Przepis na schab z cebulą i ziołami

W ubiegłym tygodniu miałam przyjemność przygotowywać ozdoby na weselne muffinki mojej licealnej koleżanki Gosi i już jej męża Łukasza- jezeli ktoś śledzi moją stronę na facebooku (a mam nadzieję, że śledzicie) to wie o co chodzi. W piątek natomiast pie...

Bardzo smaczna kolejna wersja podania śledzi...na podstawie przepisu z bloga Kwestia SmakuSkładniki (na 2 porcje) - trochę zmieniłam niektóre ilości:- 2 filety śledziowe (ze słonej zalewy)- 3 łyżki rodzynek- 1/3 szklanki rumu - do nasączenia rodz...

Malinowo - Śmietankowa RozkoszNie myślałam, że ciasto robione w biegu,może tak zachwycić gości, że pochłoną, co do ostatniego kawałkai będą ubolewać nad brakiem dokładki.Połączenie malin i masy ze śmietany i mascarpone,okazało się ist...

Jak już wcześniej wspomniałam, żeby było ciekawiej i smaczniej, postanowiłam rozszerzyć wtorkowe posty z potraw z kaszą na potrawy z ziarnami.  Dlatego też dzisiaj będzie zupa z pszenicą. Jest to zupa regionalna z Van, miasta położonego we wschodniej A...

I to jest wypasiony obiad, który gwarantuje sytość na długi czas ;)Naleśnik jest bezglutenowy, dlatego to propozycja dla również dla osób nietolerujących glutenu ;)Całość jest wegetariańska i pełna wartości odżywczych ;)Składniki:Naleśniki3 jajka2 "chl...

Składniki//ingredients :odrobina oleju;filety z morszczuka( bądź innej ryby, ja użyłam mrożonego morszczuka z biedronki ponieważ ma bardzo mało lodu oraz nie jest hodowany i oceaniczny);chlebek arabski ;dowolne warzywa;sos pomidorowy do posmarowania ja...

Pierwsza fala upałów za nami. Nie przepadam za taką pogodą i zamiast cieszyć się, że już prawie lato staram się jakoś przetrwać. Jedną z najważniejszych kwestii, o której trzeba pamiętać jest nawadnianie organizmu. Świetnie do tego nadaje się zwykła wo...

Gdy przychodzi jesień jakoś nie mam ochoty na gotowanie... Zdecydowanie wole spędzać czas na kanapie z książką i  gorącą herbatą niż w kuchni. Dlatego też często wtedy przygotowuje potrawy, które nie wymagają ani dużo czasu ani wysiłku. Proste, szybkie...

"Didn't wanna be a ghostBut you pushed me over and overNever thought I'd have a viceOther than you, over and overLeft you in the sky with the fire belowThought I had it right but I'm still"Lauv, Reforget100g zielonych liści czosnku niedźwiedziego60g pa...

Bezglutenowa, pyszna, gryczana tarta z botwiną i cukinią. Pełnię smaku dodaje tutaj ser feta oraz mix śmietany i jajek. Całość zapieczona i podana na ciepło. Uwielbiam!Byłam przekonana, że gryczany, czyli bezglutenowy, spód będzie się kruszył a o...

Czego mi najbardziej brakuje poza domem? Domowego ciasta. Może być najprostsze, krzywe, byle jak udekorowane, ale domowe nie ma konkurencji z żadnym innym. Podczas mojej górskiej majówki, pięknie pachniał mi bez, a piekarnie i cukiernie, kusiły drożdżó...

Składniki:1 kg papryki żółtej200 g kaszy orkiszowej300 g boczku wędzonego ( parzony)2 duże cebule2 ząbki czosnku 100 g sera żółtego1 jajko pęczek pietruszki1 litr bulionu3 łyżki przecieru pomidorowego2 łyżki śmietany2 łyżki oleju1/2 łyżeczki pieprzy zi...

Znany i lubiany chlebek bananowy w stylowej formie :) Bardzo szybkie i łatwe do przygotowania ciasto, ulubione do kawy czy herbaty.Przepis :4 jajka1 szklanka cukru200 g masła4 banany2 i 1/2 szklanki mąki2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka s...

Trochę lżejsza wersja tradycyjnych pączków, ponieważ unikamy smażenia w głębokim tłuszczu. Uważam, że domowe pączki w niczym nie ujmują tym kupnym ;) i można się nimi cieszyć bez konieczności stania w długich kolejkach do piekarni w Tłusty Czwartek.Prz...

Domowe paszteciki są o niebo lepsze od tych kupnych. Ciasto to kwestia gustu, mnie bardziej odpowiada drożdżowe niż francuskie. Należy pamiętać, żeby farsz był naprawdę mocno doprawiony, inaczej wypiek będzie nijaki, sam szpina...

Bezy są tym rodzajem słodyczy, które albo się ubóstwia albo się ich nie znosi. Ja jestem gdzieś po środku . Zjadam jedną sztukę , ewentualnie dwie i koniec. W moim wypadku to taki paradoks. Uwielbiam słodycze lecz nadmiar...