Przepis na schab z cebulą i ziołami

Prosta zasada roślinnego żywienia - im więcej zielonego, tym lepiej. Im więcej warzyw z rodziny kapustnych, tym jeszcze lepiej, a jeśli idą w parze z brokułem - to już szczyt dobra dla naszego organizmu. W myśl tego przykazania, dziś odczarowuję brukse...

Chyba już czas pożegnać się z pomidorami, ogórkami i wszystkimi warzywami, które rosną nad ziemią. Smak już nie ten sam, dlatego polecam przerzucić się na korzenie, kiszonki i zupy. Nasz organizm z coraz niższą temperaturą będzie domagał się ciepła, wi...

Wiosna , wiosna.... ach... cudowny poranek. Pomimo tego, że czuć jeszcze zimowy chłodek to słońce tak pięknie świeci, że człowiek sam się budzi. Dzisiaj pyszne, zdrowe i wykwintne śniadanko. Będzie pstrąg łososiowy. Pstrąg to bardzo zdrowa rybka, ktora...

Clafoutis (czyt. klafuti)należy do kanonu moich ulubionych ciast. Jest niezwykle proste w wykonaniu - wystarczy wymieszać łyżką wszystkie składniki i włożyć do piekarnika na pół godziny. Nie ma po nim dużo sprzątania - używamy tylko jednej miski,...

O tym, czego uczą podróże napisano już dziesiątki tekstów pozwalają odkrywać inne kraje, kultury, społeczeństwa i kuchnie, uczą tolerancji, zrozumienia i szacunku dla drugiego człowieka, dają dystans do życia codziennego, pozwalają wyrwać się z...

Czasem słyszę od osób, które borykają się z nadwagą lub otyłością, że "wszyscy w rodzinie tak wyglądali" lub "ja po prostu mam taką budowę i nigdy nie będę szczupła" albo "to u nas dziedziczne". I o ile zgadzam się, że z pewnymi cechami naszego wyglądu...

SKŁADNIKI:500 g mięsa mielonego z indyka1 łyżka lubczyku1 łyżka czosnku1/2 łyżeczki pieprzu mielonego1 łyżeczka papryki wędzonej1 łyżka oleju rzepakowegokopytka --- przepis znajdziesz tutajduża garść szpinaku1/3 marchewkiPRZYGOTOWANIE: Mięso należy...

Wielokrotnie już wspominałam, że Jamie Oliver jest moim ulubionym kucharzem zachwyca mnie prostota dań przez niego przygotowanych. Tak jest i dzisiaj proste i dość szybkie danie wg Jamiego Oliviera.Składniki:łosoś filetbrokułfasolka s...

Ostatnio miałam ochotę na coś pysznego, kakaowego i najlepiej serowego :)W poszukiwaniu ciasta, które spełni moje powyższe oczekiwania natrafiłam na przepis od teściowej na Izaurę.I o to mi właśnie chodziło!Mniaaam!IzauraSkładniki:Ciasto:1,5 szklanki m...

Sałatki są niezawodne. Lekkie, zdrowe, dietetyczne (jeśli sos nie zawiera pół szklanki oleju) i niskowęglowodanowe (jeśli sałatka jest bez ryżu, ziemniaków czy makaronu). Szybkie, odpowiednie do wzięcia na wynos o ile posiadamy pewne, nieprzeciekające ...

Moje córki bardzo lubią być ze mną w kuchni, mieszać, przesypywać mąkę, ubijać jajka. I dla nich i dla mnie wspólne gotowanie to ogromna frajda. Tym razem zrobiłyśmy czekoladowe ciastka "pieguski".Składniki;150g roztopionego masła;1 jajko z lodówki;1 ż...

Bardzo łatwa do przygotowania zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego...Idealne danie obiadowe w zimny, ponury, jesienny dzień.Składniki:1 kg ugotowanych ziemniaków30 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej2 cebule2 jajkasól i pieprzSos:250 ml...

Leniwe pierogi, to jedne z bardziej popularnych polskich klusek, które wielu osobom przywodzi na myśl wspomnienie dzieciństwa. Kluski są szybkie do przygotowania i zawsze smakują, najlepiej podane z tartą bułką zrumienioną na maśle i posypane cukrem. T...

Przed nami weekend, trochę więcej czasu by przygotować coś pysznego! Zapraszam na tortille z nuggetsami z indyka!Wyszło przepysznie!Mąż zachwycony, a jak on zachwycony, to i ja zachwycona :).Składniki:500 g polędwiczek z indykasólpieprzsłodka papryka1/...

Składniki8 łyżek granoli owocowe2 bananysok z cytryny2 łyżki miodu4 łyżki konfitury owoce leśne300 ml śmietanki 30%100 gram serka mascarpone50 gram płatków migdałowychWykonanie:Do wysokich pucharków na samym dnie wsypujemy granoli owocowe, przekładamy ...

Słodkie, jesienne śniadanie z królową kasz i warzyw w rolach głównych! ;)Dynia i jaglanka, a do tego słodki miód... to rozpływa się w ustach! :)Składniki:6 łyżek kaszy jaglanejkawałek dyni hokkaidobananszczypta stewiszczypta kardamonu (Green Essence)*2...