Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pomysł zrobienia wołowiny po Burgundzku chodził za mną od momentu obejrzenia filmu Julie Julia. Główna bohaterka filmu postanawia podjąć kulinarne wyzwanie i w ciągu 365 dni ugotować 524 dania z książki kucharskiej Julii Child. Sama zakłada...

Wpis pochodzi z mgotuje.pl Ciasto bananowiec tociasto na kakaowym spodzie zkremem kawowym zdużą ilością bananów orazbitą śmietaną posypaną tartą czekoladą. Ztego przepisu wychodzi duża blacha podzielnego ipysznego ci...

Ten przepis to tylko pretekst. Wiem, że raczej już nikogo nie namówię na zrobienie tego tortu na Święta, choć oczywiście serdecznie polecam. Tort jednak sprawdzi się także po Świętach, a ja chciałam napisać do Was parę słów :) Bo widzicie, w tym roku d...

Fasola jest pyszna, niskokaloryczna i bardzo zdrowa, jak wszystkie strączkowe. A jednocześnie traktowana u nas trochę po macoszemu. W codziennej polskiej kuchni robi się z niej zazwyczaj tylko fasolkę po bretońsku i zupę fasolową. Możliwości jest o wie...

Jak Wielkanoc to jajka obowiązkowo. Szczególnie te faszerowane czymś pysznym. U mnie będą suto nadziane wędzonym łososiem, do tego kilka kropel soku z cytryny i obowiązkowo świeży koperek. To moja pierwsza propozycja na Wielkanocne śniadanie. Przepis u...

Czytaliście "Czekoladę" Joanne Harris? Od wielu lat jestem zauroczona tą pyszną powieścią, pełną magii i gorącego aromatu temperowanej kuwertury. Znalazłam dla siebie takie miejsce, które przenosiło mnie w ten literacki świat pełen ślicznych pralinek i...

Ciasto z truskawkami i kruszonkąKolejny sprawdzony przepis na ciasto z owocami, a dokładnie z truskawkami, choć można je zastąpić wiśniami, rabarbarem, borówkami czy czerwonymi porzeczkami. Szybkie w przygotowaniu, a smaczne. Upiekłam go w tortow...

Gdy myślę o jesieni, wyobraźnia podsuwa mi obraz złocących się liści, pająków desperacko próbujących zadomowić się u nas na zimę, dojrzałych jabłek w sadzie, ogromnych dyni oraz koszów pełnych grzybów. Wśród tych ostatnich szczególnie cieszą mnie żółci...

Skład50 dag bobu (my użyliśmy mrożonego, wcześniej podgotowanego)50 dag mąki pszennej1 jajko4 łyżki oliwy1 łyżka soku z cytrynysól, pieprzgarść rukoli10 dag sera fetaWykonanie:Bób (wyjęty z zamrażarki) wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy aż stani...

Kruche, a jednocześnie dietetyczne i zdrowe ciasto to wyzwanie!Już jakiś czas temu wykombinowałam jak je przygotować, aby rzeczywiście było pyszne i stale do niego wracam (zawsze nieco je modyfikując).Wystarczy dowolna mąka (oczywiście nie pszenna!), b...

Tym wpisem żegnam już młodą kapustę i czekam na następny rok. Teraz i ja przerzuciłam się już na bób i botwinkę, ale muszę jeszcze podzielić się z Wami jednym pomysłem. Zainspirowałam się podobnym przepisem z kulinarnej gazety, a że mogłam poćwiczyć ro...

W tym roku poszłam na skróty i zamiast na drożdżach przygotowałam makowiec na proszku do pieczenia. Przepis na ciasto znaleziony w książce "Ciasta, ciastka, ciasteczka" J. Czernikowskiego, przepis na masę makową niezawodnej siostry Anastazji. Polecam w...

Bajecznie kolorowe i niezwykle smaczne! A wiecie, co jest w nich najlepsze? Robią się migusiem! Na prawdę. Polecam spróbować, a gwarantuję, że jeszcze nie raz wrócicie do tego przepisu. Oczywiście punktem obowiązkowympozostają bataty i ich sposób...

Już niedługo wznowimy nasze wtorkowe wyzwania i znów będziecie mogli zaskakiwać mnie swoimi kulinarnymi pomysłami. Ale zanim to nastąpi ruszamy z kolejną serią.Co poniedziałek będziemy podrzucać Wam przepis na kolorowe i ciekawe śniadania. Bo chyba o w...

Do różnorodności podlaskich potraw przyczyniały się kwestie religijne i warunki klimatyczno-geograficzne. Bliny w kulturze prawosławnej są potrawą świąteczną związaną z

Na domowy rosół podawałam już na swoim blogu dwa przepisy (TUTAJ i TUTAJ). Oba bardzo lubię i w równym stopniu stanowią idealną bazę do pysznych zup, jednak postanowiłam wreszcie poświęcić mu wystarczającą ilość czasu i serca (ściślej żołądka&#...