Przepis na schab z cebulą i ziołami

„ Pijane Udka” nie bez przyczyny mają taką nazwę. Kurczak w połączeniu z białym winem wręcz „odurza” swoim smakiem, a Post Pijane udka pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Składniki (4 porcje):2 większe bakłażany4 pmidory2 cebule2 ząbki czosnkuoliwa z oliwekzioła prowansalskiesól, pieprzUmytego bakłażana kroimy na krążki szerokości 2 cm. Układamy na ręczniku papierowym, solimy i odstawiamy na 5-10 minut, aby pozbyć się g...

Chcecie szybko przygotować obiad i się przy tym wiele nie natrudzić? Polecam pokroić ulubione warzywa, dodać białą kiełbasę, natrzeć wszystko odrobiną oliwy, ziołami i solą i wstawić na 25 - 30 minut do piekarnika. I tyle :) Obiad dalej robi się sam :)...

Frittata czyli jajeczna masa zapiekana z warzywami, serem, szynką lub z czymkolwiek zapragniesz. Popularne danie serwowane we Włoszech i Hiszpani. Sycące, a zarazem lekkie i delikatne. W sam raz na śniadanie jako niezły zastrzyk energii! SKŁADNIKI : ja...

" Nie ma dobrej czy złej kuchni tylko ta, którą lubisz najbardziej"Ferran AdriaGrill elektryczny to bardzo przydatne urządzenie. Zwłaszcza w zimie kiedy rozpalenie grilla na świeżym powietrzu to zadanie dla odważnych i nie bojących się zimna. Ja ...

Składniki na ok. 11 kotlecików:napodstawieprzepisu Olgi Smile500 g mięsa mielonego z indyka1 jajko1 cebula1 łyżeczka ostrej papryki2 łyżeczki słodkiej papryki1 łyżka majonezusól, pieprz do smakubułka barta do obtoczeniaolej do smażeniaCebul...

Skoro już się zdzwoniłyśmy - zupełnie przypadkiem i niechcący to specjalnie na Twoje życzenie Kochana - przepis na szybki obiad. Też mi potrzeba takich szybkich obiadów bo niestety to już nie te czasy co się pół dnia w kuchni siedziało.Możesz wypróbowa...

Z cyklu przekąska na karnawał, polędwiczka wieprzowa z patelni grillowej na sałacie z sosem z musztardy dijon. Świetnie się sprawdzi jako przekąska do piwa, jeśli lubisz pikantne potrawy obtocz polędwiczkę w kolorowym, młotkowanym pieprzu.Polędwiczka w...

„Połączenie ryby i białych szparagów tak mi zasmakowało, że postanowiłam przygotować kolejne danie z ich udziałem. Do towarzystwa zaprosiłam jeszcze warzywo, na które wiele osób czeka z utęsknieniem czyli rabarbar. Najczęściej jest on wykorzystywany do...

Bezmięsna zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami to dobry pomysł na szybki i tani obiad. Danie jest pyszne, aromatyczne i treściwe. Składniki: 7-8 średnich ziemniaków 250 g pieczarek spora cebula czerwona papryka 150 g sera żółtego sól, pieprz, pieprz z...

Składniki:2 kg ziemniaków30 dag kiełbasy podwawelskiej lub innej cienkiej .30 dag wędzonego boczku2 cebule2 łyżki oleju2 jajka3 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki mąki pszennej2 ząbki czosnkumajeraneksólpieprzSposób wykonania:Kiełbasę, wędzony bocze...

Nadal naszym sezonowym numerem jeden,Jest dynia.Jadana w ostatnim czasie pod każdą możliwą postacią.Była też więc frittata.Pełna dyni.W ogóle frittaty lubię bardzo, ale jakoś wyjątkowo rzadko je robię.A przecież są takie pyszne!Naszym gościom z b...

Danie całkowicie bezmięsne, a jakie pyszne! Zajadaliśmy się nim z Moim K. i na pewno powrócę do tego przepisu. Czasem najprostsze i nieskomplikowane połączenia są najlepsze. Takie jak w poniższej p...

Mimo częstych jak by się zdawało opadów deszczu, w lesie wciąż nie ma grzybów. Ale w sklepach można kupić już belki z zarodnikami boczniaków. W odpowiedniej fazie księżycowej i przy wyborze widocznych zalążków w ciągu kilku dni można wyhodować gr...

Tzatziki czyli lekka, grecka przystawka składająca się z kilku niedrogich, łatwo dostępnych składników. Najlepiej smakuje z grillowaną pitą. Może być również podawana jako sos do mięs. Od ostatnich wakacji jestem zakochana w tzatzikach. Robię je kilka ...

"Kup jedną karafkę wina domowego drugą taką samą otrzymasz gratis- promocja ważna od poniedziałku do piątku", takie hasło kilkanaście miesięcy temu przeczytałam na ulotce wyciągniętej ze skrzynki pocztowej. Zazwyczaj od razu wyrzucam do kosza taką maku...