Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kiedyś nie przepadałam za mięsem z piersi indyka lub kurczaka, ale ostatnio mogłabym je jeść niemalże codziennie.Lubię przygotowywać lekkie obiady, które ze smakiem zjada moja córka, a przy okazji ja korzystam.Frytki z kurczaka smakują rewelacyjnie i d...

Pełna emocji, w środku nocy, dodaję dla Was nowy przepis. Tylko wydaje się skomplikowany ale prawdę mówiąc jest dziecinnie prosty. Grillowane ziemniaki: tradycyjne, fioletowe i bataty oraz szparagi, pyszny dressing miodowy z kurkumą i coś co swoim smak...

Witajcie :) Mam dzisiaj strasznego lenia nic mi się nie chce robić :) no ale obiad obowiązkowy :)Dzisiaj ugotowałam rozgrzewającą zupę z czerwonej soczewicy , warzyw na pysznej Kiełbasie królewskiej wędzonej , suszonej z firmy Tradycyjne Ja...

Sezon na szparagi dobiegł już końca, ale tak trudno mi się z nimi rozstać, że jeszcze na pożegnanie podrzucam Wam przepis na doskonałe risotto. Może Wam też uda się jeszcze dorwać zielony pęczek. A ja uciekam szykować w końcu coś truskawkowego, zanim...

Warzywa w parmezanie z warzywnymi placuszkamiSkładniki (porcja dla 2-3 osób):- mieszanka warzyw na patelnię Hortex;- 2 jaja;- 4 łyżki płatków owsianych;- 2 marchewki;- 2 pietruszki;- 1 bakłażan- szczypta soli i pieprzu ziołowego;- 2 łyżeczki kurkumy;- ...

Co jakiś czas zdarza mi się całkowity brak wolnej chwili. I używając słowa całkowity mam na myśli absolutny, bezkresny, całościowy. Nic, zero. Dzień przelatuje między jedną kawą a drugą i ostatnie o czym myślę to przygotowywanie obiadu. Ale niestety z ...

Czas na odrobinę egzotyki w kuchni. Dziś proponuję Wam Maniok czy inaczej Yukę, Tapiokę .  Pewnie zastanawiacie się co to Continue reading

Kuchnia włoska jest najczęściej w Polsce wybieraną kuchnią prócz naszej rodzimej. Ma ogromne grono swoich zwolenników, do tego ogrom produktów związanych typowo z włoską kuchnią znajdziemy w większości marketów. Dziś posmakujemy prostej i bardzo lekkie...

O tym, że uwielbiam domowe pieczywo (ciepłe, rumiane i chrupiące) już wiecie. Tym razem padło na niezwykle puszyste i aromatyczne bułeczki obsypane różnymi ziołami wprost z mojego ogródka. Te bardzo sycące bułeczki pokryłam zielonym groszkiem, boczkiem...

Uwielbiam kopytka domowe, które są delikatne, nie zmącone mąką :) Moje kopytka domowe właśnie takie były. Delikatne i niewielkie, trącone widelcem. Kopytka świetnie smakują tuż po wyjęciu z wody, na zimno i podsmażone na masełku. Kopytka domowe podałam...

Dawno mnie tu nie było, ale to nie znaczy że nie gotowałam. Brak mobilizacji do działania spowodowały u mnie zastój. Ale postanowiłam wziąć się w garść i wrócić.Tak więc zapraszam na pysznego KURCZAKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI, który może być serwow...

W tym roku było mało grzybów. Ja miałem to szczęście, że późną jesienią pojawiło się mnóstwo opieńków. Dostałem 4 mega siaty od mojej mamy. Wszystko zamroziłem. Do następnego sezonu będzie jak znalazł.Również w sklepach można kupić mrożone grzyby i są ...

Witajcie.Po długiej przerwie wracamy do pisania :)Mamy nadzieję, że choć troszkę tęskniliście za naszymi postami.Teraz częściej będziemy dla Was tworzyć nowe ciekawe przepisy.Dzisiaj proponujemy kubańską zupę czosnkową - Sopa de Ajo. Idealna na z...

Uwielbiam domowej roboty pierogi. Robiąc je samodzielnie dokładnie wiemy, z czego składa się farsz i ciasto. Dodatkowo, możemy dowolnie modyfikować składniki farszu i ich proporcje, według własnego gustu. Lepienie pierogów jest zajęciem czasochłonnym, ...

Jedna z najlepszych sałatek na zimę, robionych do słoików. Być może dlatego, że tak lubię buraki, albo dlatego że jest tak dobra :) Przygotowanie buraczków na ciepło wymaga czasu, więc często sięgam po taki słoiczek. Tylko podgrzewam i już dodatek do o...

Już się chce coś zielonego, zdrowego, lekkiego, a zarazem co zaspokoi nasz głód. Wychodzimy tym zachciankom na przeciw i proponujemy wykonać warstwową sałatkę z jajkami, kiełkami, ulubionymi sałatami, granatem i grzankami. Zawarte w niej składniki dosk...