Przepisy z kategorii Sos

Składniki boczek, 100 g szalotka, 1 szt. czosnek, 2 ząbki cukinia, 150 g sól morska, świeżo mielony czarny pieprz śmietana kremówka (30%), 150 ml tarty parmezan, 4 łyżki orzechy włoskie, garść świeża bazylia, kilka liści makaron długie wstążki, 150 g &...

Pyszne wytrawne ciasteczka na spodzie z ciasta francuskiego. Fajne połączenie mozzarelli, pomidorów i sosu ziołowego, którego bazą jest olej z pestek dyni i ocet balsamiczny. Sprawdzą się jako przekąska, przystawka czy śniadanie. Najlepiej smakują jesz...

Składniki polędwiczka wieprzowa, 300 g sos sojowy, 9 łyżek ocet ryżowy, 7 łyżek sól, pieprz, ostra papryka miód 1 łyżeczka grzyby mun, 3 szt. mąka kukurydziana, 2-3 łyżki marchewka, 1 duża papryczka czerwona, 1/2 strąka por, około 10 cm białej ...

Składniki makaron tagliatelle, 100 g oliwa do smażenia po suszonych pomidorach mała cebula, 1 sztuka czosnek, 2 ząbki mrożony groszek, 50 g suszone pomidory, 4 sztuki śmietana kremówka, 100 ml parmezan, 10 g + trochę do posypania mascarpone, 50 g ̷...

Tzatziki czyli lekka, grecka przystawka składająca się z kilku niedrogich, łatwo dostępnych składników. Najlepiej smakuje z grillowaną pitą. Może być również podawana jako sos do mięs. Od ostatnich wakacji jestem zakochana w tzatzikach. Robię je kilka ...

Składniki polędwiczki wieprzowe, ok. 300 g sól morska, świeżo mielony kolorowy pieprz oliwa do smażenia szalotka, 1 duża czosnek, 2 ząbki świeże chili, 1 małe suszony tymianek, 1 łyżeczka whiskey, 75 ml śmietana kremówka 30%, 100 ml natka pietruszki, 1...