Przepis na schab z cebulą i ziołami

Składniki do mięsa1 kg schabu bez kościSól, pieprzMajeranekNa sos śliwkowySól i pieprz do smakuPół słoika powideł śliwkowych1 duża łyżka octu balsamicznego1/3 łyżeczki suszonego czosnku1,5 szklanki wody przegotowanejPrzygotowanieMięso myjemy, osu...

Schab przygotowany bez podsmażania w bardzo aromatycznym i smacznym sosie. Składniki (na 4 porcje): ok. 700-800 g schabu bez kości 1 łyżka oliwy 1 cebula 1 ząbek czosnku 100 ml czerwonego wytrawnego wina 750 ml wody 3 łyżki sosu sojowego ...

Schab nadziewany suszonymi owocami to wykwintny pomysł na obiad z mięsem. Doskonały na świąteczny lub niedzielny obiad. Takie owocowe nadzienie wprowadzi słodki akcent i sprawi, że nasz schab będzie kruchy.Składniki:ok 1 kg schabu,pół szklanki su...

Przed nami niedziela, ma być ciepło i słonecznie więc prawdopodobnie nic nie stanie na przeszkodzie aby podać obiad w plenerze. Ogród, taras czy balkon, nie ma znaczenia. Na powietrzu apetyt zdecydowanie się wyostrza.Sezon na śliwki w pełni więc korzys...

SKŁADNIKI:SCHAB:1 kg schabu bez kości150 g twarogu50 g orzechów nerkowca (można zastąpić innymi orzechami)50 ml oliwy z oliwek1 jajkoząbek czosnkuzioła prowansalskie, oregano, liść lubczyku (wszystko suszone)2 gałązki świeżego tymianku i 3 gałązki natk...

Skusicie się na taki schab? Przyznam, że jest to bardzo kaloryczny kawałek mięsa, dlatego po takim schabiku polecam długi spacer :).SKŁADNIKI:4 porcje schabujajkobułka tartasól i pieprz2 cebule100 g tartego sera żółtego1-2 łyżki majonezu1-2 łyżki ketch...

Po powrocie z zakupów, na których zrobiłam zapasy warzywne dla siebie i synka zorientowałam się, że brakuje mi miejsca w zamrażalce. Decyzja: coś trzeba wyjąć i zjeść :D Padło na schab! 2.5 kg schabu.W poszukiwaniu inspiracji natknęłam się na przepis h...

Pyszny, wilgotny i aromatyczny schab z bakaliami. Bakalie marynujemyw winie, dzięki temu są miękkie i dodają potrawie smaku. Mięso najlepiej smakuje na zimno, można je piec w rękawie do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym. Pieczone dłużej...

Dziś inspiracją na obiad był schab gotowany w mleku wg. przepisu Magdy Gessler. Dokonałam lekkich modyfikacji. Kto mnie zna ten wie, że nie przepadam za schabem. Tutaj mile się zaskoczyłam, wiem że będę częściej go robić. Lubię takie niespo...

Jeśli ktoś jest miłośnikiem schabowego, to nawet jemu po kilku porcjach tradycji zapragnie się mała zmiana. Jak to dobrze pracować z kobitami, które również lubią gotować. Zawsze znajdzie się nowy pomysł lub inspiracja. I tak oto u nas w domu pojawił s...

Przepyszny i dobrze prezentujący się schab nadziany fantastycznymi pistacjami i suszonymi pomidorami suszonymi na słońcu to świetne danie, które można wykorzystać podczas uroczystego obiadu, podczas świąt, czy jakiejkolwiek okazji lub bez okazji, tak j...

Polecam pyszny mięsko, które u nas gościło na świątecznym stole, ale oczywiście możemy je podać w każdy inny dzień.\Składniki:- 1 kg schabu bez kości- 0,5 kg twardych jabłek- 1 cytryna- kilka goździków- 3 ząbki czosnku- łyżka tymianku- 2 łyżki majerank...

Szpinak, brokuły, rukola, soczewica, ogórki, bób... mogę tak wyliczać bez końca. Zielone warzywa nie tylko ładnie prezentują się na talerzu, ale i są pyszne i zdrowe. Dzisiaj zapraszam do przygotowania dań z wykorzystaniem zielonych warzyw, wybór należ...

Dziś ostatni dzień karnawału, pożegnanie mięsa i przywitanie postnego śledzika. Na tę okazję dostałam przesyłkę od SEKO , by wypróbować , do czego się śledzie nadają

1 kg schabu pokrojonego w plastry,2 marchewki,1 pietruszka,2 średnie cebule,6 ziarenek ziela angielskiego,3 liście laurowe,10 ziaren czarnego pieprzu,1 łyżeczka słodkiej papryki,sól, pieprz,1 kostka rosołowa,1 łyżka mąki,ok. 100 ml śmietanki 30%,tłuszc...

Inspektorzy i media alarmują, że jakość wędlin regularnie się pogarsza i w naszych kiełbasach jest coraz więcej masy kostno-tłuszczowej, a w szynkach wody i soli. Wiedząc, jak skomplikowanej technologii potrzeba, aby z małym udziałem tego, co uważamy z...