Przepis na schab z cebulą i ziołami

Akcja batatowa dobiegła końca i muszę powiedzieć, że minęła mi zdecydowanie za szybko. Czuję pewien niedosyt, głowa pomysłów na batatowe dania jeszcze pełna, więc na pewno zakończenie akcji to nie będzie koniec romansu z batatami. Dzięki niej w końcu n...

Owocowy jogurt to dobra propozycja na śniadanie ale może być też doskonałym deserkiem. Ja dzisiaj połączyłam jogurt grecki z miodem, bananem, gruszką, jagodami  i tartą gorzką czekoladą.  Pyszne połączenie! SKŁADNIKI 1 mały banan 1/2 gruszki 100 g jogu...

Kolejny tydzień września rozpoczynam na wegańsko. Coraz częściej zastępuję jajka wartościowym lnem. Po naleśnikach i plackach nadeszła pora na kokosowy wypiek. Tym razem postawiłam na owsiane, lekko cytrynowe ciasto z dodatkiem marchewki. Wypiek wyszed...

Tymbaliki- nieodzowny element wszelakich przyjęć. Bardzo proste do zrobienia, tanie ale efektowne.Składniki:1 litr rosołu2 udka z kurczaka ugotowane w rosole1/2 puszki kukurydzyszklanka mrożonej marchewki z groszkiem6 jajek6 łyżeczek żelaty...

Są takie dni i jest ich mniej więcej 5 w tygodniu, gdy wracasz do domu i to jest jedyne na co masz siłę. Mam jednak na to swoje sposoby, po pierwsze mrożonki robione przy okazji niedzielnych obiadów, mrożone pierogi, bigos, fasolka szparagowa którą zja...

Składniki: filet z dorsza 3 sztuki/większe, woda 2 litry, sok z cytryny 1 łyżka, por 1 mały, kucharek 1 łyżka, żelatyna 2 opakowania na 1 litr, marchewka ugotowana 2 sztuki, jajka 3 szt...

It's official!Z minionym tygodniem, czyli już ponad rok od momentu rozpoczęcia weganizowania, niecały rok odrozpoczęciablogowania i miesiąc po przekroczeniu magicznych 30% mocy... WATCH YO PLATE z dumą dołącza do programuWeganizm. Spr...

Ostanie dwa miesiące mam dosłownie filma na seler. Mogę go jeść pod każdą postacią od ugotowanego na parze, poprzez surówkę, kotleciki, a na zupie skończywszy.  Wierze, że nasz organizm doskonale wie czego mu brakuje, wystarczy tylko dobr...

Rabarbarowych wypieków ciąg dalszy! Pełnoziarniste muffiny z kwaśnym rabarbarem i wyczuwalną nutą imbiru oraz cytryny, tylko delikatnie dosłodzone ksylitolem i odrobiną miodu- dobre na drugie śniadanie lub podwieczorek. Pełnoziarniste muffiny cytrynowo...

Smak czekolady z miętą zawsze kojarzyć mi się będzie z Babcią. A konkretniej z czekoladkami Five oclock, które w czasach mojego dzieciństwa przywoziła lub przysyłała Babci w prezencie jakaś ciotka. Obdarowana miała szczęście, jeśli udało się jej...

Pomimo, że zapewniałam w mojej ostatniej włosowej aktualizacji, że zapuszczam włosy to jednak będąc w Hamburgu wkurzyłam się na suche końce, weszłam do pierwszego lepszego salonu fryzjerskiego i poprosiłam o podcięcie 2 cm. Włosy o wiele lepiej się ukł...

Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym i natką pietruszki. Mięso mielone jest bardzo uniwersalne, można z niego zrobić wiele potraw. U nas w domu głównie przygotowujemy kotlety mielone, klopsiki, zrazy mielone faszerowane, pulpety. Ostatnio mięso mielone k...

Witam kochane!Znów mnie długo tu nie było, ale obiecuję poprawę. Dzisiaj mam dla Was szybką sałatkę z tuńczykiem i czerwoną fasolą. Jest bardzo smaczna i zawiera dużoooo białka :)Składniki:puszka czerwonej fasoli (zazwyczaj robię z czerwonej, ale na zd...

Po raz pierwszy zdecydowałam się pojechać na Blogowigilię do Warszawy poprzednio kolidowała albo z naszymi poznańskimi , albo z rodzinnymi planami. W tym roku nasza blogowokulinarna w Poznaniu była tydzień wcześniej , ogólna grupy Blogerki i bl...

Za co lubię gołąbki? Zdecydowanie za kapustę. Jako dzieciak pamiętam, że w przedszkolu wyjadałem zielone liście a zmiędlone mięso odkładałem na bok. Zawsze dodaje do garnka resztki z główki i później się nimi zajadam. Robię również kotlety praktycznie ...

Zdrowy i szybki w wykonaniu deser z nasion chia - szałwii hiszpańskiej.SKŁADNIKI:szklanka mleka (np. migdałowego, koksowego, sojowego)łyżka nasion chia2-3 łyżki kakaołyżeczka ekstraktu z waniliiłyżeczka skórki z pomarańczy2 łyżki miodu lub syropu z aga...