Przepis na schab z cebulą i ziołami

O miłości do pęczaku mogłabym mówić wiele. Kocham wszelkie kasze, uwielbiam podawać je z przeróżnymi dodatkami. Kasze wspaniale smakują z sosami i mięsem. Świetne, lekkie, letnie i rześkie jest połączenie pęczaku z młodymi warzywami, które wcześniej pi...

Mięso z indyka to bardzo chudy i czysty produkt, a odpowiednio przygotowany jest bardzo smaczny i aromatyczny. Wartość odżywcza białka zawartego w mięsie indyka jest wyżej oceniana, niż białko mięsa wołowego. Charakteryzuje się niską zawartością tłuszc...

Kuchnia w kolorach jesieni to dania w rozgrzewających pomarańczowych, czerwonych, bordowych barwach. Kuchnię jesienną, żeby była zdrowa urozmaicam jak największą ilością warzyw, dlatego dzisiaj zaproponuję Wam suropieki. Co to takiego? To danie kuchni ...

Czas na zestawienie najprzedniejszych podlaskich smakołyków rzemieślniczych, które dostępne są na co dzień. Możecie je zamówić przez internet, choć najlepiej spróbować ich na miejscu. Zapiszcie sobie te adresy! 1. Chleb z Dobromila / Kuchnia Dobromil #...

Niby mgła, niby wilgotno i jakoś tak pochmurno, ale w takich okolicznościach przyrody życie i tak może mieć fajne barwy.Do pracy zaczęłam chodzić na piechotę i powiem Wam, że z tej perspektywy wszystko wygląda naprawdę ciekawiej. Dzień jest dłużs...

Od czego by tu zacząć? Arancini najlepiej zrobić z resztek risotto, które zostaje nam po kolacji z poprzedniego dnia. Bo i dziecko i małpka wie, że risotto i odgrzewanie to kiepski pomysł. No i byłaby to czysta profanacja! Więc na poczatek gotujemy ris...

Czy zdajecie sobie sprawę z tego, że to już setny post? Ten czas minął tak błyskawicznie szybko, że nadal nie dowierzam! Jestem ogromnie szczęśliwa, że mój blog jest tak często przez Was odwiedzany, że moje przepisy wzbudzają w Was zaintereso...

Piknikowe ciasto, czyli wytrawne ciasto. W sam raz na rozpoczynającą się majówkę. Miejmy nadzieję, że pogoda dopisze J A wtedy niejedni z nas spędzą czas na ucztowaniu na świeżym powietrzu. Szybkie w przygotowaniu, łatwe w transporcie. Przede wszystkim...

SPICY GOOSEBERRY CHUTNEYCo zrobić z agrestu, oprócz dodania go do ciasta albo przetworzenia na słodką marmoladę?Proponuję zamienić go na aromatyczny chutney, pełen korzennych p...

SPAGHETTI BOLOGNESE , WEGETARIAŃSKIE Z SOCZEWICĄUwielbiam wszelkiego rodzaju eksperymenty związane z przygotowywaniem tradycyjnych potraw, ale w wersji wegetariańskiej. Czemu? ....A no dlatego, że w mojej rodzinie nie lubimy zajadać się mięsem dzień w ...

Lubię paprykę, ale nie tak bardzo, żeby zjeść dwienaraz. Natomiast pochłonięcie takiej samej ilości papryki w postaci płynnej nie stanowi dla mnie większego wyzwania. Szczególnie jeśli ta płynna postać to zupa z pieczonej papryki z dodatkiem pomi...

Wy też odkładacie rozpoczęcie wszystkiego do poniedziałku? A może by tak złamać tą zasadę i zacząć w niedzielę? Pierwszy maja wypada w tym roku w niedzielę, więc to idealna okazja na nowy początek. Tym razem hasło "od poniedziałku się odchudzam" zdecyd...

KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMIUwielbiam krokiety od zawsze, ale nigdy nie mogłam się zdobyć na to, aby w końcu sama je zrobić. Oczywiście wszyscy moi znajomi, którzy o moim lęku usłyszeli powtarzali mi, że to wcale nie takie trudne jeśli potrafię usmaży...

Gdy otrzymałam propozycję przetestowania robota Kohersen Mycook nie zastanawiałam się ani minuty, tym bardziej, że w tym roku moje kuchenne AGD zaczęły padać jak muchy, najpierw wysiadła mi szatkownica, potem padł ręczny blender, a ostatnio podczas rob...

Ser szwajcarski Appenzeller to ser niezwykły. Niezwykłego smaku nadaje mu pielęgnowanie skórki podczas dojrzewania. Receptura na ziołową miksturę jest ściśle tajna i można jedynie sobie gdybać, próbując ją odtworzyć. Ja korzystałam z pomysłów amerykańs...

Uwielbiam gołąbki, co pewnie można zauważyć po ilości przepisów na to danie, które znajdziecie na blogu. Do tej pory nie pojawił się jednak przepis na te najbardziej tradycyjne, z mięsem i ryżem. Jakie powinny być gołąbki idealne? Według mnie powinny b...