Przepis na schab z cebulą i ziołami

Międzynarodowy Związek Piekarzy i Cukierników ustanowił Światowy Dzień Chleba 16 października. Dziś już świętujemy 10 edycję tego małego święta za sprawą akcji na blogu Zorry. To wspaniała okazja, aby blogerzy z całego świata i miłośnicy domowych wypie...

Lekki i orzeźwiający grecki dip idealnie komponujący się z daniami z grilla lub stanowiącyprzystawkę w towarzystwie pity. Poniżej podaję przepis na prostą wersję sosu, przepadam także i zachęcam do urozmaicenia go serem feta natką pietruszki i mietą.&n...

Historia pizzy ma swoje korzenie w Neapolu, gdzie zwykłe ciasto chlebowe nadziewano czosnkiem, smalcem i solą morską. A w wersji bogatszej bazylią i serem caciocavallo. Danie z Neapolu zmieniło się radykalnie, kiedy w Europie pojawiły się pomido...

W dotychczasowej czytelniczej podróży miałam okazję przeczytać sporo kryminałów. W dyskusjach na ich temat spotykałam się często z zarzutem, iż są nierealne mało życiowe. Zbyt fantastyczne, mijają się z prawdą dotyczącą tego jak wygląda policyj...

W dotychczasowej czytelniczej podróży miałam okazję przeczytać sporo kryminałów. W dyskusjach na ich temat spotykałam się często z zarzutem, iż są nierealne mało życiowe. Zbyt fantastyczne, mijają się z prawdą dotyczącą tego jak wygląda policyj...

Od czasu do czasu można zaszaleć i zamiast nudnej klasycznej obiadokolacji zjeść coś smacznego i sycącego. Ja do dziś na myśl o pizzy przywołuję dzień w którym to mama zabrała mnie i siostrę po raz pierwszy do pizzerii. Puszyste ciasto chlebowe no i do...

Lasagne z mięsem mielonym...Płaty miękkiego makaronu do lasagne.Nadzienie z mięsa mielonego, pomidorów i pieczarek.Mocno doprawione czosnkiem, słodką papryką i chili.Warstwy kremowego sosu beszamelowego.A na wierzchu (i nie tylko) ciągnąca się mozzarel...

Na wstępie powiem, że jeśli ktoś się spodziewa znaleźć w tekście rady typu: "dużo się ruszaj", "pij dużo wody", "jedz warzywa i owoce" to się zawiedzie i będzie miał poczucie straconego czasu. Żeby nie było, że nie uprzedzałam ;)Tak naprawdę treść tego...

Za jedną z piękniejszych książek, jakie posiadam na półce uważam "Tartine Bread" Chada Robertsona. Głównie ze względu na zdjęcia fantastycznych chlebów. Chociaż jej urok nie polega tylko na tym. Książka zawiera także garść ciekawych opowieści, opis dro...

Zupy - krem to pyszna kompozycja warzyw, która podana w aksamitnej wersji zawsze jest idealną elegancją na stole. Osobiście bardzo je lubię dlatego też goszczą u nas dość często. Ostatnio moja córeczka zażyczyła sobie brokułowy krem z grzankami ... kil...

Kiedyś moje skojarzenia z tymi popularnymi kotlecikami były delikatnie mówiąc nie najlepsze. Wszystko przez kilka prób zjedzenia czegoś na szybko - ze znajomymi, nocą, po imprezie, czyli klasycznie - w jednym z tysięcy polskich "kebabów". Nieprzyjemny ...

Rosół wołowyRosół na niedzielny obiad to klasyka. Ja bardzo lubię rosół wołowy, który gotuję najczęściej, choć zdarza mi się też przygotowywać rosół drobiowo- wołowy. Rosół to tradycja. Rosół to też dobry sposób na rozgrzanie organizmu, zwłaszcza...

Naszła mnie w weekend ochota na ciasto z figami. Na blogach i na instagramie wszędzie dynie i figi. Ja sezon na dynię rozpocznę w pałni przy najbliższej wizycie u mojej mamy, po rozprawieniu się z jedną z dyń z ogródka. Fig jeszcze nie jadałam w tym ro...

Jak już wiadomo jarmuż to modne warzywo, przeżywa swoją świetność. My go uwielbiamy.Składniki:4 schabowe1 opakowanie jarmuża1 opakowanie mrożonego groszku4 ziemniakisólpieprzpapryka słodka wędzonachili w płatkach5 gałązek świeżego tymianku2 gałąz...

CZĘŚĆ!Awokado należy do żywności "Superfood" charakteryzującej się wysoką gęstością odżywczą. Oznacza to, że produkt posiada najkorzystniejszy stosunek wartości odżywczej (witamin, soli mineralnych, enzymów, substancji bioaktywnych, aminokwasów itp) do...

Cukinia to nie tylko leczo czy dodatek do szaszłyków. Uwielbiam to warzywo za multum możliwości! Nie przesadzę mówiąc, że codziennie zjadam je w różnej konfiguracji - dodaję do placuszków na słodko, zapiekam w owsiance, podsmażam z innymi warzywami i m...