Przepis na schab z cebulą i ziołami

Wariacja na temat spaghetti po Bolońsku. Obowiązkowo z mięsem i w aromatycznym sosie pomidorowym pachnącym śródziemnomorskimi ziołami. Takie spaghetti zazwyczaj robię na obiad, ale tym razem, żeby było ciekawiej, włożyłam je do pomidorów i upiekłam. Wy...

Pierogi kakaowe z twarogiem i wiśniami; jogurtem naturalnym i sosem wiśniowymCzadami nawet wysilę się i nawet pierogi z rana ulepie. I weź im potem dobre zdjęcie zrób zadanie prawie awykonalne. :PLubię taką wiosnę jak wczoraj, dzisiaj trochę się chmurz...

Gnocchi można porównać do klusek lub kopytek. Niewielkie, prążkowane o owalnym kształcie, były już znane w czasach cesarstwa rzymskiego. Przygotowywano je z różnych produktów: manki i kukurydzy, ryżu i migdałów. Jednak największą popularność zysk...

Już jestem, wróciłam i natychmiast wracam do przepisów.A byłam bardzo daleko, bo aż w Oklahomie.To nie była moja pierwsza wizyta w Stanach Zjednoczonych, ale w tej części USA jeszcze nie byłam. Oklahoma to niezwykły stan, miasteczka tam jakby zatrzyman...

Kolejny dzień, kiedy nie jestem na zajęciach. Kumpela namawia, próbuje dodawać otuchy, mama się złości i straszy, a ja nic. Z ledwością udaje mi się wyjść do sklepu po drugiej stronie ulicy, ale i to tylko w ostateczności, kiedy kończy się chleb i jedz...

Tortilla de patatas to jedno ze sztandarowych dań hiszpańskich, za którym oboje przepadamy. Podczas wizyt w Hiszpanii nie może się obyć bez niej, podawana jest w formie tapas, w formie bagietek, a także samodzielnie. Czasami nachodzi nas na nią ochota,...

W płucach grzechocze przy każdym oddechu, drapie i pali żywym ogniem. Nos prawie odpada od nieustannego przecierania. Tak, w naszym domu zawitało letnie przeziębienie, bo jak chorować to tylko latem, prawda? Za oknem szaro, buro i deszcz, w domu słycha...

Jak zdążyliście się zorientować, burgery jakiś czas temu zagościły na blogu na stałe.Zgodnie ze wcześniejszą obietnicą, regularnie testujemy różne burgerowe warianty z naszej księgi burgerów, modyfikując je zgodnie z naszymi potrzebami.Tym razem przeds...

Jestem wielką fanką tradycyjnych klopsików w sosie pomidorowym, ale od czasu do czasu warto odpocząć od mięsa. Dziś polecam ciekawą alternatywę - wegetariańskie klopsiki z czerwonej fasoli i pieczarek. Zależało mi na tym, by swoją strukturą jak najbard...

Ostatni tegoroczny rzut przetworów, na jakie się zdecydowałam to cukinia z pieprzem ziołowym. Przepis znów mam od sąsiadki pani Emilki. Jest to prosta w wykonaniu i smaczna sałatka. Będzie idealna na zimę do obiadów.Sałatka z cukinii na zimę - przetwo...

Przepis dzięki pewnej Hani zagościł na naszym stole, i będzie częstym daniem puki sezon botwinko-wy :)Na kruchym cieście z aromatycznymSkładniki:Ciasto: 1 szklanka mąki100g masła2 żółtka2 łyżki wodyNadzienie:2 cebule3 łyżki olej...

Uwielbiam pierogi! Mogę je jeść codziennie, najlepiej ruskie :) Ale innym farszem też nie pogardzę... Na przykład te z mięsem kojarzą mi się ze studenckimi czasami i barszczem czerwonym z torebki. Babcia z dziadkiem pieczołowicie lepili pierożki dla sw...

Przygotowywanie risotto ma moc terapeutyczną to powolne dolewanie bulionu, mieszanie, obserwowanie zmieniającej się konsystencji. Lubię je za to.  I jeszcze za łatwość przyrządzania, unoszący sie w kuchni zapach wina i masła. A najbardziej R...

*** Fajita ( fahita) to potrawa meksykańska , w skład której wchodzi grillowane mięso podawane na pszenicznej lub kukurydzianej tortilli. Początkowo fajita przyrządzana była wyłącznie z mięsa wołowego, jednak w chwili obecnej popularne są równie...

Delikaty, aromatyczny, o wspaniałejkremowej konsystencji. Taki jest ten pasztet. Mimo że dość jesienny w swojej recepturze, to doskonały również wiosenną porą. Gruszka nadaje mu lekkiej słodyczy, a orzechy i rozmaryn niepowtarzalnego aromatu. Ide...

Składniki:4 szklanki obranej, oczyszczonej z pestek, pokrojonej w małą kostkę dyni piżmowej;1 mała cebula;2 ząbki czosnku;1 łyżeczka startego, świeżego imbiru;1 i 1/2 łyżki tajskiej, czerwonej pasty curry;1 puszka mleczka kokosowego (400 ml);1 ły...