Przepis na schab z cebulą i ziołami

Lubię mielić nie tylko mięsiwo. W ubiegły piątek mimo późnej pory powrotu postanowiłam ugotować pierwsza w tym roku fasolkę szparagową i usmażyć kotleciki z kalafiora.Trochę było z nimi zabawy ale smakowały wszystkim.Przepis podpatrzony w "Warzyw...

(2 porcje) MAKARON TAGLIATELLE (250g) 1 MAŁA ZIELONA CUKINIA POSIEKAN PISTACJE (1 łyżka) STARTY PARMEZAN (2 łyżki) OLIWA Z OLIWEK PESTO: 2 GARŚCIE ŚWIEŻEJ RUKOLI PODPRAŻONE MIGDAŁY/ORZECHY WŁOSKIE (1 garść) 1 ZĄBEK CZOSNKU SOK Z CYTRYNY (2 łyżki) OLIWA...

Na początek lipca czekam bardzo niecierpliwie. Czasy szkolnych wakacji już co prawda dawno minęły, a o urlopie ciągle jeszcze tylko marzę, ale w ostatnich latach C. zaraził mnie swoją rodzinną tradycją, która od początku skradła moje serce. Teatr pod g...

Obiecałam, więc zamieszczam: drugi krem z marchwi.Słodkawy, aromatyczny... Ciekawe czy bardziej zasmakuje Wam ten, czy ten z miodem, imbirem i pieczonym czosnkiem?Składniki:1 duża cebula2 łyżki masła 1 kg marchwi0,7 l bulionu wołowego1 puszka (400 ml) ...

jedzcie więcej warzyw strączkowych, są bardzo zdrowe i smaczne, bla bla bla. mogę tak długo, a ci, co wolą mięcho, i tak pójdą po kiełbasę do lodówki. ale ci, którzy nie mają nic przeciwko, żeby smaczne łączyć ze zdrowym i zalecanym przez who, niech sp...

Teziemniaczki możemy podać jako oddzielne danie lub jako dodatek do mięs.Potrzebujemy:- 6-7 średnich ziemniaków ugotowanych w łupinkach i obranych ze skórki i pokrojone w ćwiartki- 2 szklanki ugotowanego bobu (świeży bób wrzucamy do zimnej osolon...

Babeczki dyniowe to mój hit tej jesieni. Aromatyczne, pachnące cynamonem i wilgotne. Nie za słodkie, świetnie komponują się z kawą i każdą herbatą. Z kremem dyniowo-pomarańczowym to już prawdziwa deserowa rozkosz :) Dodałam do nich puplę owocowo-warzyw...

W lodówce zaległo mi sporo części warzyw (różyczki kalafiora, brokuła, rzodkiewka, liście sałaty....) pozbierałam to wszystko do kupy i zrobiłam zupę. Pyszną, sytą i ... ostrą.Składniki:Porcja rosołowa2 marchewki2 ziemniakiróżyczki kalafiora, brokułaki...

Chlebek pitta to na pewno nie tradycyjne danie polskie, lecz czasami należy urozmaicać nasz stół i postanowiłam zasięgnąć przepisów z kuchni bliskiego wschodu. Jednym z pierwszych przepisów, jaki zrobiłam był to guvec, czyli gulasz po turecku. Na...

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i z...

Pyszny pieczony naleśnik podany z pomarańczowym twarożkiem i cząstkami pomarańczy. Moja kolejna propozycja na leniwe weekendowe śniadanie :) Składniki na dużą patelnię (28cm): 3/4 mąki orkiszowej pełnoziarnistej 3/4 szklanki mleka 4 jajka 20 g cukru tr...

Pamiętacie podwieczorki? To ten czas, kiedy tuż koło godz. 16 na babciny stół wjeżdżał kisiel z tartym jabłkiem lub domowe, jeszcze ciepłe, ciasto drożdżowe z masłem. Takie wspomnienia wywołują świadomy, błogi uśmiech na mojej twarzy i robię się choler...

Czasami zdarza się nam szukać przepisów dietetycznych, tanich i jednocześnie szybkich do przygotowania. Risotto z kurczakiem jest przepisem spełniającym wszystkie Post Dietetyczne risotto z kurczakiem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu...

Późne lato hojnie obdarza nas owocami i warzywami.  Ten niesamowity urodzaj postanowiłam wykorzystać w kuchni i przygotować coś pysznego z jeżynami w wersji na pół słodko. Łącząc świeże jeżyny z upieczonymi burakami nie sądziłam, że będzie to tak...

Krem z dyni to pyszny i szybki pomysł na rozgrzewające danie. Przygotowanie tej zupy jest bardzo proste i szybkie, jeśli macie akurat dynię do wykorzystania lub ochotę na coś z dynią to spróbujcie wykorzystać ją właśnie w ten sposób. Dynia to bardzo zd...

Święta, święta i po świętach..... Po wielkim obżarstwie nadszedł czas na zadbanie o linię.Proponuję usmażyć na obiad pyszne tortille w wersji fit.Mam nadzieję, że będą Wam smakowały.Polecam!Tortilla w wersji fitSkładniki: 2 jajka,2 ko...