka świderków3 i 1/2 szkl mąki pszennej1 łyżeczka soli25g świeżych drożdży1 szkl wody1/3szkl oleju1 jajkoponadto:pasta pomidorowasuszony ty...

Swego czasu na blogu pojawił się wpis na pasztet z jajkiem. Idąc tym tropem, na święta przygotowałam całkiem podobną wersję, tyle tylko że otuloną kruchym ciastem. Bałam się, że krojenie to będzie jedna wielka męka, ale przy plastrach na półmisek (chci...

Roladki schabowe z konfiturą z czerwonej cebuli i majonezem Składniki (8 roladek):ok. 1 kg kawałek schabumajonezsłoiczek konfitury z czerwonej cebulisólpieprzbułka tartamąka pszenna2 j...