Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kolejny szybki i dietetyczny, zdrowy obiad skromnie z dodatkami czyli tak jak lubię.Składniki:100 g łososia wędzonego (u mnie Atlantycki Suempol)tortille pszennepomidorsałata masłowaser cammembertjogurt naturalnyświeży koperekpieprz i sól różowaP...

Karkówka w piwieDelikatniejszej pieczonej karkówki jeszcze nie jadłam. Dodanie piwa do karkówki spowoduje, że mięso bardzo skruszeje, stanie się niesamowicie delikatne, rozpływające się w ustach. A dodając kurki, sos, nabierze aksamitnego, grzybowego p...

Raz w roku szczawiowa musi być, mój mąż ją uwielbia, a ja dobra żona ;-) mu ją gotuje choć dla mnie szczaw jest najlepszy na surowo.Składniki:2 duże pęczki szczawiukawałek mięsa ( u mnie pierś z indyka)marchewpietruszkaśmietana lub jogurt n...

To co widzicie na zdjęciu, a więc ser owczy z dodatkiem świeżych ziół z papryką i pomidorkami koktajlowymi to jedna z moich ulubionych kompozycji, którą wykorzystuję na kilka sposobów: zyczajnie jako dodatek do pieczywa, jako farsz do naleśników i naju...

Kocham pierogi ! Zapraszam na kolejną wariacje na ich temat. Pierogi twarogowe z dynią i tymiankiem, obłędne w smaku. Ciasto pierogowe jest delikatne, bardzo elastyczne, a praca na stolnicy to żadne wyzwanie. Syty farsz  z jakże smaczną królową jesieni...

Jesień trwa niespełna miesiąc, a mi się już tęskni za latem. Nie jest ona może bardzo straszna i smarkata, jak to było jeszcze w tamtym roku (tfu tfu), ale mimo wszystko wolę dziecko zaprowadzać Artykuł Roladki z kurczaka z igiełkami pom...

ja nie mówię cukrowi nie. ja mu mówię tak, bardzo tak. ale w nadmiarze cukier szkodzi na więcej rzeczy, niż tylko na linię bioder i zęby (tak, mówię to w sezonie grypy, zapalenia oskrzeli i uszu nie bez przyczyny). skoro jednak tak trudno zrezygnować z...

Od pewnego czasu panuje moda na zdrowe odżywianie. Ja proponuję dzisiaj zdrowy chleb z ziaren bez mąki. Przepis nie jest trudny do wykonania, a smak niesamowity!SKŁADNIKI:* 3/4 szklanki ziaren słonecznika,* 2/3 szklanki pestek dyni,*...

Potrzebowaliśmy tej zmiany. Zmiana przenosi człowieka z sytuacji, w której wie, do sytuacji, w której musi się nauczyć. Z pozycji eksperta do pozycji studenta, a nowe rozwija. Wydaje się, że była to jedyna słuszna decyzja biorąc pod uwagę okoliczności....

Nawet w okresie życiowych zawirowań trzeba coś jeść! ;-) Najlepiej na szybko, bez zbędnego wydziwianiai żeby było zdrowo.Wydaje się wiele? Nic bardziej mylnego!Ta pasta to moja wariacja na temat tapenady, czyli klasycznej pasty z oliwek, kt...

Dzisiaj wybitnie i wyjątkowo - a jednocześnie tak zwyczajnie i po prostu po ludzku - zupełnie mi się nie chciało :) Z drugiej strony, chciałam przygotować coś na obiad do pracy i jedno było pewne : to musiało być coś "extra". I wtedy z pomocą przyszedł...

Post Makaron z kurczakiem w sosie z suszonych pomidorów pochodzi z bloga Poezja smaku.

Przeglądając wczoraj rano książkę Jadlonomii znalazłam przepis na twarożek z orzechów nerkowca i od razu ruszyłam do kuchni aby zamoczyć orzechy. Na kolację miałam już gotowy twarożek. PYSZNY!! Do tej pory roślinną wersję twarożku robiłam tylko z tofu ...

W końcu nadszedł ten moment, kiedy trzeba się na poważnie rozejrzeć za czymś więcej niż tylko blogiem i posadą trenera. Minęły już ponad 2 lata odkąd ostatnio pracowałem na etacie, 2 piękne lata, pełne wspaniałych chwil z rodziną, najbliższymi, młodzie...

Ciasto z ptasim mleczkiem Kapucynek to przepyszne poczenie delikatnych czekoladek z biszkoptem i kremem w dwch smakach. Bardzo proste Post Ciasto z ptasim mleczkiem Kapucynek pojawił się poraz pierws...

Jakiś czas temu wspominałam, że przepraszam się z kalafiorem. Bo i niedoceniane to warzywo. Gotowane i z bułeczką. Jako dodatek do zupy warzywnej. Niechciane. Nielubiane. Niesmaczne. A przecież wdzięczne to warzywo, pięknie komponuje się niemal z każdą...