Przepis na schab z cebulą i ziołami

Orzechy, miód, jabłko, cynamon- bohaterowie dzisiejszego wpisu.Na początek miażdżymy orzechy z cynamonem. Powąchajcie, gorzki zapach orzechów i cynamon, świetne połączenie. Dodajemy miód, robi się słodko, więc kolej na sok z cytryny, sok jabłkowy i rum...

Prosta zupa krem z brokuła, selera i pora Składniki: — Brokuł — 1 średnia sztuka — Seler — 1 cały — Por — 1 sztuka — Oliwa + łyżka pełna masła — Sól — Pieprz Sposób przyrządzenia: — Na większej patelni na oliwie z masłem podsmażamy pokrojony por, seler...

Ten pyszny tort, to połączenie słodyczy ciemnej oraz białej czekolady, delikatnie przełamanej świeżością truskawek. Czekoladowy biszkopt, przełożony krem z białej czekolady oraz truskawkami, a w elemencie ozdoby białe i ciemne kropelki czekoladowe, bit...

Wegańskie śniadanie białkowo-tłuszowe, dip na wegańską imprezę, pasta kanapkowa czy [...]

Składniki (na 2 porcje): pół średniej cukinii, 1 czerwona papryka, 1 cebula, bitki wegetariańskie (PRIMAVIKA) użyłam 1 słoika, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 pomidor, 100 g kaszy jaglanej, sól, pieprz, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczk...

Lubię pisać pitupitowe posty w dobrym humorze, taką wiecie, pozytywnie nakręcona. W tle " the girl from Ipanema" w wykonaniu Sinatry, kot na kolanach, pyszna herbata w kubku, zaczynam. Mam w takich momentach wrażenie, a właściwie nadzieję, że poz...

Składniki:2 szkl wody1 szkl kaszy jęczmiennej300 g brokułów (użyłam mrożonych)200 g twarogu1 jajko1 średnia cebula2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki masła (dodałam od siebie)sólpieprzolej do smażeniabułka tarta do obtoczenia kotletów (w oryginale mielon...

Kalafiorowe steki to dla mnie odkrycie ostatnich kilku miesięcy... podobnie jak pyszne steki z czerwonej kapusty KLIK.Były już oczywiście na wielu blogach - nie pamiętam gdzie widziałam je po raz pierwszy, ale na pewno wersja Wegenona KLIK ...

Ryba i owoce? Zdecydowanie tak! To na pozór dziwne połączenie, do tej pory zawsze kończyło się w mojej kuchni sukcesem. Koniecznie spróbujcie tego połączenia- krwisty stek z tuńczyka w marynacie teriyaki i salsa z nektarynek, z dodatkiem marynowanego i...

Dziś proponujemy proste i szybkie danie, które idealnie sprawdzi się po świątecznym obżarstwie ;) Większość z Was pewnie narobiła mnóstwo potraw wielkanocnych i spędziła dużo czasu w kuchni, więc odpoczynek od pichcenia może się niektórym przyda. Coś j...

Mój pierwszy domowy syrop do kawy, ale na pewno nie ostatni. Prosty w przygotowaniu, a efekt naprawdę zaskakuje. Kawa z nim przyrządzona jest niemal identyczna do tej z popularnej sieciówki.Pumkin Spice Latte kiedy i gdzie się chce :)Syrop ...

To były emocje! Szaleńcze tempo pracy, dziesiątki degustatorów i prawdziwa roślinna uczta - wszystko podczas potyczek kulinarnych, organizowanych w ramach Tygodnia Weganizmu. W tym roku odbywały się one w VegeMieście, które - choć niewielkie - okazało ...

Ostatnie miesiące wraz z najbliższymi były, są i będą niełatwe... Stres ponad poprzeczkę lubi dokuczać (nie)bardziej niż inny ludzie. A co jest najlepsze na takie chwile? Melisa powiecie, choć sposobów jest sporo. Ja stawiam na czekoladę w różnych post...

Dieta bezglutenowa, choć przez wielu traktowana na zasadzie mody, stanowi niezbędne lekarstwo dla osób z celiakią i nadwrażliwością na gluten. Nie będę się tu zbytnio rozpisywać o samym glutenie i zasadach diety bezglutenowej, gdyż zrobiłam to już ...

Jak bardzo elastyczna jest mąka z ciecierzycy, mogliśmy się przekonać niejednokrotnie w trakcie wykonywania omletów, kotletów, lub innych wegańskich tworów kulinarnych. Pamiętam moment, gdy po raz pierwszy zetknąłem się z farinatą i uwierzyć nie mogłem...

Kawa z kardamonemJeśli uwielbiacie kawę tak jak my, to dzisiejszy wpis z pewnością jest dla Was. Bój o to czy kawa jest zdrowa czy też nie trwa od dawna, ale jak to mówią mądrzy ludzie (czytaj wujek Staszek:) "z ostrożna wszystkiego można". Filiżanka d...