Przepis na schab z cebulą i ziołami

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Wątróbka wieprzowa w sosie własnym jak dla mnie jest po prostu rewelacyjna. Uwielbiam ją zarówno z ziemniaczkami na obiad lub podaną na kolację z pieczywem. Jest delikatna, smaczna, a sos wręcz wyśmienity no i b...

Na wstępie krótko o nasionach chia (szałwii hiszpańskiej). Pochodzi z Ameryki Południowej i uprawiana była już przez Azteków. Te malutkie nasionka zawierają minerały, witaminy i antyoksydanty wpływające korzystnie na nasz organizm. Dostarczają energii,...

Lubicie dania jednogarnkowe? Ja przyznaję się bez bicia, że bardzo! Wszystko wrzycam do jednego garnka i gotowe. Do tego jak coś zostanie wystarczy postawić garnek na ogniu, podgrzać i jeść ze smakiem. Ciecierzyca doskonale się nadaje na taki p...

No lody są lepsze, ale czasami trzeba zjeść coś zdrowego. Figi z miodową kremówką i pistacjami to megaszybki, smakowy i zdrowy sposób na deser/ śniadanie/ drugie śniadanie. Składniki: 4 figi 4 łyżki śmietanki kremówki 1 łyżka płynnego miodu 2 łyżki pos...

Bardzo lubimy makarony pod różną postacią, ale szczególnie makaron smakuje nam w sałatkach. Do sałatek najlepsze są drobne makarony ugotowane al dente. W lecie takie lekkie, letnie sałatki makaronowe mogą zastąpić obiad, są sycące, smaczne i kolorowe. ...

Kasia Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Właściwości aksamitnych, czarnych nasion czarnuszki, są znane już od czasów starożytnego Egiptu – wiele osób nazywa ją z tego powodu, złotem faraonów. Można o niej przeczytać w B...

Sos musztardowy na zimno Idealny do wędlin, kiełbasek, parówek czy jajek. Sos musztardowy na zimno jest błyskawiczny w przygotowaniu. Wystarczy wymieszać majonez z musztardą, miodem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodatek curry i szczypta chili św...

Mini pizze – pizzerinki Doskonałe zarówno na obiad a także jako przekąska na imprezę, Mini pizze to inaczej pizzerinki albo pizzetki. Są nieduże i poręczne w jedzeniu, bowiem nie wymagają krojenia. Mini pizze wcale nie są bardziej pracochłonne od klasy...

Do spaghetti przynajmniej raz w życiu zabierał się chyba każdy. Dla wielu to klasyka tygodnia, danie popisowe itp. A jednak to wcale nie jest taka prosta sztuka, żeby z pomidorów i samych naturalnych składników zrobić sos gęsty, dobrze nie mdły ...

Cześć, Tym razem przetestowałam zdrowszy zamiennik dla chipsów w postaci pikantnej pieczonej ciecierzycy. Okazała się ona idealna i jako mała przegryzka i jako dodatek do zup-kremów (szczególnie z dyni i pora). Przepis znalazłam na Kolarskiej kuchni. Z...

Jak wykorzystać dzień wolny od pracy? Często zajęci byciem w euforii zapominamy o zaplanowaniu sobie tego dnia i kończy się na nudzie lub, co gorsza, sprzątaniu i wykonywaniu innych domowych obowiązków. Sama zwykle mam problem z wymyśleniem kreatywnych...

Uwielbiam kawę. Tradycyjną, parzoną po turecku z odrobiną mleka, bez cukru. Właśnie dlatego, że jej nie słodzę, lubię ją pić w towarzystwie dobrego deseru. Jednak, zwykłe ciastka, czekoladki i inne kupne słodycze odpadają, bo unikam cukru. Dlatego częs...

Dieta i zdrowe odżywianie może być czymś naprawdę łatwym, jeśli zadbamy o to, żeby nasze dania były smaczne. No bo ile można wytrzymać jedząc coś, co nam nie smakuje? Myślę, że nawet najtwardsza osoba miała by z tym problem. Kiedy chcę zrzucić kilka na...

Rozszerzanie diety mojej córki to bardzo ważny dla mnie temat, ponieważ zdrowe gotowanie to moja pasja i chcę jej wpoić jak najlepsze nawyki żywieniowe. Dlatego czekałam na ten moment z niecierpliwością. Czułam, że nowe smaki przypadną małej do gustu i...

Wydaje mi się, że czarna porzeczka jest niedocenianym owocem. Przynajmniej przeze mnie dotąd nie była, bo kojarzyła mi się tylko ze żmudnym zbieraniem, myciem i przetwarzaniem. Nie pomyślałam jednak o tym, jak bardzo wartościowy i smaczny to owoc. Dlat...

Dzisiaj mam dla was wiosenny przepis na prosty deser pieczony rabarbar pod kruszonką. Pyszne i proste danie, które znika w mgnieniu oka.  Taki pieczony rabarbar jest wspaniały na ciepło i zimno. Świetnie komponuje się z kokosową bitą śmietaną, ...