Przepis na schab z cebulą i ziołami

W wielu domach w Wigilię na stole obok czerwonego barszczu pojawia się żurek z suszonymi grzybami. Smaczny, kwaskowy, z lekkim aromatem i smakiem grzybów.Składniki:1 l zakwasu na żurek,25 g suszonych grzybów (można dać więcej),2,5 litra bulionu warzywn...

Od dwóch lat chodzi za mną pomysł na zapiekane morele z kruszonką i dzisiaj (korzystając z okazji że cheat day) postanowiłam w końcu je zrobić. Mam polskie (nie te z marketu) morele specjalnie na tą okazję kupione.Składniki:450 g moreli3/4 szklan...

Mój kochany "pasożyt" jest już na takim etapie rozwoju, że ciągnie ze mnie mnie żelazo prawie kilogramami :). Nie pozostaje mi nic innego jak ratować się domowymi sposobami i zajadać buraki w rożnych układach kulinarnych. Tak, tak buraki, a nie szpinak...

Urokiem urlopu i posiadania własnego warzywnika jest niespieszne przygotowanie pierwszych w tym roku warzyw. Na tygodniu jedliśmy pierwsze fenkuły i pomidory, dziś rozpoczęłam sezon na ogórki, cukinie i brokuły. Moja pierwsza propozycja to ich grillowa...

Składniki na 2 porcje:1 filet z piersi kurczakakilkanaście krewetek150 g azjatyckiego makaronu jajecznego1 ząbek czosnku2 cebule dymki1 szklanka poszatkowanej kapusty np. pekińskiej2 łyżki oleju1 łyżka sosu sojowegosólliście kolendr...

Od baaardzo dawna nie było żadnych nowych przepisów, a wszystko za sprawą tego, że przeprowadziłam się do Kopenhagi i zaczęłam tam studia. Było więc troszeczkę zamieszania w moim życiu i ciągły brak czasu...W piątek przeprowadzam się do innego mieszkan...

Parowar poznałam około roku temu kiedy mój brat zachorował i musiał jeść na parze. Wcześniej nie byłam do niego zbytnio przekonana, bo a to że dużo miejsca zajmuje, że czasochłonne, że to, że tamto. Ale któregoś dnia postanowiłam, że spróbuję. I nie za...

Sezon owocowy w pełni. Trzeba więc z tego korzystać. Ze zdobytych jagód Leoś już zaczął robić winko, część poszła do zamrożenia, aby zimową porą przypomnieć sobie zapach i smak lata jak najdzie mnie ochota. A dziś pierogi z jagodami z dodatkiem śmietan...

Wegetariański gulasz z ciecierzycą i suszonymi pomidorami. Danie proste i warte przygotowania. Ja robię naprawdę często i zawsze znika w ekspresowym tempie, więc ciężko było uchwycić na zdjęciu ;) W końcu mi się udało, więc dzielę się z Wami przepisem....

Pokrojone w kostkę pomidory (sparzone, zahartowane, bez gniazd i skórek) odstawiamy na bok. Do miski wbijamy jaja, dodajemy śmietanę oraz szczyptę soli i pieprzu. Całość mieszamy w misce widelcem do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy. Formę do tarty...

Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie z naszego świątecznego stołu, choć uwielbiamy zjadać je również bez specjalnej okazji : ) Zaparzane ciasto na pierogi, wykorzystujące wrzątek zamiast letniej wody należy do moich ulubionych. Polec...

Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie z naszego świątecznego stołu, choć uwielbiamy zjadać je również bez specjalnej okazji : ) Zaparzane ciasto na pierogi, wykorzystujące wrzątek zamiast letniej wody należy do moich ulubionych. Polec...

Witam :)Proponuję proste ciasto budyniowo-galaretkowe, które powstało na potrzeby chwili :)Składniki:- 2 budynie śmietankowe,- 2 galaretki truskawkowe,- 1 szklanka pokruszonych herbatników,- 1/2 szklanki suszonej żurawiny,- brzoskwinie w zalewie (syrop...

składniki:- 10 g drożdży- 2 łyżki zakwasu żytniego(opcjonalnie)- 150 ml kwasu chlebowego- 50 ml ciepłej wody- 200 g mąki żytniej- 100 g mąki pszennej- 200 g śliwek suszonych- sól- Drożdże wymieszaj z ciepła wodą. Odstaw na 1...

składniki:- 1 kg cebuli czerwonej- 2 łyżki cukru brązowego- 2 łyżki miodu- 150 ml wina czerwonego- 50 ml octu winnego- 3 łyżeczki tymianku- sól (łyżeczka)- Cebulę kroimy w piórka, wrzucamy do dużego garnka z grubym dnem i zalewamy olejem (np. rzepa...

Aby uniknąć nudy w swoich codziennych jadłospisach, a tym samym by dla urozmaicenia nie sięgać po produkty wysokokaloryczne i niezdrowe, polecam kombinować z prostymi produktami tworząc różnorodne potrawy. Przykładem jest dzisiejszy pomys...