Przepis na schab po sztygarsku

Dzisiejszy obiadek, smakował nam bardzo. Schab mięciutki i soczysty. Sosik który powstał wyszedł bajeczka. Schab pokroić w plasterki o grubości 1 cm. Cały tłuszczyk odciąć. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą i wędzoną. Na patelnię wlać olej...

 Pomysł na obiad ze schabu. Schab pieczony w całości z kilkoma składnikami. Mięso natrzeć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso ze wszystkich stron na złoty kolor. Zdjąć obsmażone mięso z patelni i położyć do żaroodpornego naczynia...

Schab w cieście francuskimPyszny schab w cieście francuskim z ziołowym nadzieniem. Polecam dla odmiany tradycyjnej pieczeni.Składniki:1 kg schabuopakowanie ciasta francuskiego3 łyżki oleju2 cebule3 ząbki czosnkuduży pęczek zielonej pietruszkiłyżk...

Gnocchi alla sorrentina to jedno z moich ulubionych dań z włoskiej kuchni. Idealne w swej prostocie ziemniaczane kluseczki w towarzystwie pomidorowego sosu i sera mozzarella. Moje gnocchi nie są niestety ani tak równe, ani tak kształtne...

Do kompletu domowych wędlin brakowało mi tylko pieczonej karkówki. Robiłem już schab w wersji pieczonej oraz w wersji gotowanej, łopatkę, no i wreszcie przyszedł czas na karkówkę. Kluczem do smaku tego, a także każdego innego mięsa jest marynata i czas...

Dawniej częściej spotykało się takie malutkie sklepiki spożywcze, które znajdowały się w każdym mieście. Zazwyczaj można tam było kupić dosłownie wszystko od świeżych warzyw po artykuły piśmiennicze. Szafa chłodnicza ... Artykuł Sklep spożywczy...

Składniki:0,5kg schabu25dkg pieczarek1 cebula2 ząbki czosnku1 czerwona papryka1 puszka pomidorów krojonycholej (do smażenia) przyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaPrzygotowanieSchab kroje w paski, następnie przyprawiam. Smażę na rozgrzanym oleju....

Soczysty, mięciutki, pełen ziołowego aromatu schab pieczony, doskonały na rodzinny obiad. Możemy podać go np. z ziemniakami z wody i sałatą lodową.Nie potrzeba więcej dodatków, gdyż ziołowe masło nadaje mięsu bardzo wyrazisty smak.Polecam b...

Schab doskonale komponuje się z owocami, szczególnie tymi jesiennymi jak śliwka, jabłko czy gruszka. Na pewno nie raz jedliście schab faszerowany śliwkami, pieczony z gruszkami czy jabłkiem. Tym razem proponujemy Wam łatwą i mniej pracochłonną wersję s...

Witajcie w noworoczny poranek :) Jak Wasze humory w Nowym Roku? :)Zwyczajowo przygotowałam dla Was zestawienie najpopularniejszych przepisów mijającego roku. Jednak zanim Was zaproszę do obejrzenia listy, pragnę Wam złożyć życzenia.Wszystkiego dobrego ...

Był już przepis naszynkę, był i 10 minutowyschab. Przyszła pora na sprawdzenie jak uda się karkówka. Zmieniłam nieco przyprawy, dodałam chili gdyż chciałam aby wędlina była trochę ostrzejsza. Pierwszy raz robiłam karkówkę zgodnie z pr...

Jeżeli tak jak my, będziecie siedzieć w domu, czy to tylko we dwoje, czy z grupą znajomych zobaczcie co możecie przygotować na tą specjalną okazję. Zestawienie które przygotowałam to najczęściej odwiedzane przepisy na blogu, które cały czas żyją,...

Kochamy świętować. A świętowanie to dla nas przede wszystkim suto zastawiony stół, przy którym śniadanie niepostrzeżenie zamienia w obiad, po którym płynnie pojawia się deser, na koniec którego wjeżdżają dania kolacyjne.Z dwóch takich wielkich świątecz...

Na targu kupiliśmy fajne jędrne bakłażany i cukinie. W wiejskim sklepie wpadła mi w oko świeża mielona wieprzowa karkówka. No i dalej poszło już z górki. To przepis bardzo prosty, trochę tylko zabiera czasu. Przygotowanie około pół godziny a potem piec...

Po prostu pyszneSkładniki:ciecierzyca 25 dagłopatka (lub schab, indyk itp.) 0,5 kgmarynata klasyczna do mięsolej 2 łyżkibulion warzywno-mięsny 2 lchili suszone 2 płatkicebula duża 1masło 2 łyżkipieczarki malutkie 10papryka (najlepiej zielona) 1li...

Wspaniały, soczysty! Ciekawym dodatkiem jest tu żurawina, która słodko przełamuje smak mięsa i sosu.Przepis jest wynikiem niedawnej improwizacji.Schabik nadaje się również do zjedzenia w plastrach, po ostygnięciu, jako dodatek do kanapek.Składniki:ok. ...